Lunes de Setiembre 1959 LA PRENSA LIBR Los egnosos Espinoza Soto en el momento de la velación RECETAS DE COCINA PASTA DE ALMENDRA PARA FLORES DECORADAS UNA MUJER elegante debe cuidar todos los detalles de su vestuario y el calzado es uno de los más importantes.
Véalos, pruébelos, comparelos convénzase que no hay nada mejor en zapatos que el CALZADO LUX Si quiere calidad: CALZADO LUX.
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Baile del Club Unión de la Juventud SRARA ua ARAYA FERNANDEZ El día sábado de octubre próximo será el esplendoroso baile del Club Unión de la Juventud, fiesta transferida por el duelo de la Iglesia y de Costa Rica, por el sentido falleci miento de Monseñor don Rubén Odio Herrera.
Gran lucimiento tendrá la fiesta de sétimo aniversario de dicho Club, pues el entusiasmo que se nota en los círculos sociales es grande y además, son excelentes los preparativos que lleva a cabo el Comité Organizador.
Estaremos informando acerca de otros detalles de este distinguido evento social.
La apreciable señorita María del Rosario Araya Fernández ha entrado en un período de franca convalecencia, después de varios días de guardar cama delicada de salud. Nuestro mensaje de salutación.
BAUTIZO DE RAFAEL LOPEZ MORA DONA CATA SANCHEZ CHAVES La boda del caballero don Rodolfo Espinoza Castellón y la bella damita Ana Cecilia Soto Jiménez, efectuada el sábado en la tarde en la Iglesia de Nuestra Señora del Carmen y bendecida por el Presbo. Espinoza Castellón, hermano del contrayente, fue un acontecimiento social, realizado dentro de la mayor elegancia. Son hijos los nuevos esposos, de los apreciables hogares de don Adán Espinoza Pineda y doña Rosa Castellón de Espinoza, fallecida, y de don Manuel Soto Avendaño, de grata memoria y doña Marina Jim énez de Soto.
El cortejo nupcial fue dirigido por el MAESTRO DE CEREMONIAS Sr. Bolivar Monestel Vincenzi.
Estimables caballeros y lindas señoritas formaron el cortejo de honor de la gentil novia, que de a benne novia, que lució un bonito traje, modelo de líneas sencillas y elegante a la vez.
En la residencia de la familia de la linda novia se efectuó un brindis.
Los esposos Espinoza Castellón Soto Jimén ez, en el momento de la velación en la Iglesia del Carmen (Foto Miguel Madrigal. LA PRENSA LIBRE al referirse a este matrimonio, saluda y congratula, deseándoles lo mejor, a los jóvenes esposos.
Poner en un recipiente hondo 250 gramos de harina de almendras o de pasta simplemente, 250 gramos de azúcar fina, pasada por cedazo, claras de huevo sin batir media cucharara de jugo de limón y unas gotas de esencia de almendras. Amasar todo hasta alisar y 10niendo en cuenta que deberá ser una masa consistente, ni muy dura ni muy suelta. Si quedara muy blanda, pues el volumen de las claras influye, se le agregará más azúcar glas y si estuviera muy seca, un poco más de clara o de jugo de limón.
Una vez preparada se divide en las partes que se desee para darles los colores que se quieran. medida que se va agregando el color se va amasando sobre la mesa espolvoreada con azúcar glass, agregando azúcar corriente si fuera necesario. Se estira delgada y se cortan las flores.
Nota: Los colores vegetales se disuelven en un poquito de Audi MERENGUE ITALIANO Este preparado se emplea mucho. Se hace con almibar o con azúcar glass. Resulta mejor si se confecciona con almibar, de nominándolo para diferenciarlo de los otros, Merengue italiano. Se compone de claras batidas a punto de nieve y de almibar a punto de bola, que dimos en la receta anterior.
