VIERNES 19 DE JULIO DE 1960. DIARIO DE COSTA RI PAGINA QUINCE DEL MUNDO ANCHO AJENO UNA RECIEN CASADA RECETAS DE COCINA Una defunción diaria: PASTEL BELADO CON PLATANO De paso por una ciudad americana, un turista inglés, después de una suculenta comida, se ve aquejado de un teTrible dolor de cabeza. La comida no le puede haber hecho mal observa un amigo. En nuestra ciudad la comida es tan sana y la hiEiene tan excelente, que no hay mas que una defución al dia.
Entonces, vamos enseguida al Registro dice el turista para asegurarnos de que ya se ha muerto alguien hoy.
Historia existencialista: Hete aqui casada shots. Ahi antiguamente, terminaban las novelas. Ahí comienza le tuya. Yueron muy felices y tuvieron muchos hijos Deco que esta sca tu historia, pero el casa.
miento no constituye de por Un certidumbre de bienestar.
Vuestro matrimonio será tal como lo haga. Ta felicidad no es un regalo de bodas que la naturaleza hace graalosamente a toda Joven pareja. Es una decisión que tú y tu marido debels tomar.
2Una decisión? Sí. La felici dad en el matrimonio exige vo Juntad. La Unión permanente de dos personas es una institución admirable, pero no se pue de decir que sea natural la naturaleza dispera el desco en todos los seres seductores. Cu Tlosidad, placer de la conquis Ha esperanza de lo que traer una nueva compañera, fastidio Buscitado por la monotonia: todo contribuye a realzar el encanto de lo desconocido. TO deseas conservar tu marido, Es posible, desde luego; pero debes saber renovarte.
Renovación física. Es un deber parecer jovens se puede, Pero también renovación moral. La lectura, el teatro, la musica te permitirán adornarte con el prestigio de las belas cosas y de los grandes senTimientos. El culto de las artes hace parte del arte de agra dar. Mira las actrices: tienen los ojos de los hombres un encanto superior a las otras. Por qué? Porque Racine, Marivaux han dejado sus huellas en ellas y las ayudan en sus combates amorosos!
El era un hombre al que le gustaba facilitar la vida a los otros Un dia cuando iba para la guillotina, el verdugo comproque el cuello del condenado tenía un tatuaje asf: por debajo, las siguientes palabras. Cortar por la línea de puntos.
Navegación Flavial:En los tiempos antiguos, en que los barcos eran impul nados por grandes ruedas, constituía un problema poder navegar en la época estival, cuando los rios casi están secos.
Una vez, un barco intentaba desesperadamente librarse de un traicionero banco de arena. la misma altura, un babitante de una casa de la orilla salió de su domicilio y fue con un balde a buscar agus al río.
Al verlo, el capitán del barco exclamb. Oiga. Ponga esa agua en el río otra vez.
No podía contestar:Durante la visita de la condesa una de sus propiedades pasa una pequeña revista a su ganado. La señora observa complacida a los animales y pide informaciones sobre el peso y la edad. Se para ante un magnífico ejemplar, y dice: Quántos litros de leche da al día esta vaca?
El interpelado elude la pregunta y asegura que más adelante verá otras vacas que merecen mayor atención.
Pero la señora vuelve a repetir la pregunta, y el hornbre, entre avergonzado y contrariado, contesta: Pero senora condesa, este es un toro.
mo ain barrer. Leute dar cada noche Una vuelta los pensamientos de su mujer: co mo vuelve a ver con satisfacción en el Jardin, les miste flores, Un matrimonio feliz es una larga y amistosa conservación que va desde el comprom!
so hasta la tumba bueyos 4 de Taza de leche 2 taza de azúca tazas de Corn Flakes Taxa de plátano splne Lado, cucharada de jugo de imón, taza de crema ballda. cucharadas de azúcar.
Mescle Jas yemas con el huevo, leche y el acar.
Balanse blen.
Pongane fuego lento moviendolo constantemente hasta que estese Entriese. Mescle al pla lano con el jugo de limón y yaclejo en la mezcla fria.
Bata la cara de huevo, har la que espere sin que se sepese Vacles en Las claras y esto en la mescla: con platano. Deamente e Corn Flakee; mescle cont of Azúcar, Vacielo en un mol de de 11 17 pulgadas jo especial DATA refrige rador, Vacle toda Amez.
ols sobre las ENAK. PónFase helar. Cortese pedazos Terulares para se virlo.
