Página LA TRIBUNA Domingo 28 de Setiembre de 1930 EXAMENES CIENTIFICOS DE LA VISTA La Secretaria de Salubridad no ha desistida de la medida de obligar en el futuro a la pasteurización y certificación de la leche. dice el Secretario de Salubridad Los Empréstitos Costarricenses Pudieron Ser IFácilmente Colocados en Mercados Europeos, Las Más Deliciosas y Frescas Pastillas Obténgalas en las MAQUINAS AUTO VENDEDORAS APARATOS MODERNOS APLICACION CIENTIFICA LENTES CONSULTORIO OPTIGO RIVERA CAPSULAS ANTIGONORREICAS Frente al Gran Hotel Costa Rica.
Un libro sobre Costa Rica Declara el Dr. Merz NO SUBIRAN DE 27 MILLONES LOS INGRESOS DEL AÑO ENTRANTE Ayer en la mañana conversa das bajo todos los puntos de vis gares, la secretaria bara obligate UN PRESUPUESTO mos con el secretario de aluh ta imponiendo penas severa rio el MAYOR SERIA EXA dad publica doctor don 3oán Na quienes encuentren con leches a pasteurizada o certificada.
GERADO nez. Lo hablamos en primer terdulteradas o conteniendo una an Esto indica que no se ha de mino de la reunión de productores tidad de bacterias mayor que la sistido de la medida.
Se inclina por la creación de leche que estaba anunciada pa que la ciencia sohala. Por otra par En absoluto; se tratu sólo de de tributos para mantera la mañana ce ese día y de la to, in secretaria obligará a los hos una prórroga; de conceder mas noticia publicada en otro parodi priales, hospicios, gotas de leche y tiempo para que se establezcan las ner el equilibrio presun co de la manana de que la secret cantinas escolares a que consuman plantas pasteurizadoras y la propuestal taría había resulto desistir por unicamente leche pasteurizadi Te ducción de leche certificada.
completo de la obligación a la che certificada. Una vez lagrado Agradecimos al doctor Nuñez Dentro del orden de circunstadDE ANTEOJOS teurización de la leche. El actor el establecimiento de plantas pas su declaraciones que son de gran chucormicas y fiscales actua.
nos dijo: teurizadoras y la producción de interés ahora que se está discuse imponen tanto in financia La reunión no se verificó hoy leche certificada en diferentes To tiendo este asunto de las leches cion de los empreitos autoriaporque en las actuales circunstan por el congreso como el aucias en que se ha promovido un mento de tributos y creación de acalorado debate entre las dos par otros declara el financiata dcc tes, no convenia venir a acentuar lo en la secretaria. La hemas pos Amplius apreciaciones en torgado pam mejor oportunidad Torma la situación gral. Il La secretaria di mi cargo no ha! El remedio que existe para tan terrible enfermedad ciera del pais, no es main iso desistido de ninguna manera de la lover, y comprenderá toda per.
Con estas capsulas no necesita de lavados ni inyecciones medida de obligar en el futuro a ostendid on estas materiaa pastorización y certificación de Miles de casos curados investigue y profundice, las leches. Pero en el gobierno 90 Dobre todo con imparcialidnd. PIDA FOLLETO LA :i consideró que es disposición oral Bon don factores los que funda demasiado radical y por eso sia Se está preparando en la ne, bre las diversas frases de Costa Ri menimente operan en estar nificaba un peligro si al ponerla BOTICA DEL COMETA tunidad por parte de un afor ca. No se trata de una obra middel de la depresión en las a la práctica no se le daba el de empresario en 100 varus al rents publics de nivelando socio de varios in este del Mercado ou trata de algo especial y que Tienda Mercedes, una de los mil y una que ha pedido laflen bido cumplimiento. porque ade telectuales del país, un libro Non será de mucho Interés para todos toy el aumento de los mais pouuluures tiendas de moda di Murodes, que donde hon más cn las actuales condiciones de y para dar a conocer el palco etos traordinario a cuhrir de San Jose, en la próxima oni tuguramos un éxito muy brillante crise crisis porque atravietit el pais ha el exterior. Ahorts que estil en con los ingresos ordinarios na ya se habrá trasladado por la especialidad de hartieubia de por medio muchos incre tapete la cuestión del TURISMO Este altimo fenómeno, provo al que quodis contiguo a la Libeos de mil por 10 ses que contemplar bonificando como una nueva fuente de rique por la especial circunstanciu ria Lehmann, en la venta cu tativo de sus precios y la ama us sacrificio el variar de un mo den haberse realizado en opor. tral de las sentart Cunto. de mento a otro el sistema de elaballenar una necesidad sertida tunidad squellos empréstitos, lo mundo debido duenas como la de la dest rar las fechos. El plan to os que obligó al gobierno a hacer un La selecta cuanto numero con ella un acertadamente condividido en dos partes en primo con el an UTC odamente con Tratara el libro de la configuo de los fondos comunes para cu tela con que cuenta, pues ollan en el manejo de tu credits término se dictará un raglama Aun no se ha formulado definitivamente El jefe de educación primaria Tación geológica bir gastos de servicios fuera de división tercio más caprichoso guato, la persona do negocio to a que deben sujetarse las plan profesor don Ramon Rodriguez y rial y politica; fuentes de vida: presupuesto, fue el que originó tal ninguna papeleta.
