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PT Pagina LA TRIBUNA Jueves de Julio de 1940 PENSANDOLO BIEN COLUMNA BISEMANAL CARGO DE BRENES MESEN MARGARINA EDITORIAL DIARIO ILUSTRADO DE LA GUERRA Las dudas que sugiere PAZ ANGLO GERMANA. DE NUEVO SE VUEL VEN ENCUMBRAR ESOS GLOBOS DE EXPLORACION. LA SITUACION DE LOS ASUNTOS EN EL ESTE DE EUROPA LAS POSIBILIDADES el proyecto de ley de pro DELA PAZ ENTRE INGLESES ALEMANES. LA SITUACION ENTRE LOS ALEMANES LOS RUtección a la industria SOS. LO INESPERADO SERIA UN ENTENDIMIENTO ENTRE INGLESES RUSOS ACOGOTAMIENTO DE ALEMANIA En un comentario anterior expusimos las dudas que nos sugerian los articulos y del proyecto de protección ALEMANES RUSOS a la agricultura e industria que hoy será votado en tercer Stalin y su jefe de Estado Mayor debate.
En estos días se ha contemplado la posibilidad de que Rusia reAun cuando yo no es hora de introducir modificacio túe en la formación de la nueva Europa que se proyecta sobre los nes sustanciales a ese proyecto, vamos a señalar otras du despojos de veinte naciones vencidas. En realidad, Alemanio impedos que nos sugiere el articulo 5º ya que de estar bien fun.
rá sobre todo el centro y el occidente europeos, salvando al pueblo britanicas que sigue enx guerra con ella. Aunats naciones dadas, esa ley se distanciará mucho del buen deseo del selas tiene bejo las botas de sus soldados el Fuehrer alemán y a otras ñor Presidente de la República para que se favorezca lo bajo su dominio politico económico, respaldadosambes por un mayor parte de los agricultores e industriales.
ejército poderoso. Pero Rusia se mantiene fuera de esa influencia El articulo 5, tal como va a ser aprobado, dice: que irradia desde Berlin. por su parte, quiere tomar su parte so.
bre el viejo continente. Un acuerdo de amistad, firmado en agosto tel año pasado, une a los dos pueblos y gobiernos. Este acuerdo ha Las operaciones hipotecarios a largo plazo o de servido a Alemania de manera fundamental para sus victorias. Quiéamortización gradual agrícolas o industriales, etc. ralo o no, In Unión Soviética ha sido en potencia la mejor aliada de El Banco Nacional reglamenta sus créditos asi Berlín y ha contribuido en forma poderosa al triunfo de Hitler Es posible que los hombres del gobierno ruso no supusieron que en Préstamos refaccionarios agrícolas e industriales un plazo tan corto los ejército alemanes dominariana Francia y serían los amos de la Europe continental. Es posible que calcularan y préstamos de avio agrícola. una resistenta mayor por parte de los Aliados en el suelo continental y un enorme desgaste de la fuerza alemana que la tornaEstos dos capitulos de crédito son los más populares ría, a poser de sus triunfos, en nación imposibilitado para amenazar y los que tienen en consecuencia mayor número de pequea Rusia, La sorpresa, y esa sortiresa ha sido revelada en párrafos de periódicos rusos comentando la caída rapidisima de los franceños agricultores e industriales, ya que uno fijo desde 500 ses, ha debido impresionar a MosctY ahora empiezan a surgir hasta 20 mil colones y el otro de 250 a 500 colones co especulaciones acerca del futuro y de las relaciones que puedan mo limites minimo y máximo para operaciones, mantener Hitler y Stalin y de si sobrevendrá un choque en El espíritu del artículo 5º tal como va a ser aprobado Surs intereses y en sus apetitos de hegemonia y si este choque es no cobijará a los deudores de estos créditos ya que éstos susceptible de convertirse en na guern. Mientras Alemania 10 tenga el Atlántico libre y la flota y la aviación inglesas la tengan no entran en la categoria de las operaciones hipotecarias, bligadas a permanecer encerrada en sis conquistas, la instalación pues si ciertamente en el de crédito refaccionario se fija de Rusia en los caminos de oriente tiene que ser mirada con gran Joseph Stalin, dictador supremo de todas las Rusias, con su jefe. recelo por los alemanes. Si Rusia les corta los caminos del petróleo, de estado mayor, también la hipoteca, se acepta en cambio la garantia pren Chapochnikov, comandante de ejer daria o personal y en el de avio es lo prenda agrario de Alemania será su prisionera. Por eso, cualquier intento ruso de do.
