DIARIO DE COSTA RICA El gran estreno de esta noche Carnes refrigeradas EL JARDIN DE LA VOLUPTUOSIDAD SA (Concluye)
Este fenómeno siempre se produce por leyes aturales y tratándose de Carros do consumo público, los úl timos progreso en mater a de saal dad y conservación de estas, was lo exijen desde el punto de vista de ou esterilización y popiedades ulls menticias por el agente risico del frio, desde luero que la temperatura artifel) de uns camara Frigorifica staca la pululución patogena microbiang y brinda a las carnes con un superficie apergaminadu y resistente en que se estacionan los microrAanismos que pudieran Invadirlas, haciendo asimismo Jificultosa y a veces nula la penetración incubante de estos agentes veinticuatro horas antes de ser franquead al consumo público, si asi fuera, y por consecuecia en un estado de adoramie to resistente, como lo exijen los códiRus sanitarios de alimentación urbana que hoy rigen en los países avanzados de Europa, América del Norte y la República Argentina Ahora, ycuál es la suerte de las caracs tratadas a la intemperie, esto cs, salidas del matadero en estado palpitante y manipuladas sin más técnica que el propósiro del empreBario para venderlas? Es muy Datutal que expuestas a la variación térnica de nuestras zonas passado de mano a mano hasta su último destino para a alimentación, estas estão muy lejos de ser lo que se deseara, tar lo más que fuera de puntos de sanidad, ofrecen también la consistencia cauchos de los productos animales frescos, sabor no definido y una resistencia natural a los preparados por ausencia del dobamiento tipico del estado cadavérico, como si dije amos un pedazo de jamón; por Jo que a veces y por la precocid. para venderlos, el cliente sodria observar hasta ciertos movimientos contractivo reficjos, que fisiologicameow here te se efectúas al contacto del aley los tejidos de éstas.
Es decir, que no es ésta la forma en que se debe usar como materia de alimentacióa, así como las frutas no se come ver les bi otros producios vegetales no sazonados, y ya que bastante hemos insistido en perfec ciosar en lo posible nuestro servicio de cores, sobre la importancia im periosa de un servicio veterinario de inspección, no veo la hora en que pudiéramos comp car sus funciones, con una instalación Frigorifica, cuyos servicios ben ficiarían de manera pa tenre, la salud y el comercio, por que de esa manera los señores cmpresarios de carnes, so icodrian esas fluctuaciones de provisionamiento que ctualmente dependen del apri HEA who de ventas que no es osible fijar y que con una cantidad de reses en reserva, podrien sencilla y prac Pocas veces hemos visto tanta es pertar un icteres in oliva para este raid de ins autres de esta clase desenlazad a gusto y satisfacción del ticamente proveerse al momento ds. pec ac, on entre los amantes del buen estreno que será ensacional, dobres guardon ra fin y rem te público.
do, quedando aun otro punto eco cine, como la que reina po cono de su creaciones. creemos ingenómico importante y que consiste en cer el gran drama que la prensa de Muy pocas obras con Tos que nuemente que es. jos de ser un De sterre, pues, que no hay que el estacionamiento de ganados, em San José ha veni. o anuncisc. des licguen a un Jesenlace ten tremendo defecto de la obra, es un mérito, pues ll. marse a engar; el píblico asistirá pleados o mozas vigilantes y parinsge de hace pocos dias. El tiru o que y lacerante como este en que no en las cosas de la vida real, de que el al estreno de una obra realista que de éstos, desde luego que calculado Deva, y la protagonica de la obra, tró en no dci auto. ts teatro es fel trasunto, no siempre se entrena una ruta y severd lección el movimicoro de destace con abso la bella Menicbeli bani sabido ds venci smo piadoso que a genemoral Es una obra de Frivolid tota precisión por cada empresario, los snimales destinados al consumo público, serían conducidos directa ELIXIR mente al matadero para su sacrificio, y por consecuencia ahorradas estas La Empresa ce bite yo ser ditado tratro Falta de Vigor, peress, 20emia y decliSan Jose, 13 de Noviembre de 1919.
prácticas de espera fluctuante Que nuncia para boy Jueves 20 de Noviembre el miento son los reclados de sangre in Una Yet mis se unce necesario llamar la atención del público a la obligación notable estreno de la sensacional cinta di la e Ja en gue todos los udadanos se haitan, ds so demandan gastos y que actualmente pera. Ud. necesita inmediatamente un to cuter actog o que tienda.
Casa Pathé titulada, Las enturas de Llena perrbar el orden o que ob. igue a las autoridades de policia en el negocio de cada uno, imponen creación de la encantadora actriz Pearl White, nico fuerte y eficar que de a se cuerpo Vevar a cabo me aid terorosi in Con su respeto por las instituciones vis dartades pebliess, to incierto de las ventas.
la berons de Los Misterins de New Ynky sangre pura y roja. El Elisir de Leonardi al Gobierta prac IC por su parte la vida republicana en todas us manifestaciones Estas cámaras frigorifices formando La Máscara de los Dientes Bancos! TI para la Sangre bara sangre pura y le day tiene derecho operat, por consiguiente, que el púbiled co. ribuya con sus lo de las primeras joindes: Tragis ce rå vigor y animo. Su acción electiva prácticas absoor el o, en cuanto a el corresponde, escola de cosas. Seguro parte de los mataderos, permiten que sión. L Diosa do Far West. El Tesoro. expulsa de su sistemit todas las materias 12 de poder dar aratas a todos as ciudadanos, In Policia addiere una vez mais que las carnes dest za las con una senci. dei Pir ta.
Venenosas y devuelve meva vids su está absolutamente pc hibida la portación de armas y quy aplicarágurosamente la manipulación, pasen directamente partes por el fomo precio de 50 cemos citer po. Si Ud. no ha tomado Elie 13 cl peso de la ley cuantos infrinjan esta disposición a la acción del frío, para que, ctec Luosta y 25 Galeria Montes de Ocz tuándose su Parece incrible que estan exhibirse. rigidez cadaverica por llculas de esta usa a estos precios, por lo DE LEONARDI Direpror General de Policia csce mcdio, queden después de el que es de esperarse que el tramo Vera le gunas horas, en condiciones bsolu Do, tanto en la Función de las v 80 como un para la Sagre, compre una botella inne diatamente Este excelente purificadores tas de observación por tiempo indelad las y 15 eficaz en casos de reumatismo, gotz. finido. ed Dr. Constantino Herdocia tarro, úlceras escrófulas, sifilis y todas las Esto, en lo que respecta un ser Medico y Cirujano demas enfermedades de la sangre. El vicio de carnes interno, que de aqui Especialista en Ojos, Oidos, Naris Elisir de Lordi para la Sargne e podrían derivarse pegocios de alta y Garganta restaurador poderoso, fortefica los organde trascendencia comercial, como hoy Horas de Oficina 10:11 am: 25pm.
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