SOCIALES Lunes 29 de Agosto de 1960 LA PRENSA LIBRE D RECETAS DE COCINA Personas que por cumplir años se PREPARE UN TE ESPECIAL congratularán PARA LA MERIENDA DON ANTONIO YOCK GUTIERREZ De la enfermedad que le pos tró, varios días, convalece don Antonio León Yock Gutiérrez.
Nos alegra saberlo y le hacemos llegar un saludo. CENTRO CULTURAL INGLES Están cumpliendo años hoy, Doña Carmen Raventós de Alvarado, doña Luz Montealegre de Jiménez, doña Simha Sasso de Sasso, doña Blanca Rosa de Prada, Srta. Marlene Mena Alvarado, doña Leticia Madrigal de Cortés, don Jaime Esquivel Sáenz, don Rodolfo Vives Oviedo, don Vietor Emilio Echeverría don Jorge Brealey Salazar.
Costarricense. Norteamericano EL SANTO DE MASANA 30 de agosto SANTA ROSA ASOMBRESE USTED. La Maravilla de la Ciencia!
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ING. DON FRANCISCO CAMPOS JIMENEZ El apreciable profesional Ingeniero don Francisco Campos Jiménez, de la sociedad de Car tago, celebrará mañana martes, un nuevo aniversario de su natalicio. Nos complace hacer le llegar un cordial mensaje de felicitación, deseándole ven tura y prosperidad en unión de su distinguida familia, Nació Santa Rosa en Lima el 1586 y murió allí mis mo el 1617. Su nombre de pila fue el de Isabel, que cambió después, con aprobación del arzobispo Santo Toribio de Mogrovejo, por el de Rosa cuando supo que una criada india había visto Su rostro en forma de rosa.
Desde sus primeros años estuvo dotada con dones so brenaturales extraordinarios particularmente de una paciencia inalterable.
Las penitencias de su infancia quedaban disimuladas; este fue uno de los do nes de Rosa, ocultar los te soros de su alma, con su ca rácter alegre y simpático.
Tuvo maestros de música, de declamación. Bordaba y di bujaba en el papel y en el y en el lienzo; cantaba y hacía ver sos; tocaba el arpa y la vi huela, sentada a la sombra de los árboles de su huerto e invitando a las aves como San Francisco los 20 años decidió entrar en la Orden de Santo Domingo. Como en Lima no había convento de Dominicas, tomó el hábito público de terciaria el 10 de agosto de 1610. Siete años solamen te vistió aquellos colores los últimos de su preciosa vida.
En abril de 1617 cayó gra vemente enferma y al amanecer del 24 dio su alma pu ra a Dios, dejando transfigurado por completo su cuer po, como si fuera el de un resucitado.
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En una cacerola mezcle el de ancho. Hornee en horno mo agua y la mantequilla y pon derado (350 1809C. por gala a hervir. Agregue la ha 30 minutos o hasta que se ele rina y revuelva rápido y a fue ven y doren por todas partes. El café no estimulará la pro go lento hasta que la mezcla Sáquelas del horno y déjelas ducción del ácido si no hay cé se desprenda de los bordes de enfriar, luego rellénelas con el lulas que lo produzcan en la pa la cacerola y forme una bola. Relleno de Chocolate Royal. Ba red del estómago. En tales ca Retire del fuego. Agregue los nelas en chocolate oscuro desos, se remedia el déficit toman huevos, uno a uno, batiendo carretido. Salen alrededor de do una solución diluida de ácida vez que añada, Continúe docenas.
do clorhídrico. Pero, esto debe batiendo hasta unir bien. En ser recetado por el médico.
SALSA DE CARAMELO mezcla para mantenerla unifor me. Cocinar a fuego mediano, TALCO HIGIENICO Un paquete de pudín de ca sin dejar de revolver, hasta al ramelo, cucharadas de mante el pudin empiece a hervir, quilla( tazas y media de le. gregue la mantequilla y las al naridal che, media taza de almendras mendras, separando del fuego o de semillas de marañón tos la mezcla dejándola enfriar y para la toilette de los niños tadas y picadas. Vaciar el con. poniéndola en el refrigerador.
y los cuidados de la más deli tenido del paquete de pudín en Servirla sobre bolsas de helado cada epidermis.
una cacerola. Añadir gradual o en cualquier otro uso.
mente la leche, revolviendo la RECORDAMOS TODAS LAS DISTINGUIDAS DAMAS que la Srta.
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