cito de primer rango (general de división. fotografiados en minar por completo las zonas petroleras rumanas puede despertar los primeros días de junio anterior durante la larga conferenla cosecha u otras garantías principales en el Reich un temor fundado: el de que en curlquier momento la cia que tuvieron en la datcha o chalet campestre del dictaPara los adelantos a los pequenos productores, los llegada de ese material decisivo e indispensable sea interrumpida.
dor cerca del rio Moscowa en Usowa Arkangelesohayn, en don grandes empresarios agrícolas han obtenido del banco sus En el mismo caso está talia y están todos los pueblos europeos del de suele pasar mucho tiempo el supremo jere. Se dice que en mas de acuerdo con el aparte 2º de la ley general de bancos.
centro y del oeste. Alemania necesita asegurarse cualquiera de los esta ocasión Stalin recibió una información completa de los Según ese capitulo esas operaciones se garantizan con dos caminos: el del Atlántico, destruyendo la barrera inglesa, para recursos, poderes y estado de los ejércitos rusos tanto en las lo cual tiene a su mano una blitzkrieg contre fronteras del oeste del enorme país como en las de las regiopagares extendidos por los pequeños productores o endosa.
COUR Gran Bretaña.
Uran Dreamanes del Caucaso y Mar Negro y el jefe del estado mayor expuo el del oriente, para lo cual tiene que hacer recular a los rusos.
dos por los beneficiadores o directamente de éstos al banco Ahora, si las cosas llegaran a plantearse en el terreno de la vioso los planes confeccionados por Vosroshiloff y él en previsión de una guerra sobre los frentes europos Según ese mismo articulo 5º esas operaciones no go lencia las fuerzas alemanes van a encontrar en su marcha para zarán del de interés por no ser hipotecarias y, si se nos despejar el camino del oriente un enemigo formidable. Ex enero dijero que si lo son, cabe preguntar: Ese dinero lo obtuviedel corriente año se publicaron en Estados Unidos algunos artículos traducidos al alemán y firmados por el Coronel tos los caminos por el lado de Rusia y de los Bulkanes. Es esi como. originalron los empresarios al y si a ese tipo lo colocaron con mente publiendes en Suiza por el diario germánico de Zurich Neue no ha demostrado Berlin en ninguna forma inquietud, oposición ni sus clientes, al rebajarse el interés al lo rebajarán los Nachtrichten Según esos artículos cuando la guerra se transpor.
sentimiento alguno por los avances rusos en el Báltico, en Polonia los empresarios también a sus pequeños clientes?
tara e Francia en toda su intensidad relámpago el ejército francés ni en los Balkanes. Para los alemanes esos avances han sido el preEn todo caso nada de esto establece la ley que va al seria vencido en las líneas del Sena del Marne, en siete semanas.
cio pagado por la ayuda rusa a la guerra contra los enemigos del oeste, Francia e Inglaterra. Pero si las siciones PSS se tornaran ser aprobada hoy.
amenazantes para Alemany, tendría esta forzosamente que encarar Planteamos todas estas dudas porque conviene que los El primer submarino italiano hundido lo fué el problema que significaría tal situación. Para estar en posibilidad señores diputados se den exacta cuenta de que en la for de hacerle frente necesita acabar rápidamente con Inglaterra y en Sicilia abrirse paso amplio sobre el Atlantico o hacer la paz con Londres ma en que va a aprobarse el beneficio será para un reduEste es otro punto que viene a reforzar los rumores de paz que se cido número de deudores, pues no debe ignorarse que el di(PASA a la Pág. SIETE)
nero de Particulares colocado entre pequeños agricultores posa de nueve millones de colones cuyos deudores tampoco se beneficiarán con el interés del 40 ya que esa ley no VO ser general Que ojalá sirvan estas dudas para que la ley que val a emitirse tenga todos los alcances que quiso dorle el senor Presidente de la República en su deseo de proteger a Ja agricultura e Industrios nacionales Las reflexiones del quimico Meges Mouries acerco del origen de la grasa contenida en la mantequilla le indujeron a concebir que ella Provenía de la del mismo animal.
Quiso comprobarlo con sus experimentos. Con la pepsina de fragmentos de estómago de cordero, en una solución de agua y clorato de potosa, a una temperafura de 45 grados centígrados, produjo, por emulsion la separación de la grasa de diez libras de cebo de res.
