Martes 17 de Diciembre, 1940 Obsequio especial del BAZAR MAYERLING (Interior del Pasaje Amerling)
a su estimable clientela DESDE HOY HASTA EL 24 DEL PRESENTE MES LA PRENSA LIBRE 2000 pares de las famosas y bien conocidas Medias de Seda MAYERLING en todos los colores de moda Las de 50 7200 Las de 3. 00 Ø 250 ELIJA HOY MISMO LAS SUYAS SE RECIBEN GIROS DEL GOBIERNO Qué bien quedaría UNO ES EL USO OTRO EL ABUSO DEL FRIJOL LA TORTILLA Dr. Alfredo Ramos Espinosa, de México, ARTISTICAS CAJAS ENVOLTURAS ESPECIALES PARA NAVIDAD usted con ELLA!
regalándole unas finísimas Medias de Seda e colores de en última moda Pero, del BAZAR MAYERLING EN ARTISTICAS CAJITAS DE FANTASIA DE y DOCENA Interior del Pasaje Amerling El Regalo para él?
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BAZAR MAYBRLING Pasaje Amerling PAGINA SIETE Creo estar en lo justo al decir que sí es malo comer sólo tortillas con frijoles porque no son un maná milagroso que todo lo puede proporcionar, tampoco se deben proscribir de la alimentación como si se tratara de productos que hubiere que maldecir las mismas que en Cota Rica Productos en crudo Nos es particularmente grato reco res hiciera al día siguiente una acla Este régimen esquemático encuadra perfectamente, dentro de ejercicio muscular de intensidad me. ro con otros productos, en la forma ger aquí el texto de una carta que nos ración que no trato de refutar sino de las costumbres mexicanas de alimentación y no sé si serán dia, empleando el maiz y el frijol, pe siguiente: llega desde México, suscrita por el precisar.
distinguido hombre de ciencia Dr. Al Me cabe la satisfacción de expresar ALIMENTACION PARA UN DIA fredo Ramos Espinosa, y comentando que en Méxxico he sido uno de los El doctor Alfredo Ramo Espinosa, desde México, se refiere Elementos que proporcionan una refutación del Dr. costarricense que con mayor decisión me he rebeen carta para LA PRENSA LIBRE a los alcances de una don William Casseres, Jefe del Labo lado contra la miseria de un régimen refutación del doctor costarricense William Casseres 50 Calorias ratorio de Análisis Clínicos de la Se vegetariano casi estricto como base nu 70 grames Proteinas animales. 0: çieza Proteinas vegetales.
150 gramos Grasas Leche.
Carne maciza.
Huevo.
Verduras Frijol Naranja 50 grames Hidrocarburos pieza Fósforo 162 piezas Calcio 30 gramos Hierro.
50 gramos Arroz Pan Tortillas Tomate, cebolla, etc. para condimen cretaría de Salubridad Pública. tritiva de la vida de muchos de los que en cada casa la cabeza de ganado, el, los productos animales que llevan en Nosotros tuvimos el placer de repro forman mi pueblo y otros de la Amé humilde cerdo, el sedoso conejo o la si todo el material que sólo es necesaducir en nuestra edición del 21 de no tica Latina. Yo sé que solamente la brillante gallina y que también lleguen cio acomodar en otra forma cor meviembre pasado un artículo del citado enorme resistencia física innata de la los pescados y productos del mar, de dio de los procesos de digestión y me Plátano u otra fruta doctor Ramos, que apareció en el Bo raza beonceada americana le ha per los lagos y de los rios para convertirse tabolismo para transformarlos en nues Manteca.
letin de la Unión Panamericana, re mitico su subsistencia aunque sin el en sustento de quienes bien lo nece tro propio cuerpo. Pero esto no quiere lacionado con el valor de los frijoles esplendor de los tiempos viejos en que sitan.
decir que me conforme con que solaen la alimentación humana, y en nues se erigieron monumentos que siendo Mi intención al hacer un estudio de mente se tomen frijoles sino simpletraedición del día 23 del mismo mes hoy ruinas muertas no han perdido su las propiedades nutritivas del frijol y mente que cuando advierto un descense publicó una carta del Dr. Casseres interés ni su belleza y sé también que también del maiz, ha sido la de saber so en su consumo lo siento si al mis Azúcar refutando los conceptes de dicho es. es falta de lesa humanidad conformar lo que de ellos se puede pedir, lo que mo tiempo no se come mayor canti tudio, se con un mal cierto y grave tan sólo contienen, para conocer las cantidades dad de carne, leche y huevo.