RINDE: 16 pers. 1 x pulgadas Tendres tú la dicha de vivirlo? Zasto depende, por uns parte, del destino; por otra, del marido que hayas elegido; y por un tercers de u. El primer amor no Ilumina nada. di ce Alain. Es necesario, pues, obrar en vez de esperar. Ser felix et un trabajo, en el matrimonio tambiényfodo trabajo quiere fidelldad. Se de be querer ser amado y por lo tanto ser amable, adn después de 20 años. Un trabajo. diras. No, no puedo creer que el casamiento ses un arte dificil. Mi marido me ama y yo también a el. Qué misse necella. Es necesario, querida seno.
ra, que esto dure. Entoncess será una cosa bermass, Pero todas las COSL hermosas son difíciles Diversas formas Mientras te renuevas debes dar a tu marido una sensación de reposo, de paz. El hombre, tras un dia entero de lucha y acción, quiere encontrar un hogar donde pueda ser el, mis prebral para Malas entendederas: preparar papas POR AMALIA Un orador estaba pronunciando una conferencia sobre los problemas del matrimonio. Qué marido dijo no se rebelaría si su mujer fueme difamada?
Yo contesto uno de los presentes, poniéndose de pie. Cómo? exclamó el orador, asombrado. Usted no protestaría si su mujer fuera difamada. Oh, perdone! dijo el hombre, volviendo a sentarse. Habis entendido desangrada.
iDelicioso!
Es preferible:Un viajero ha pasado la noche en el único albergue del camino. Por la mañana toca el timbre. La patrona acude soleila. No me encuentro bien gime el viajero me es impoBible levantarme. Quiere usted llamar al médico. El médico. dice la buena mujer. No hay médico. Cómo. Entonces, qué es lo que hacen ustedes cuando están enfermos?
Este Postre hecho con Leche Condensada Nestlé Tas papas se prestan a toda clase de preparaciones culinrias, pues son, por excelencia; el acompañamiento de todas las carnes. Se calcula aproxd.
madamente, un kilo do papas Por caca tres o cuatro perso.
nas. He aquí las diversa formas de cocinarlas: PAPAS HERVIDAS BIN PE LAR, Cocerlas durante 30 ml nutos con su piel y en la his viendo con sal, servirlas en. servillets plegada con trozo de mantequilla.
PAPAS HERVIDAS LA IN.
GLESA. Pelarlas y cocertas en agua hirviendo con duTante 30 minutos: escuritas serviria empolvoreadas con perejil picado. Acompafian tre cuentemente a pescadot pre parados con una medias PAPAS LA CREMA. Co.
cerias en agua hirvieodo con al; escurrirlas narias con 50 ramos de mantequilla y 100 gramos de crema: espol vorear con perejil picado. CARMEN LA DE RONDA BUDIN DE PLATANOS Lata de Leche Condensada NESTLE taza de agua tam de y una de pan mantequilla rallado mas plátanos clara Se diluye la Leche Condensada en el agua y se agrega el pan rallado y la mantequilla, uniendo todo bien. Luego se agregan las yemas y la clara, que se han batido juntas por ultimo se añaden los plátanos picados en tajaditas finas. Se vacia todo en un molde enmantequillado y se coloca al horno a regular temperatura hasta que este cocido el budin.
Mejore usted su receta favorita empleando la Leche Condensada NESTLÉ. Su purcza garantizada y su tradicional calidad la hacen imprescindible en la cocina.
Con Leche Condensada NESTLÉ todos sus postres sabrán mejor. Sorprenda hoy mis.
mo a su familia preparando LECHE CONDE este Budín de Plátanos con.
Leche Condensada PAPAS DUQUESA Cocer las papas con su piel; percarlas y después hacerlas pure an.
dir 125 gramos de manequila dos hueyos enteros Una yema sal y pimienta: amasar y exten der la mais sobre una tabla en harinada, formar una bolitas pasándolas por harina y huevo: cocer al horno y durante 10 minutos. En esta forma se usan de guarnicioner la ma.
for narte de platos de carne, PAPAS FRITAS Pe ear contraen bastoncillos avar.
escurrir y fear blen antes de Vaclar las papas en la sartén con aceite bien caliente: freir.
las un poco, escurrirlas. calen.
tar de nuevo el aceites vachar otra vez las papas hasta dorar las suavemente: escurtirlas y espolvorearlas con salina ra servirlas.
PAPAS CHIPS. Se preparan exactamente funt que las papas fritas, pero se rebenan en rodajas muy fres PAPAS PAJA Cortar as en bastoncillos finísimo antes de fretrins.
PURE DE PAPAS. Cocer las papas peladas en agua hir.
viendo con Escurtirlas y pisarlar con el prensi tapas: butir bien con un motllo.
Eregando un corto de titre de Jeche y 30 grupos de to.
CCCONS NESTLÉ SAM OS: Una atractiva escenu uc a ue Konda producciones panols que tantos éxitos está consiguiendo en los escena rios internacionales. Sarita Montiel, después del triunfo do El Ultimo Cuple viene ahora a revalorizarlo con su interuretación de Carmen, a la que Imprime la pasión, expresiviad y maravillosa dicción de la mujer hispana. Carmen la Ronda a buen seguro cosechará los mismos Laureles que El Ultimo Cuple.
Para Todos los Usos. Deliciosal Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.