Recogió el quimico toda la materia grasa de aquella mezcla. Una vez enfriado la sometió a la presión de una prensa hidráulica y segregó, de esa suerte, de la estearing la oleomargarina, con la cual hizo su mantequilla.
Batio diez libras de oleomargarina con dos bote llas de leche y una y medio de agua, con ligera proporción de sal. Añadió achiote para dar color. El com puesto así obtenido, bien lavado, fué en un todo se mejante a la mantequilla, por su apariencia, su consistencia y su sabor. Cuando está libre de agua se con servo mejor que la mantequilla, alca Gradualmente fué mejorándose el procedimiento y por el año 1920 la perfección alcanzada hacia dificil la distinción entre la mantequilla y la margarino. Al mirar Chevreul el lustre de ésto, recordando el nombre griego de la perla, dióle el de margarina Esta margarina de origen animal aprovecha el primer jugo que se desprende de la grasa del redano y de los riñones de la res. El ganado, pues, suministro los importantes ingredientes de la margarina animal.
La vegetal consta de una graso sólida y de un aceite vegetal liquido. La del coco y la de las almendras o semillas de la palma se utilizan como base. Los aceites líquidos se derivan de la semilla de algodón, el de soyo y otros, según la calidad y el precio que se desea alcanzar, Todos esos materiales sufren operaciones destinadas a refinarlos y deodorizarlos, La leche descremada, por su mayor pureza bocterial, es la que se emplea para el proceso de incorporación de la leche o que se somete la grasa que ha de servir de base para la fabricación de la margarino.
La operación del batido requiere gran cuidado porque la emulsión asi generada exige una determingda consistencia.
Los ganaderos se han dado cuenta de que una cierta mezcla de mantequilla y margarina puede mejorar el producto y darle mejor apariencia, y por su influencia se generalizó lc prohibición de que se mezclose con la margarina más de un diez por ciento de mantequilla Ha sido considerable el debate acerca de los mé. PASA a la Pág. SIETE)
LES REFRIGERADORES PHILCO 1940 Tres días después de declarada la guerra por Italia un escuadrón de destroyers ingleses del tipo Javelin. de alta velocidad, salieron de Malta dirigiéndose hacia las costas de Girgenti en Sicilia por el llamado canal de Malta. Uno de los destroyers, que navegaba a lo largo de las costas de la gran isia percibió un submarino que acababa de dar vuelta en Punta di Safaglio.
ne y se lanzó sobre él. El sumergible se hundió inmediatamente para atucar con torpedos pero el destroyer a gran velocidad eludió la primera descarga lanzando sus bombas de profundidad; la fotografía muestra el instante en que una salva de tres descargas de estas hacían explosión. Momentos después emergió el submarino y la tripulación se salvó en botes de goma hacia el puerto de Scoglitti, fuera de tres hombres capturados y cuatro que perecieron. El submarino fué destruido a caño.
nazos contra uno de los cayos de la costa siciliana. El escuadrón inglés fué atacado un tiempo después por aviones italianos de las bases de Siacca y de Trapani sin resultado a causa de la poca visibilidad de la hora.
Un dolor de cabeza?
Ana Pastilla Oriental: UOZ CA CLUB UNION DOMINGO DE JULIO FREE LUNCH DE 12 2 ELECTO DON LUIS PAULINO JIMENEZ HIJO PRESIDENTE DE LA FACULTAD DE INGENIERIA EL REFRIGERADOR QUE HA REVOLUCIONADO EL MERCADO CON SUS DESCOLLANTES CARACTERISTICAS.
Como vicepresidente eligió la asamblea a don Humberto Bertolini; secretario a don Ricardo Fernández Peralta; tesorero a don Daniel Sibaja y fiscal a don Miguel ngel Herrero La sección de ingenieros civiles también nombró su directiva quedando integrada asi: presidente don Luis Paulino Jiménez hijo; secretario don Jaime Soley y fiscal don José Francisco Salazar. Anoche se celebró la asamblea Luis Paulino Jiménez, cuenta con neral de la facultad de ingenie la simpatía y el respaldo de la incon el propósito de elegir la mensa mayoría de sus colegas, que rectiva de dicha institución Por ven con agrado su llegada a ese in mayoría fué electa la directiva puesto de preminencia, para el cual uiente: presidente, don Luis Pau ha demostrado poseer relevantes ca Jiménez hijo; vicepresidente, pacidades Humberto Bertolini; secretario. También eligió su directiva la Ricardo Fernández Peralta; te sección de ingenieros civiles, que ero, don Daniel Sibaja; fiscal, cando integrada así: presidente, Miguel Angel Herrero, don Luis Paulino Jiménez hijo; se Esta papeleta, encabezada por el cretario, don Jaime Soley Reyes y en y distinguido ingeniero don fiscal don José Francisco Salazar.