Se usan 250 gramos de azúcar en trozos, claras de huevo, medio vaso de agua fría, cucharadas de azúcar molida y aroma al gusto.
Con el azúcar y el agua se hace un almibar. Las claras se baten a punto de nieve, más aun, que queden bien duras, para sostenerlas y que cuajen antes, se les añade dos cucharadas de azúcar molida en dos o tres veces. Una vez levantadas las claras y el almibar en punto, se mezclan, echando este último en chorrito y batiendo a la vez las claras con batidor de alambre.
amore.
Una vez echado el almíbar, se bate durante unos segundos más todo el preparado, quedando listo para usarse.
Nota: Téngase cuidado de que al verter el almíbar sobre las claras no caiga sobre los alambres del batidor, pues se cristaliza en seguida formando unas bolitas que estropean el merengue.
El niñito Rafael López MoSRTA. ROSE MARIE ra, hijo de don Armando MORA ROJAS López Salas y doña Nory Mora Quirós de López, fue bauHoy recibirá, rodeada del tizado en la Iglesia de La Mercariño de los suyos y del a.
ced. Su nacimiento ocurrió el precio de sus amistadesla dia 21 de octubre de 1958. llegada de un nuevo año de Fueron padrinos sus abuelos pa vida, la encantadora señorita ternos don Saúl Mora y doña Rose Marie Mora Rojas, a Elena Quirós de Mora. Nuestro quien nos complace saludar deseo es el de que la felicidad y congratular en forma aten lo acompañe siempre.
Contortada con los Santos Sa cramentos dejó este mundo do na Cata Sánchez Chaves, dama muy querida por su bondad y demás atributos que la adornaron.
LA PRENSA LIBRE les expresa su pesar a sus hijos Milton Gutiérrez Sánchez, doña Nydia Gamboa de Gutiérrez; a sus nietos Jorge Nils, Milton y Yamileth Gutiérrez Gamboa, y demás familia.
DONA TERESA MUSMANNI DE ALLIER La apreciable dama doña Te resita Musmanni de Allier viajará en esta semana a Nicaragua. Un feliz viaje y grata per manencia le deseamos.
BAILE DE LA INDEPENDENCIA EN COTO 47 DONA FLORIA URBINA PINTO DE COLLADO MODAS Mejore el SABOR En los salones del Club Deportivo Social de Coto 47, se llevará a cabo un Baile de la Independencia el dia 14 del corriente a las 00 de la noche, con el Trio Los Ticos y su Con junto Rítmico. media noche se servirá una cena.
La apreciable y gentil dama doña Floria Urbina Pinto de Collado emprenderá viiaje hacia México manana, acompanada de su simpático hijito Al Yo Collado Pinto. Les deseamos mucha felicidad y una grata estancia en ese país.
DONA EDITH FIELD HINE DE POVEDANO de sus sopas!
La apreciable dama dona Edith Field Hine de Povedano se halla restableciendo en su salud. Hasta su residencia le hacemos llegar un respetuoso saludo, alegrándonos mucho consignar su mejoría.
Le falta algo a la sopa. Para obtener un sabroso y sustancioso caldo base, sazone siempre con Cubitos MAGGI son mágicos. BW 6 Librese de esos feos barros, granos y espinillas que le hacen impopular. Luzca un cutis claro, limpio y lozano con el uso diario del UNGÜENTO JABÓN CUBITOS SRTA. MARGARITA LWIES RIVAS La apreciable señorita Mar garita Lwies Rivas guarda cama delicada de salud. Anhela mos poder informar su mejoria.
MAGGIE Series Pijama en satin rojo cordal con mangas kimono y pequeñas 2berturas a los lados, ideal para estar en la casa. La blusa con cierre interior lleva dos pequeños lagos formados por bieses.
Diseña Tina Leser.
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Pidalos en los siguientes sabores: SABORES PUROS: Crema. Fresa. Ron con Pasas Chocolate. Guanabana Caramelo. Limón y Menta.
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