Hoy nos llega la carta del doctor por el hecho de que todavía no ha pro en que deben emplearse para lograr u tar.
Creo estae en lo justo al decir que Ramos, y su contenido, con ser de gran vocado la muerte. Muchas veces he te na alimentación correcta o excluirlos si es malo comer solamente tortillas valor cientifico, lo es también de alto mido que mis palabras hayan sido can de ella si todas sus propiedades resul con frijoles porque no son un maná a las inevitables variaciones personales, Drogas al advertir que el cotim Este régimen esquemático y sujeto, Laboratorio de Alimentos, Bebidas y dentes al expresar la condenación de un taran negativas. he llegado a la con milagroso que todo lo pueden propor encuadra perfectamente dentro de las largo ataca el commplejo vitamine régimen de trabajo intensísimo en un clusión de que tanto el frijol como el cionar, tampoco se deben proscribir de costumbres mexicanas de alimentación de! feijol, No se le debe toma: en medio en que con frecuencia falta to maiz en forma de tortillas son muy ti la alimentación como si se trata del que no sé si serán las mismas que en mo alimento único.
do requisito higiénico y sólo se comen cos en elementes minerales y propor productos que hubiera que maldecir. Costa Rica, tal vez llamada así por la tortillas con frijoles, chile y cualquier cionan por un bajo precio abundante La variedad en la alimentación es un plenitud de sus productos, los de la yerba del campo con excepción de los material de combustión que si es bue cequisito unánimemente reconocido, tan tierra y los del mar, que desco bien días de fiesta y agasajo cuando llega no para ser quemado durante el ejer absurdo sería alimentar a una perso aprovechados en la nutrición de un a la mesa el bocado de carne que es ma cicio del trabajo muscular, no es apto na solamente con frijoles, como querer pueblo sano y fuerte.
LA PRENSA LIBRE reprodujo en teria nutritiva para formar el cuerpo como elemento formador de órganos hacerlo solamente con carne, huevo, su edición del 21 de noviembre que con sus músculos y sus órganos, asi co y tejidos que durante la niñez y la ju leche o el alimento de preferencia perinterés informativo. Dice: GESSOR EJECUTADO EL TERCER AL SERVICIO DE ALEMANIA LONDRES, 17. El ministers de seguridad pública comunica: El de Pentonville por sentencia de con ha sido ejecutado hoy en la cárte tercer espía al servicio de Alemana NOTAS Es cierto que las compapasó, mi artículo titulado El frijol en la mo la leche, el queso y el huevo. Huventud necesitan erecce y desarrollarse sonal que se quiers. En la página 104 raciones entre el frijol y el huevo he alimentación que en su número de oc bicca querido que en mi articulo el y después reparar sus desgas:es. En de mi libro La Alimentación en chas en mi articulo original se refieren vicción por la corte criminal el 22 tulee publicó el Boletin de la Ofici linotipista hubiera subrayado mi ad relación con las proteínas del frijol hay México. cualquiera puede ver cómo a los productos en crudo, por lo que de noviembre pasado. Se Pa na Panamericana. lo que dio lugar a monición contra los que expresan es que recalcar que si por los ácidos ani es posible cbtener un cégimen irrepro se cometería un error si se considera Charles Albert van den Kiem.
que el señor Director del Laboratorio cepticismo cuando queremos que en los mados que contienen, son de mayor chable, que en el caso es el de un adul ran ambos cocidos, pues el primero ab súbdito holandés, nacido en Ta Alimentos de la Secretaría de Sa campos de México y tal vez de otros valor que las de los cereales, tampoco to sano que desarrolla un trabajo pro sorbe mucha agua al cocerte. William Casse, muchos raires que no conozco. haya llegan a ser iguales a las proteinas de fesional equivalente a ocho horas de de 1913.
rumuka, Japón, el de Tiene razón el señor Director del Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio Cultura y Juventud, Costa Rica.
Ma a 3, 077 gramos 35 gramo, 72 gramos 85 grames 471 gramas 76 grames 94 gramo. 02 grames 300 gramos 300 gramos Cantidades suficientes de todos los e35 grames lementos vitamínicos conocido, aun después de su cocimiento,