12. Diario de Costa Rica Martes, 14 enero, 1964 Rincón de la Juventud Niños De 614 Años a Primer Grado LOS CANTORES DE LA ESTRELLA ESTAN EN CAMINO por los pueblos de la Alta Baviera. Van disfrazados de Reyes Magos y en las localidades montañosas del Sur de la Repúbliea Federal de Alemania le cantan a la gente las antiguas canciones. Por doquier se les cubre de obsequios, pues la usanza de hacer un regalo a los Cantores de la Estrella es centenaria.
Por MARJORIE ROSS El Ministerio de Educación Pú blica anunció que niños de seis LA FIESTA DE MARCELA años y medio podrán ingresar primer grado este año, sin ello constituya problema como Al fin, después de que tanto se los anticipé, se celebró el sucedió en años anteriores.
sábado el cumpleaños de Marcela Machi) Sánchez Le determinación fue torna por el Ministro del Ramo, El Decorado cenciado Vargas Bonilla, luego Maravillosa la manera en de formular las consutlas del arerglaron el salón del Ateneo, caso con los jefes encargados de atender las dependencias de todo en blanco y rojo.
Primaria. Se adoptó ese siste El techo estaba adornado ma en vista de que hay muchas con hileras de globos en esos quejas de padres de familia por dos colores. Los manteles eran que sus hijos a los que les faila rojos, y los adornos colocados escasos meses para llegar a in sobre las mesas estaban conedad de los siete años, no se fecionados en espuma blanca, les recibe en la escuela, hacien doles perder un año de sus estu complementada con unas ra dios.
mitas de ese mismo color con La disposición fue hecha del bolitas rojas y un gracioso an conocimiento de los Directores tifaz.
Provinciales, para que éstos a su vez la trasmitan a sus subalternos.
Había muchísimas canastas de flores, que le fueron enviadas a la festejada, como prueba de afecto por sus amigos. Dividiendo la pista y las meses se encontraban unos pos tes que sostenían los antifaces. Se repartieron sombreritos.
pitos, conffetti, y todas esas cosas que alegran una fiesta.
El decorado estaba muy artístico y elegante.
El Ministro de Economia y Hacienda puso en conocimiento de la Asamblea Legislativa la Mesa Principal realización de operaciones con letras del tesoro por la suma de Al final del salón se colocó una gran mesa. para los ami25 millones de colones.
gos más intimos de la cumpleañera. Esas parejas la acompa Damos a conocer el texto de las notas enviadas por el Minis Laron cuando bailó con su señor padre el vals Fascinación.
tro a los Secretarios de la CáEstaban en esa mesa Henry Brealey a Patricia Woodbrid mara: ge, Adilia Odio y Percy Fischel, Víctor Vargas y Antonieta Coto, Mario Granados y Carmen María Pacheco Hugo Chava Señores Secretarios rría, Anabelle Hurtado, Emilia Sánchez, Rodolfo Barquero, Asamblea Legislativa Ciudad Rafa Hurtado, y algunos otros.
Señores Secretarios: La Música En cumplimiento de lo disLa parte musical estuvo a cargo del Conjunto Los Alamos puesto en el Articulo 53 de la y fue de lo mejor. Muy bien el cantante Norman Chacón. hijo Ley de Administración Financie ra de la República, me permito de don Mario Chacón en cuya familia todos son artistas. informar a esa honorable Asamblea Legislativa que el dia de Asistentes enero actual fueron remitidas al Banco Central de Costa Rica Estaban también Max y León Cortés, Gloria Pazos, Ri 200 Letras del Tesoro por un to chard Albarracín Frank Marshall, Jr. Rafa Alvarado, María tal de 20. 000. 000, para sustituir las que vencieron el 31 de Felicia Zamora y Mario Carvajal, María Eugenia Zamora, Madiciembre de 1963.
rio Carranza, Manuel Enrique Odio y Violeta Castro, Luis Las Letras mencionadas están Alejandro Carballo y Orietta Castro, Luis Eduardo Vargas, emitidas con fecha 19 de enero Alvaro Lara, Miguel Dobles Robert Woodbridge, etc.
de 1964, con vencimiento al 19 Todos fueron espléndidamente atendidos por Marcela y de abril del año en curso, y de sus padres, quienes se preocuparon le que cada uno de sus invengan intereses del por ciento anual pagaderos al vencivitados estuviera feliz.
miento, La cena estuvo exquisita, no se descuidó ni el más peque De los señores Secretarios con ho detaile.
toda consideración, me suscribo Se terminó como a las dos y media de la mañana, y les atento y seguro servidor, digo que fue una fiesta preciosa.
Bernal Jiménez Ministro de Economía y Hcda.
San José, enero de 1964 Hace pocos dias le celebraron el cumpleaños a Fabio y a Marielos Sáenz, con una pequeña fiesta en su casa. También Señores Secretarios se aprovechó la ocasión para despedir a Gigi Lorenghel con Asamblea Legislativa Ciudad. motivo de su viaje a Honduras. Fue una reunión muy animada.