Inglaterra, incapacitada para una acción en el continente, una vex vencido Francia, seria dejada o mantenida mediante un acción cons tante sérea y submarina; aunque respondieran los ingleses en la misma forma, ello no afectaría la potencia alemana. Entonces se arreglarin la situación en el sureste de Europa. Una intervención rusa, opuesta a los designios alemanes, no es imposible, pero tampoco es temible, decía el Coronel Pz. la campaña de Rusia, para echarla más allá de una linea marcada por las ciudades de Vologda, Moscú, Kursk, Kharkowy Rostow, en el mar de Azof, es cosa de seis semanas a lo sumo para las fuerzas nazis que atacarían con Kodo su poder. El ejército ruso presentará sus resistencias más considerables en el Niemen sobre el Báltico, en el Bugy el Dniester en el centro y sobre los campos de Podolia en la Ukrania del oeste.
Una vez echado sobre la Volinya y el Dniester o sobre las llanuras de Minsky Litur nia ya no habrá que luchar sino con cuerpos de ejército desorganizados, reclutas traídos a toda prisa de diversos puntos, si no es con verdaderas hordas. Cuando las fuerzas del ejército de Siberia empiecen a llegar ya no será sino para defender la enorme cuenca del Volga hacia la cual no tiene mira nin.
guna Alemania. pesar de esta profecia, que se ha cumplido en cuanto se referia a Francia, nuestra opinión és bien distinta. Pue de vencer Alemania, pero ese triunfo no será ni rápido, ni decisivo.
Necesitaris dar golpes, tary fuertes que produjeren victorias como las de Flandes en mayo anterior sobre los rusos. Es preciso hacer notar dos puntos esenciales: las reservas de hombres de los soviéticos son lo que puede calificarse de inagotables. Su material de Fuerra, si no es tan bueno como el alemán, posiblemente sea más numeroso, no solamente en el aire, sino también en la tierra. El número de camiones para la mecanización de su infantería es in ponente. sus regimientos de tanques y carros de asalto son muy numerosos. El segundo punto es que los rusos tienen sus zonas industriales esenciales para la guerra en el fondo de su país, ya Jlegando a los confines de Europa, en donde son casi invulnerables a los raids aéreos de cualquier enemigo. Un avión que saliera en vuelo de Brest. Litowsk, en la Polonia ahora en poder de los rusos, hacia el oeste llegria a Londres a una hora determinada después de recorrer 400 kilómetros; el mismo avión, saliendo del mismo punto hacia el este cuando hubiera andado la misma distancia para alcanzar Londres, todevía estaria a 150 kilómetros de Kazan, sobre el Volga, dentro de la misma Rusia, mm centro manufacturero capital. Eso pinta la defensa casi absoluta en que se encuentra la industria rusa en caso de guerra.
LOS DOS CAMINOS Planteamos en el capítulo precedente la posibilidad de que Ale.
mania se encuentre en un momento dado con los caminos de su abastecimiento de petróleo cerrados. Decimos de petróleo teniendo que agregar muchas otras materias primas indispensables, tales como la carne, a harina, los aceites vegetales, el caucho, el algodón, ete. Es por la posibilidad de que tal situación se provoque que no creemos que Alemania, mientras tenga su problema pendiente con Inglaterra se decida a der paso alguno que pudiera enfrentarla con Rusia. Saben los alemanes que para ven Inglaterra necesitan tener francas las puestas de su abastecimento por el oriente; como SAN JOSE también saben que para vencer a Rusia, Pub caso de provocarse una guerra, necesitan abiertas les del occidente. El tener francas unas u otras entradas se consigue por dos medios o por una victoria de las armas, rápida y absoluta o por medio de la paz. Mediante la pez, es decir cediendo o contemporando, los alemanes han toldo abier Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
LO MAS MODERNO LO MAS COMODO LO MAS ECONOMICO WITTER ws EN EXHIBICION EN EL AL COMERCIO AL PUBLICO EN GENERAL Hacemos constar que hemos dispuesto prescindir de los servicios de MANUEL DIAŻ.
PANDOLFI HNOS.
San José, Julio de 1940.
ALMACEN PHILCO

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