18. Diario de Costa Rica Viernes, settembre, 1961 María Mayela Castro Restablecida Raíces Por Graciela Isabel Flores La apreciable señorita Rosalia Cañas Iraeta, quien en diag Ayer, yendo sobre la avenida San Martín, caminaban da pasados se vio obligada a guarlante de mí, un niño de seis a ocho años acompañado de su dar cama debido a una moles ta enfermedad, se encuentra va madre.
en periodo de franco restableciEl pequeño gran hombre, pese a su corta edad, viendo consmiento, lo que mucho celebra DIARIO DE COSTA RICA.
tantemente hacia atrás, protestaba lleno de coraje: Cómo odio a ese hombre.
Al saludar muy cariñosamelita atan gentil señorita forniu La madre, que vestia de luto y por las apariencias nara.
lamos votos porque pronto re cia una joven viuda, un poco humillada, un poco colérica, le cupere su salud.
contestó: Maria De Los Angeles. No debes de odiarlo porque nos da de comer y nos paga la casa. Además, nunca te ha maltratado. Si yo quiero, le digo Madriz Mezerville que te castigue.
La linda damita María de los El niño, cubriéndose las orejas con las manos, lleno de coAngeels Madriz De Mezerville raje, reclamo: celebrará mañana su natal. co.
ocasión que desea aprovechar. Acaso es mi padre? Mi padre ya murió. usted lo DIARIO DE COSTA RICA para que le gusta es que la besa. Si usted trabajara no tendria ese saludarla muy cariñosamente y hombre porqué vivir en mi casa y darnos dinero. El dia que formular votos me pegue. no me pegará. Antes de que me pegue. lo mato.
Dr. Fernando Coto La madre, toda confusa, lo tomó de una mano y cruzaron la boca calle. Ella vestía más o menos decente, calzada. El niño vestía pobremente, sucio y descalzo.
Preparan viaje de estudios y recreo a los Estados Unidos y Cuando una madre, siendo sola y con hijos, contrae nuea Canadá, el Dr. Fernando Co vas nupcias, tiene la enorme responsabilidad de hacer qile su to Chacón y su bellisima se esposo sea un padre para ellos y ella, a su vez, ser honesta ñora Mely de Coto Chaco OF. y recatada.
DIARIO DE COSTA RICA al No hay excusa para las madres que posponen sus hijos saludarlos cordialmente. Iormt su felicidad conyugal. Para ser madre, siendo sola, tiene folicidad convndal. Para ser madre la votos por que el viaje les sea a ambos, muy provechoso.
que renunciarse a todos los derechos de mujer que perjudiquen Jos sentinientos de nuestros hijos en los que no vaya de por Cumpleaños medio su egoismo.
Chaco DIARIO DE COSTA RICA saluda afectuosamente en este dia a la gentil señorita Maria Mayela Castro Carvajal. con motivo de cumplir sus dieciséis años.
Maria Mayela es hija del estimable hogar de don Rodrigo Castro Strasburger y doña Luz Carvajal de Castro.
Hoy está celebrando su cunipleaños la distinguida señora doña Pacifica Quijano de Sote.
la, rodeada del cariño de famiJiales y amigos.
Hacemos llegar hasta su hogar nuestra simpatia y hacemos votos por ventura, COCINEMOS SABROSO CON NUMAR CLOVER BRAND Distinguida Cumpleañera Cumpleaños Infantil SANDWICHES DE LECTION Celebra en esta fecha el aniversario de su natalicio la bella dama doña Maria Pia de Pozuelo, quien goza de grandes simpatías y afectos entre los miembros de nuestra sociedad, por su extraordinaria bondad, Marco Vinicio Cordero Get:e, el simpático e inteligente joven cito. hijo del Llc. Francisco Cordero Zúñiga y de su bellisi.
ma esposa doña Conchita Gené de Cordero, cumple an33 hoy.
bollo de pan cuadrado libra de posta de lechón de libra de NUMAR Mostaza, pepino encurtidu Para ellas las scludos aientos del DIARIO DE COSTA RICA.
Marco Vinicio, que por su gran talet! y especial wimpatia goza del cariño y aurecio de todos sus profesores y comp. ñeros en el Saint Francis CoDege, en donde cursa sus estudiog primarios, celebrará su cumpleaños con una alegra fies ta en su residencia hoy en hoe ras de la tarde.