Señores Secretarios: COCINEMOS SABROSO CON NUMAR CLOVER BRAND MUSELINA DE SALMON lata de salmón colorado.
14 litro de leche, lata de camarones, libra de tomates. cucharadas de NUMAR, nuez moscada. cucharadas de harina, sal, pimienta, huevos.
Se prepara una salsa blanca con cucharada de NUMAR 12 harina y la leche, condimentándola con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Luego se prepara otra salsa con los tomates y cucharada de NUMAR a la que se le 2grega la tercera parte de la salsa blanca uniéndolas muy bien, al ar el salmón de la lata se escurre bien y se agrega el resto la salsa blanca, junto con los huevos, la otra cucharada de NUMAR y un poqul to de nuez moscada, uniéndolo todo muy bien, se vacia en los moldecitos engrasados, llenándolos hasta la mitad, se ponen en baño maría, metiéndolos en el horno bien caliente, durante diez minutos, después se desmoldan, colocándolos en una bonita fuen te, se bañan en la salsa y se adornan con los camarones.
PESCADO EN SALSA HOLANDESA El pescado cucharadas de NUMAR, yemas, cucharada de harina, perejil, Jugo de limón, hueyos duros, sal.
Se lava el pescado, se le cortan las agallas y se escama, st pone en agua con sal hirviendo, dejándolo hervir hasta que esta suave (20 minutos. luego se retira del fuego.
Se prepara la siguiente salsa: se pone a derretir cucharads de NUMAR, se retira un poco del fuego y se le agrega cuchara da de harina, revolviéndola muy bien se le agrega un poco da caldo en que ha hervido el pescado, de modo que no quede muy rala y se deja hervir. Después se retira del fuego, se 18 agregan las yemas, volviéndolo a poner al fuego, dándole vueltas despacio, y cuando va a hervri, se retira, se le agrega otra cucharada de NUMAR, perejil bien plcado y unas gotas de jugo de limón. Se tiene en baño maria. Si esta salsa se corta, se pue de arreglar poniéndole un poco de agua hirviendo, la que se va vaciando poco a poco batiéndola con batidor. Para servirlo se co loca el pescado en el centro de la fuente, adornándolo alrededor con perejil y tajadas de huevo duro. La salsa se sirve aparte en una salsera. Planean Extender Protección Industria!
En cumplimiento de lo dispuesto en el Artículo 53 de la Salió para Nueva York nuestro amigo Frank Marshall Jr. Ley de Administración Financio e deseamos una muy grata estadia en los Estados Unidos. ra de la República, me permito El viernes, sus amistades le hicieron una fiesta de dezinformar a esa honorable Asamblea Legislativa que el dia de pedida que resultó alegrísima.
enero actual este Despacho reaLa indiferencia que es el estado que más disgusta a la lizó con el Banco Central de mujer que ha amado mucho. suele ser obra del amor mismo. Rica una transacción con Letras del Tesoro por la suma de. veces se ha querido tanto que en el corazón no queda sitio 000. 000, 00 operación que se para amar más. Rochepedre.
llevará a cabo a sesenta dias de plazo.
Las Letras mencionadas fueron emitidas de conformidad con el Decreto Nº 81 de 26 de junio de 1948 y devengan inte reses del por ciento anual pagaderos al vencimiento.
De los señores Secretarios El Ministerio de Industrias as zado a Cuneonar, se establece con tods consideración, me suis to estudisndo la posibilidad de una nueva fábrica de productos cribo atento y seguro servidor.
Introducir reformas en la Ley similares.
General de Indusrtias, con el ol Contemplando is delicada si. Bermal Jiménez Jeto de que sea factible exten tunción que se presentaria con Ministro de Economia y Heda.
der, en ciertos casos, la protec ese motivo, maxime cusndo en tión que esta otorga a las industre en vigencia el tratado del San José de enero de 1984 frias que se establecen en el Mercado Común Centroamerica.
Dais.
no, es que el Ministro Hernán Actualmente la protección a Garrón estudis esta reforma que Beds. dichas industrias caduca tiende a colocar en igualdad da los diez afios lo que las colo derechos a todas las Industrias Lea y Anúnciese en a situación destenta losa del país.
Siempo después de haber comen PESCADO RELLENO El peseado, perefil, cebolla, miga de pan remojada en leche, huevo duro, NUMAR, jugo de limón, polvo de pan tostado Se lava el pescado, se escama, se le quitan los ojos y se le sacan las tripas; se lava bien y se seca, luego se rellena con 10 siguiente: un poco de perejil y cebolla bien picados miga de pan remojada en leche, el huevo duro bien pierdo, sal y pimenta 81 gusto, se revuelve bien todo y se rellena el peseado. En un pls.
tón que resista el fuego bien untado de NUMAR y espolvoreado de cebolla y perejil bien picados, se coloen el pescado cubriendo encima con má cebolla y perejil picados, polvo de pan tostado y pedacitos de NUMAR, regándole encima media cucharadita de jugo de limón. Se mete en el horno bafiindolo a menudo con NUMAR del fondo. Se sirve muy caliente.
QUIRIN DE COSTA RICA Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.