más exigente, encuentra siempre tas pasteurizadoras y aquellos 10 el jele del departamento de conscaucas y personajea de su evolu y tan seria maconveniencia en esta un surtido completo en todo aque Nuestras más sincerng felicita.
trucciones ductores que deseen que la leche escolares, don Dacia cron, de la agricultura en general tunción. Este ejemplo demues llo que forme parte integrante do ciones a In Benoritas Mercedes que van a exponder lleve el nom Quirós, iran loy a Mastale, can monografias de las colonias extrat ttit que de vez en cuando, la ren la elegancia femenina, ha e gujuno, por distincion muy me Ere oficial de leche cortileda: tón de Ocotina, a presidir las fies jeras; estado de la cultura nacio Hidad economie es mia fuerte que do a la simpatien duena, la sentit recida de que goza su tienda de tan pronto con organismos entren Apesar de la indiferencia que la de preparan para la lucha Portas de inaugurncion de casa nal en todas sus manifestacional la voluntad Lumana, y, que todo señorita Mercedes Quijano, a tros modis, entre lo mis selecto de on actividad y bajo la vigilancia de nota en esta capital por lit e otra parte, la sociedad Luz y Leal de, en de ciseanza construida por la mujer costarricense tendnu principio de la ciencia hacerd.
ladarse a un local mas con nuestro mundo social Robicno me fue entregada recapitulo aparte en la obra.
Tha queda inaplicable contra inmediata de la autoridades sani lección de municipalidad, los dire Tad, que desde hace varios años in y más amplio para así poder dat totas, la secretaria recomendura rentes partidos politicos constitut maneja ens elecciones, ha celebra cientemente a la junta de educabuena voluntad de los eatadistas.
le cabida al sinnúmero de noves cx. usivamente el consumo de las dos empiezan a interesanso por e do alguns reuniones con Igual ción de aquel distrito Tenemos entendido que ella ze Ranilmente, in des que ha pedido para fin da eno condiciones de leches pasteurizadas o cortiliand e tornco, y sus directores barjantin, win lograr ponerse de acuer rá distribuida en legaciones y con ofrecer mayor comodidad u El personal docente de dicha la bola y entonces en el interés de los pro los posibles nombres que figuurado en lo que respeon a al vano de Nueva York noore. dk tinguida clientela.
sulados; a las compañías de vapo escuela y miembros de la junta de en faellidade ductores estara producir soto teria en las diversas papeletas que no solos a la contienda. La tendend para la financiache que pueda recomendar educación respectiva, lan. res de Europa y América; a todo elaboclón de empréstitos; indudabler mulari. Una de las rucia que progomis entre tou mim Ta ceto Drama Con trasatlantico para bolioteca mento e breve una magnífica oportunidad canismo oficial. Al mismo tiem mercado influye pode. o de escoger, para sus festes y paciones que tomar parte stivabros de la Conde de r ecion al cual se desarrollar el mente en las finanzas curopeas, treros de fin de año, las nove po sera aumentado el personal de en la elección de nuestro corpo a fuerza a la de un partido acto de hay de gran importancia todas Insecuelas ya los hoteles Oro no tanto al extremo de impodes que mais les agraden en te celadores de Toche para que reco ción es la republicana. Tamban rolitico constituido, fin de ob para la cultura de aquiet florecien cspecialmente a estos, en el este Pas a la página siete jan muestras que sean examina. los directores del partido recomial tenez ranyores ventajas.
Ite distrito rior.
El traslado de la Tienda Mercedes Los partidos políticos constituídos empiezan a interesarse por la elección de nuestra Municipalidad Será inaugurado hoy una za parn el pals, este libro en la Casa de enseñanza Nuestras elegantes tendrán el granado ordinelo a La Planta Purificadora de Leche Costarricense, para satisfacción de su numerosa y selecta clientela, publica sin comentarios los documentos siguientes QUEDA AL BUEN CRITERIO DEL PUBLICO LA APRECIACION DE ELLOS EVERARDO GOMEZ ROJAS Lo ant grlo ea copia exacta der dettura numero ochenta y la todo lo contrario, entre dela expresado. Expido primer Senior Secretario de Estado en el Despacho do Saluri Notario Público de la Ciudad de San José Duore del Cirio guince deml protocoldCohirontato con il on saman to al que prego un color en timbres y lo entrego al in Doctor don Solón Nuñez.
ginkl ente el otorgante y testigos dicios que busquiben, resultateresada: Leído lo esbrito ar olbrganto ante los testigos Ma S.
CERTIFICA: Que al follo ochenta y seis frente y vuelto del conforargest primer testimonia que expida en lo actoriano Anderson y Jose Innecken, laayores de dieciocho años y de tomo umdecimo de su Protocolo, se encuentra la escritura que el tor onto original y lo but don Miguel Angel sto vecindario buenos como el conozco dos fede Correspondiendo a la instancia pedidaanite usted para que teralmente dice: NUMERO CIENTO VEINTIDOS. Ante mi, Bobles oleon Valle. Jos Coreils de rechten Mau rospectiva cnptcrund, Da ato lo nprobo, agregando el informe de lo que presencié en el deposito de teen establecido Everardo Gómez Rojas. Notario de esta ciudad comparecieroh no Andersen otorganto que no tiene interés alene en cate asunto, y todos fir en la calle del tranvia a Guadalupe, del modo que expreso 10 scores RICARDO JIMENEZ MUNOZ BEN MIN VILLALO.
manos en la ciudad de Bin Jeec in nueve horas del veintidos bado timo, entre las nueve y las diez de la mañana Dego al SOS GARRO. ambos mayores solteros, jornaleros vecinos de Anemi Napoleon Valle Peralta, soare esta ciudad com Scumbre de Hoy tento Napolcon Valle Despacho de la Agencia de Policia el señor Oficial biayor de dieron que para que conste en una forma autentica parcio el señor Marcial Remirez Chavarria, mayor cusado, at TAPIA Ramirem. MNanoaudson José Innecken, Secretaria decirle al señor Agente zeledar más o menos lo que vienen a decorar que el senior GUILLERMO ARAYA QUIROS tesano y otro de Heredia y cujo: Que bajo la fede su palabra Lo anterior es casia D la escritura numero noventa Sigues que decia el señor Ministro que era preciso mandar antiguo jefe de peones de la planta Purificadora de Leche y cothrom ljéndose a ratificarlo bajo curamento ante tatouier visible allolio ochenta deho vierte del tomo quince de mi pro inspector sanitario parn averiguer una queja que le habia dados Costarricense, les ha suplicado Independientemente cada uno autoridad Administrativa o Judicial, neclar a te ponudbo ocolo confrontado con su originat ante el otorgante y testi un hombre de que en el deposito de leche que queda en CRIRE polos que como a un servielo a el, declararan ante Notario que tiempo fue empleado de la Planta Purificadora de Leche Costa Ros dichos que suscriben resultó concoume este primer testimonio del tranvia a Guadalupe y que despues me entere era on in citada Planta, se adulteraba la leche, adicionandola conrricense, y puede asegurar de modo categorico que nines que expido en el mismo acto del otorgamiento de la original plante pesteurizadora se estaban vendiendo leches en mal esta agun en virtud de órdenes del Administrador don MIGUEL AN nuter la leche en aquel estable minto Industrial, ni se lia le Napoleon Valle Marcial Ramirez Jose Innecken do. No estando en ese momento el senor Inspector Ulloa desta CEL ROBLES; que como tal hecho no es cierto vienen a hacervado a cabo acto alguno que desde a de su buon credito y nbrino Anderson cado en la Agencia para esos trabajos, nos encaminamos no mantestacion on honor a la verdad, pues en la citada plan SOUTI correccion. No concibe que San Jose, 24 de setiembre de 1930. otros con el señor Font: al salir de la Secretara estaba en la tamo se comete incorrección alguna. De esta eseritura no ex Quiros lo cito como testigo de que en dicha planta se adulteraba puertsun auto, enviado para llegar mas presto, por el senor Fe pico testimonio por no solicitarlo los interesados los contes con la leche, pues justamente como empleado que fue en ella, le con derico Volio salimos en este carro y una vez llegados also me vienen en que puede extenderse a favor de cualquiera de ellos sm neered el senior Volio. Federico y con un vasta con leche que citación contraria Leido lo escrito a los otorgantes a presenela tenia en su mano, me dijo que viera que estaba coagulada; tam de lotesugos setores Alfredo sanchez y Ricardo Villegas, ma Analisis del Laboratorio Quimico Oficial Del Hotel Europa bién me hizo llegar este mismo senor a ins sirvientas llamadas vores vecinos de aquí, a quienes asi como a las partes conozco Marin Cerdas, Rafaela Venegas y Adela cuillen Brenes quienes ceritreando la plena capacidad de todos para este acto, dlje me inanitostaron el deseo de que se les devolviera el importe un que lo robaban y firma el senor VIIRTOVOS y no, e senor COPIA Secretaria de Salubridad Pública y Protección Social San Jose, 25 de setiembre de 1930 que habían hecho de las leches que habinn comprado y que es Jimene DOP expresar que no sabe hacerlo en San Jose, a Republica de Costa Rica. LABORATORIO QUIMICO. And muchisimo uste manifestamos que desde hace muchos caban couguiadas. Al mismo, dentro del mumo non de ven Corce y media horas del dieciocho de Septiembre de mil novecten lisis de Leche.
aos consumimos leche PASTEURIZADA de LA PLANTA PUestaba un mundo de personas desesporadas para que se Os treinta Everardo Gómez, Benjamin Villalobos Al RIFICADORA completa satisfacción de nuestra clientela ender en su demanda que non para outener la leches fredo Sanchez Ricardo Villegas Resultado de la leche de la planta pasteurinadora llevado a Tengo que ORT que las leches que se reclamaban fueron en envase al Quimico Oficial en San Pedro de Montes de On Gran Hotel Europa, Carlos Ventura tro botellas y una vasi que luego fue caminan por otra 10 ES CONFORME: 5. Peso especifico a 15 0330 Cras 9:3. Extracto lena, 15 que fueron sendes y reiluns al qunico Helal serio seco. 13. Extracto sin grasa.
Del Hotel Plaza Michaud, quien los dovolvió el resultado a esta Agencia y que DADA EN LA CIUDAD DE SAN JOSE a solicitud de don MIJoaquin Ulloa, Agente Sanitario usted conoce. Presentes ademais de 105 compradores estaba IGUEL ANGEL ROBLES, a las catorce y media horas del dleSan Jose, setiembre 26 de 1930. los menores Horacio Acosta, Julio Figueroa, Amando Facun y Clocho de Septiembre de mil noveclentos treinta. Se agrega y Un Certificado Indiscutible Tenemos el placer de manifestar que desde ince mucho Secretario de la Sanidad schor Salns, quienes no dudo armara cancela timbre por valor de un colón.
tiempo estimds. consumiendo la leche PASTEURIZADA, con en en un todo lo que ahora dejo dicho.
San Jose, Julio de 1930 EVERARDO GOMEZ.
e Quedo de isted atto. SS. timmado) Meneses o ra satisfarelor de toda Tiuestra elrentela Gran Hotel Plaza, Gmo. Acuña, Administrador cial de In Secretaria Tenemos el placer de manifestar que hemos analizado la LECHE PASTEURIZADA DE LA PLANTA PURIFICADORA DE LET Del Hotel Metropoli CHE, y que contiene tres y medio por ciento de grasa. Laboratorio Quimico Comercial. Sección de Hacienda y Anti Noleon Valle Peralta, Notario de esta ciudad, comJudicial PATERO Joe Corella Chamberlain, mayor de edad, soltero, Rafael Chavarria Alfredo Volio Hago constar que desde hace cuatro años soy cliente de la San José, veintidos de Setiembre de mil novecientos treinta Ertesano, y de esto vecindario y dijo: Que bajo la fe de su palaSeñor Agento Principal de Policia de Salubridad Pública bry comprometiéndose a ratificarlo bajo juramento ante Este es el porcentale recomendado por las autoridades. Planta Purificadora de Leche para mi Hotel Metropoli que conceptúo de mejores ventajas para cualquier establecimiento Sefior Por este medio me permito rendir a usted informe del cidad Administrativa o Judicial, declara Que tartas de California, EE. UU.
por su inmejorable calidad y cantidad analisis practicado en las muestras de leche numeradas 5 Drinucho tiempo fue empleado de la PLANTA PURIFICADO de la planta Céspedes Duke deposito Instalado en la calle del tranvin Gu NA DE LECHE COSTARRICENSE, y puede afirmar de modo en Del Club Unión dalupe: Muestra numero dos Leche con 30 por ciento frasa y goco que jamás se adulteró la leche en aquel establecimiento San José, 19 de setembre de 1930.
13. por ciento extracto seco. Muestra numero 4: leche con industrial ni se ha llevado a cabo acto alguno que desdigr de su San Jogé, setiembre 19 30 por ciento grasa y 13. por ciento extracto SECO. Ambas leches buen credo absoluta corrección. No concibe que el señor Gul Hago constar que soy consumidor de la leche de la Planta ¿Qué Leche Vonde Guillermo Araya? son de calidad regular Las muestras numeros 1, y llegaron lermo Arya Quirós lo cite como testigo de que en dicha planta Ne tidatenbau la leche, pues justamente como empleado que fue cata laboratorio en estado de coagulacion. En estas muestra Purificadora y que me encuentro sumamente satisfecho de la calidad y pureza de ella En la casa de Guillermo Araya hay una Agencia de La Planren ella, lo consta todo lo contrario, conforme deja expresado.
de practicado un analisis minucioso para determinar in presen bio de sustancias extraños, pero solamente pudo constar ta Purificadora de Leche, desde hace cuatro años.
pre Epito primer testimonio de esta escritura, al que agrego un coEnrique Borbón, Restaurant del Club Unión.
sencia de una fuerte proporción de ACICO Lactico, el eual code Asi lo demuestra este aviso: on en times y lo entrego a don Miguel Angel Robles. Leido haberse producido por falta de higiene y cuidado al lavar los en anle ante los testigos Marian Anderson 0Del Club Internacional MAGENCIA DE LA PLANTA vases. La presencia de una fuerte cantidad de acido produce Deckel o ros de dieciocho anos y de este vecindario, nl hervir tous leches, la coagulacion de la misma.
PURIFICADORA DE LECHE tenes asi como a aquél conozco y doy fe de su respectiva capa Firmado Hago constar que soy cliente de la Planta Purificador de Caxton Michaud, Jefe cadana este acto, lo aprobó, agregando el otorgante que no De questoy muy SALESCCho de 10 SAVI Casa de dona Lastenia de Arava end tones alguno en este asunto, y todos firmamos en pues la calldad es inmejorable.
frente a In de don Calixto Madrigal ADVERTENCI. Observese que esta leche o Tende em Budad de San José las diez horas del veinte de setiembre de inntato consumidores son o re contos treinta Napoleon Valle. José Corella. Jose Este documento est propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura divenlud Costa Ricada por la