Se vcné a sudar el lechón debidamente condimentado. Se mue le la carne revolviéndola luego con la NUMAR y la mostaza. Se parte el pan en tajadas deigadas. Sobre una rebanada de pan se extiende ung capita de carne colocar. do encinia tinas tiritas finas de pepino y tapár dolas luego con otra rebanada de pan, Se corta la corteza del pan y se parte en el sandwiche. as se siguen formando hasta concluir.
Mejor de Salud BUÑUELOS SENCILLOS Se encuentra en franca mejoría el caballero don Guillermo Castro Echeverria, Gobernador de la Provincia da San José.
Sin embargo, deberá estar ausente de su cargo por un ļiempo por órdenes medicas, hasta que esté absolutamente restablecido.
Hacemos votos porque ese momento llegue pronto, aprovechamos paar saludar atentamente al señor Gobernador.
DIARIO DE COSTA RICA desea para el amiguito cumpleañero mucha felicidad en tode su vida, taza de agua hirviendo cucharadas de NUMAR 1, clara de huevo, bien batida taza de harina huevos medianos de cucharadita de nolvo de hornear Manteca CLOVER, BRAND, suficiente para freír en mucha grasa Una pizca de sal Conferencia Del Dr. Rodrigo Zeledón Hoy viernes, a las 430 de la profesores en las conferencias tarde, tendrá lugar en la Facul dictadas en semanas anteriores tad de Educación (Ciudad Unt por el Dr. George Waggoner. De versitaria Rodrigo Facio, la concano de la Facultad de Ciencias ferencia que dictará el Dr. Ro y Artes de la Universidad da drigo Zeledón, catedrático de la Kansas, demuestra el éxito exFacultad de Microbiclogia, so traordinario que estas charlas bre el tema EL METODO DE han tenido, INVESTIGACION EN LA EN SENANZA UNIVERSITARIA. El Dr. Rodrigo Zeledón ha realizado importantes investig.
La conferencia de esta tarde ciones en los campos de su esse llevará a cabo dentro 1 pro pecialidad, tanto dentro del pais grama elaborado por la cod como en el extranjero. Su capa de Educación, para brii. Una cidad y experiencia garantizen serie de charlas sobre temas de que su conferencia de esta tarInterés para profesores universide despertará especial interes tarios. La asistencia nutrida de entre los asistentes.
En una olla gruesa, combire el agua hirviendo la NUMAR la sal Cocine hasta que esté a punto de servir reyclviendo lerta.
mente. Cuando comience el agua a burbiljeer añada la harina, to da a la vez y quite la olla del fuego. Se bate la masa hasta que tenga una consistencia suave. Luego se le agregan uno uno las huevos, Se bate hasta mezclar y se le agrega el polvo de hornear. Se le incorpora la clara batida.
Caliente la manteca CLOVER BRAND con anticipació 176 Se vierte la masa en la manteca CLOVER BRAND caliente por cucharaditas. Los buñuelos subirán y se voltearán. Después que estén dorados por ambos lados, quitelos de la manteca CLO VER BRAND y déjelos escurrir sobre toallitas de papel absorben te. Se colocan formando ung montaña sobre un platón calentado y se rocian con azúcar en polvo. Puede servirlos asi o acompaña dos con su salsa favorita. Se obtienen porciones.
SOPA DE PALSUTO 3 palmito botella de leche huevos duros cucharada de harina cucharada de NUMAR Cebolla y ajo Magda Jinesta Guevara La bellísima y elegante seño rita Magda Jinesta Guevara, hi is de don Carlos Jinesta y de su apreciable esposa dona Sarita Guevara de Jinesta, cele brará mañana, rodeada del caTiño y la estimación de todos ROMEO. Este nuevo es tilo de sembrero para honcuantos la conocen el aniver bres siendo enseñado en Lon.
sario de su natalicio. DIARIO dres es llamado Romeo. en DE COSTA RICA desea hacer honor de uno de los personajes le llegar por este medio un ca.
riñoso saludo da felicitación de Shakespeare y con motivo los mejores votos por su venta del 4009 aulversario de sang a personal imiento.
Sa pona asar el palmito y cuando esté suave se pela 3e parte en trocitos. Se coloca al fuego, una oila con la NUMAR cebolla y ajos bien picados y el palmito se trta un poquito y luego se la agrega agua y sa tapa para que se sude un poquito después Se la agrega le leche. Se separan las yemes de los hueros, se m3 jan y se revuelven con haring y un poquito de leche y se agregan a la sopa; las claras se partes en pedacitos y se agregan tambien Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica.