SOCIALES Jueves de Enero de 1963 LA PRENSA LIBRE C El pudín de Chocolate y arroz Cuando se dice que un cremoso y frío pudín de arroz es el preferido, no se está exagerando. Pero cuando se le añade ei sabor de chocolate, entonces bien puede dcirse que es un postre supercolosal.
Cuando se prepara con Pudin de Chocolate Royal, resulta sencillisimo de hacer. No se lleva mucho tiempo si se usa el arroz blanco cocido sobrante del dia anterior, pues el pudin empaquetado se prepara en pocos minutos. Si no tiene ar hecho, cueza suficiente como para usarlo en una de las com das y para el pudin. Una taza de arroz crudo se aumenta de pués de cocido hasta cuatro tazas, asi es que solamente tiene que preparar media taza más para completar las dos taz que se requiere para esta receta.
Pudin de Chocolate y Arroz.
Estas niñas del Hospicio de Huérfanos escogen su muñeca cocinita, o aquello con que han soñado durante mucho tiem po en la gran carpa preparada frente a El Caballito, el dia primero de enero de 1963. paquete de Pudin Royal de Chocolate tazas de leche cucharada de margarina. cucharadita de extracto de vainilla cucharadas de azúcar morena, Pizca de sal tazas de arroz cocido, frio o caliente Vierta en una cacerola un paquete de Pudin Royal de Chocolate. Bien despacio, añada tazas de leche, revolviendo para mantener la mezcla suave. Cueza a fuego moderado revolviendo constantemente hasta que el pudín se espese y comience a burbujear. No es necesario que hierva.
Agregue revolviendo la margarina, extracto de vainilla, azúcar morena, sal y arroz cocido. Vierta en los platitos de postre y enfrie. Si lo desea, puede servirlo tibio o bien frío. Salen alrededor de porciones.
Puede usar leche en polvo, 1 taza de agua mezclada con taza de leche evaporada. El Caballito y sus regalos de navidad a los huerfanitos Bodas de Papel en el hogar Keffer Chinchilla Los distinguidos esposos ingeniero don Jorge Emilio Kepfer Campos y su gentil señora profesora doña Leonor Chinchilla Núñez de Kepfer, estuvieron ayer de placemes, cele.
brando sus bodas de papel, un año de feliz vida matrimonial.
Con este grato motivo hacemos llegar hasta la residencia de los esposos Kepfer Chinchilla, nuestro atento y cordial mensaje de salutación y enhorabuena, que hacemos extensivo a su estimada familia.
El señor Pepe Jiménez, Propietario de El CabaIlito, ayuda a resolverse en la adquisición de su juguete preferido a uno de los niños del Hospicio de Huérfanos.
Para los niños y niñas Ahi tuvimos la oportuni del Hospicio de Huérfanos dad de contemplar a una ni Apreciable viajero Doña Carmen el día primero de enero, na acunando su muñeca, a fue un gran día.
Esquivel de Alvarez un par de improvisados El joven Julio Sánchez AguiFue el día en que tantos Cow Boys, enzarzados en lar se fue esta mañana rumbo sueños se hicieron reali un duelo a pistola y en toa Estados Unidos de Norte Rodeada del cariño de los su Rodeada del cariño de los su dad dad gracias a don Pepe Jl. das las caritas la sonrisa mérica.
ménez, Propietario de la de felicidad y el gesto de aLA PRENSA LIBRE se com fecha de su natalicio, la gentil place en despedirlo atentamen. señora doña Carmen Esquiveltienda de juguetes El Ca gradecimiento hacia don te, deseándole un feliz viaje y de Alvarez, a quien LA PREN ballito, que no solamente Pepe Jiménez que en ese una grata permanencia en la SA LIBRE se complace en salu les obsequio, sino que les primer día del año 1963, gran Nación del Norte.
dar atentamente, brindó la oportunidad de hacía realidad tantos sue escoger su juguete predi nos infantiles.
Dos notas de Alajuela lecto. USTED, SEÑORA, LE GUSTARA SABER.
Srta. Mariechen Lutz Vargas La Junta Directiva del Patronato Nacional de la Infancia de Alajuela, agradece a los señores integrantes de la Cámara Junior de esta ciudad, su noble gesto y su entusiasmo y cariño para que los niños de esa Institución disfrutaran de una Navidad muy feliz.
Asimismo la Sociedad de Señoras de San Vicente de Paúl de la ciudad de Alajuela informa que en la rifa de la cruz de oro, con brillantes y amatistas, salió favorecido el número 092, perteneciente a la señorita Carmen Moya Soto.
La encantadora y gentil seño rita Mariechen Lutz Vargas, festejará mañana viernes de enero, la grata fecha de su natalicio, rodeada del cariño de su estimada familia y del apre cio y simpatía de sus numerosas amistades.
Con tan especial motivo LA PRENSA LIBRE se complace en saludarla respetuosamente, deseándole toda clase de dichas en lo porvenir en unión de los suyos.
UÉ ES LECHE Lista de los Números Favorecidos QUE Homogenizada. EN LA RIFA DE NAVIDAD OBSEQUIADOS POR ALMACEN EL EMPORIO Cuando la leche se procesa para dividir los glóbulos de grasa en partículas pequeñísimas que se distribuyen uniformemente en la botella, se dice que la leche está HOMOGENIZADA.
Sorteo que se verificó en las salas del ALMACEN EL EMPORIO el día 24 de diciembre ante gran cantidad de público.
Por eso, la crema no se separa en la parte superior de la botella, ni queda adherida cuando se sirve. PREMIO: NO 10397 Un televisor HOTPOINT PREMIO: NO 11249 Hotpoint Un Tocadiscos Automático de 19 pulgadas Mod. 204 Como no forma coágulos esta leche HO.
MOGENIZADA, con más del de gra.
sa, es mucho más fácil de digerir y, por lo tanto, es la más indicada para la alimentación del bebé. No hay necesidad de colarla al llenar el biberón.
Además, esa misma HOMOGENIZACION la hace más sabrosa al paladar y los ni.
ños la toman con predilección. Defienda la salud de sus hijos, dándoles la deliciosa leche PROYE SU SALUS COOPERATIVA PRODUCTORES Vlechte PREMIO: NO 10142 UNA BATIDORA de 10 velocidades PASTEURIZADA HOMOGENIZADA Rogamos a las personas favorecidas pasar a retirar sus premios después del día de enero de 1963.
Las acciones caducarán meses después de haberse efectuado el sorteo.
Dos Pinos SAN JOSÉ.
COSTA RICA Teléfonos 4525 5003 3787 NOTA: Después de 90 días a partir de esta fecha quedarán sin efecto estos premios o sea que pierden el derecho al premio.
Vale sólo 70 céntimos la botella y viene reforzada con vitaminas y ALMACEN EL EMPORIO Frente a la Sección Noctur na del Banco de Costa Rica HAGA SU CONTRATO LLAMANDO AL TELEFONO 5003 Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.