30 Diario de Costa Rica Domingo, abril, 1964 Encantadora Cumpleañera Calendario Alegrías Hogareñas Felicitamos a los venturo cos padres y le deseamos a Hoy cumple años la seño.
ra Carmen Güell. Al consignar tan grata noticia nos com placemos en felicitarla cariñosamenle.
El hogar de los estimados Felicitamos esposos don Arnaldo Garnier sos padres y le a y doña Maria Maria de la preciosa chin Garnier, se ha visto engala. da plena de felicidad nado con la llegada de una nión de sus hermanitos Tona niñita.
ne, Rodrigo y Arnaldo José.
ena de felicidad, en uAniversario Del Recuerdo Celebran en este día un a.
niversario más de venturosa Hoy se cumplen en esta ca de Herrera. Renovamos una vida matrimonial, los distinpital seis meses cel seno vez más nuestro mensaje de guidos esposos don Manolo Lillecimiento de la recorda condolencia a sus familiares Ventura y doña Martita Roda dama dona Emilia Navas y amistades.
bles de Ventura, rodeados de cálidas simpatías.
Formulamos nuestros me Virginia Eugenia Claudia de Bianchini jores ceseos por su eterna ventura y prosperidad.
Da de alegría y de felici Celebra en este día su na dad será el de hoy para lo talicio la señora Claudia de Flora María encantadora señorita Virgi Bianchini, a quien sus iomnia Eugenia Huertas Franco, Ihres y amistades harán 11 La señorita Flora Maria quien celebra su cumpleanos gar sus mejores deseos de Gutiérrez cumple años hoy en medio del cariño de sus ventura. DIARIO DE COSTA Le deseamos mil felicida icmiliares y amistades. La RICA le envia un alento si.
des en asocio de los suyos. saludamos atentamente. ludo.
Congratulaciones Ana Isabel Meza Hacia Europa Sa. Elsa Koberg de Fernández La señora Maria Cecilia Hoy cumple años la seño Sale próximamente hacia Chaves de Sobrado cumple sita Ana Isabel Meza, aureo Europa en viaje de recreo años hoy. DIARIO DE COS. laca de cálidas simpatias. gentil señora Rosarito Granice TA RICA al saludarla cari Toda clase de felicidades le cos de Jiménez.
ñosamente le desea constan deseamos en unión de los su e deseamos muy feliz viates alegrías en unión de los yos.
suyos.
je.
Se prestigia nuestra página social con la fotografía de la gentil señora Elsa Koberg de Fernández, quien celebra su aniversario natal en este día.
DIARIO DE COSTA RICA se complace en saludarla cari ñosamente y en desearle toda clase de felicidades en unión de los suyos.
Feliz Viaje Les Deseamos COCINEMOS SABROSO COM NUMAR CLOVER BRAND BERENJENA RELLENA HORNEADA berenjena grande de libra de carne de res cruda, molida cucharadas de aceite CLOVER BRAND cebolla grande, picada diente de ajo, desmenuzado tomate, picado chile verde dulce, picado 14 de cucharadita de orégano cucharadita de perejil picado 14 de cucharadita de hierba buena huevo, casi sin batir 12 taza de migas de pan Sal y pimienta al gusto Córtele una rebana fina a la berenjena a lo largo. Saquele la pulpa, con un cuchillo afilado, dejando una concha de alrede centimetros de espesor. Corte la pulpa de berenjena que ha sacado en cubos y cocinelos en agua hirviendo con sal alre.
rededor de 10 minutos. Luego, escúrralos muy bien. Aparte dore la carne en el aceite CLOVER BRAND. Después de dorada se saca la carne de la sartén dejándola reposar En el aceite CLO.
VER BRAND que sobre en la sartén haga un sofrito con la cebolla, el tomate, el ajo y el chile verde. Combinelas con la carne dorada la berenjena las especias herbáceas la sal la pimienta y el huevo. Mezcle todo bien. Se le añaden suficientes migas de pan para formar una masa que pueda manejarse y que no esté muy húmeda, Coloque la mezcla en la concha de la berenjena, Rocie el relleno por encima con unas migas de pan y un poco de queso rayado, Colóquele por encima unos pedacitos de NUMAR Pongala la berenjena en un horno moderado, calentado a 176 Se hornea durante una hora. Se obtienen porciones, En los salones del Club Unión se reu.
nió en la noche del viernes pasado, un grupo de distinguidas personas de nuestra so ciedad, con el objeto de pasar un rato de agradable charla y hacer planes para el maravilloso viaje que emprenderán en fecha próxima a varios países del Viejo Continente.
Visitarán entre otros, Francia, España, Italia, Austria, el Principado de Mónaco, Principado de Lieckstein, Alemania y Belgie Han fijado la fecha de salida para el once de mayo próximo.
Les deseamos a todos nuestros amigos muy feliz viaje, en esta época que llamare mos Europa en Primavera.
Si a algunas de nuestras lectoras les in teresa el número del teléfono para amplia detalles sobre la excursión, les indicamos los siguientes: 4992. 1924. 4646.
HUEVOS COMPUESTOS EN BARCO EL INSTITUTO COSTARRICENSE DE CULTURA HISPANICA hogaza de pan francés o italiano 12 taza de leche Sal y pimienta al gusto huevo crudo 12 cucharadita de culantro, molido diente de ajo, machacado huevos duros, gruesamente picados tazas de apio picado de taza de aceitunas rellenas, picadas taza de mayonesa CLOVER BRAND NUMAR derretida se complace en anunciar la concesión por el Instituto de Cultura Hispánica de Madrid, de BECAS PARA ESTUDIAR EN ESPAÑA destinadas a graduados universitarios costarricenses que deseen ampliar estudios o doctorarse en sus respectivas especialidades.
Primero se hace el barco. Se quita la corteza de arriba de Is hogaza, cortando una sola rebantda, reservándola para la tapa. Se quitan las migas suaves del interior de la hogaz, hasta la mitad de su profundidad. Ahora el relleno: Se remojan tazas de la miga en la leche. Se le agregan los demás ingredien.
tes menos Is NUMAR derretida. Se mezcla todo bien se llena la cavidad del barco con esta mescla y se unta la superficie con la NUMAR derretida. Se envuelve la horaza rellena en hoja de aluminio y se pone hornear por hora en horno caliente Se strve en rebanadas calientes, Todos aquellos graduados universitarios que se hallen interesados, pueden solic información en la Secretaria del Instituto Costarricense de Cultura Hispanica, varas al Norte del Parque Morazán, cualquier día laborable de a p. o es biendo al Apartado 372 de San José.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica