LA REPUBLIOA Jueves 25 de Abril de 1983. 16 Sociales Recetas de Cocina QUEQUE DE NARANJA ATRIAN AMICS libra de NUMAR libra de harina Ubra de azúcar huevos vaso de vino de naranja cucharaditas de royal EL GOBIERNO DE LA REPUBLICA Se bate la NUMAR junto con el azúcar, hasta formar una crema fina, agregándole luego los huevos, uno a uno. Después se va agregando la harina cernida junto con el royal, poco a poco, Intercalando el vino. Se vacia en un molde engrasado y se mete en horno muy caliente, pasa por la pena de comunicar el fallecimiento de don QUEQUITOS DE ELOTE EITEL SOLEY CARRASCO hermano del señor Ministro de Agricultura y Ganadería, don Elías Soley Carrasco y hace llegar a su distinguida familia la más sentida expresión de condolencia. ELOTES taza de leche cucharada de NUMAR cucharaditas de royal taza de harina huevos taza de azúcar Sal, cucharada de manteca Clover Brand Ya desgranados los elotes, se muelen, se les agrega la leche y se cuelan. En un tazón se revuelven la manteca CLOVER BRAND y la NUMAR; luego se agregan el azúcar y las yemas de los huevos, batidas; se revuelven bien. Se agregan entonces el elote y sa bate más; luego la harina, batiéndolo todo y mezclándolos en moldes engrasados, y se meten en el horno bien caliente.
San José, 25 de abril de 1963.
EMPANADITAS DE QUESO MASA La Junta Directiva, la Gerencia y el Personal del Instituto de Tierras y Colonización pasan por la honda pena de comunicar el sentido fallecimiento del se1 libra de masa cucharadas de NUMAR libra de queso buena clase yema. Sal.
Se revuelve la masa con la mitad del queso previamente molido, la yema de huevo, la NUMAR y sal al gusto, uniéndolo todo muy blen. Sobre una servilleta húmeda se extiende una pelotita de masa, en forma de tortilla, se le pone un poquito del resto del queso molido en el centro, se dobla y se unen los bordes, se van colocando en cazolejas engrasadas. Se mete nal horno muy cañor Lic.
EITEL SOLEY CARRASCO liente.
BAILE DE CORONACION hermano de nuestro Director, Ing. Elías Soley Carrasco y expresa su condolencia a su estimada familia.
Los funerales se efectuaron ayer, a las 11 horas, en esta ciudad.
San José, 25 de abril de 1963.
Gran Balle de Coronación de la reina de Mata Redonda en la amplla pista del Salón Dorado del Aeropuerto de la Sabana a las p.
La encantadora señorita Donay Vargas será coronada por el distinguido caballero don Rodolfo Echandi.
Amenizará el baile la gran Orquesta Oro.
La cuota para caballeros es de 00 y damas 00. El comité agradecerá su asistencia Actuarán como recibidoras un grupo de simpáticas y bellas señoritas de Mata Redonda.
Café Típico en Cartago EL PARTIDO LIBERACION NACIONAL Para el once de mayo se prepara un gran café típico (café, tamales, torta de arroz, rosquetes, etc. a beneficio de la Escuela de Niñas Jesús Jiménez. Habrá también rifas, demostraciones de maquillaje de Revlon, etc.
El comité organizador está efectuando los mejores preparativos para darle verdadero lucimiento a este acto social.
pasa por la honda pena de comunicar el sentido fallecimiento del Lic.
Club de Inglés se reúne hoy EITEL SOLEY CARRASCO cuyos funerales se efectuaron ayer en esta cludad, y expresa su más sentida condolencia a su estimada familia.
El Club de Conversación de Inglés del Centro Cultural Costarricense Norteamericano se reunirá de nuevo esta noche a las p. en el Laboratorio de Idiomas contiguo a la Embajada Ame.
ricana. El orador de esta noche es el Sr. Paul Chen, de Formosa de la República de China. Hablará sobre La vida de Hoy en Formosa. Esta charla promete ser de sumo interés. Es muy importante conocer sobre las costumbres y vida de otras personas, que prometen y fijan relaciones en un grupo.
El Sr. Chen aprendio Inglés en una escuela Pública en Formosa durante 13 años. Mientras estudiaba en la Universidad de Michigan en los EE. UU. para perfeccionar su excelente Inglés, co.
noció el Sr. Chen a su esposa, profesora de inglés de Costa Rica, Ha estado en Costa Rica meses. Toda persona que desee practicar Inglés está cordialmente invitada a asistir a la reunión de esta semana.
San José, 25 de abril de 1963.
EL CENTRO ISRAELITA SIONISTA DE COSTA RICA LA ASOCIACION SIONISTA UNIDA pasan por la pena de comunicar al honorable Gobierno y pueblo de Costa Rica el sentido fallecimiento del Excmo. señor Presidente de Israel, Doña Flora de Lippa y Regresó el Sr.
Srita. Inés Mo Jiménez Embajador de a México y los Honduras EE. UU.
La Embajada de Honduras saluda muy atentamente a esa Hoy salen con destino a los Honorable Misión Diplomática Estados Unidos de Norte Améen ocasión de comunicarle que rica y México, la distinguida se habiendo regresado el señor Em.
Mora Flora de Lippa y su her bajador, Dr. Héctor Alfonso mana, la encantadora damita Pinedo López, de su reciente Inés Maria Jiménez Aguilar, viaje a Honduras; se encuentra La señora de Lippa aprove nuevamente al frente de esta chará su visita a esos países pa Representación Diplomática.
ra someterse a tratamiento me La Embajada de Honduras dico. Inés María, activa emplea aprovecha esta oportunidad pada del Consejo Nacional de Pro ra reiterar a esa Honorable Miducción disfrutará de sus vaca sión Diplomática las seguridaciones para visitar a familiares des de su más alta y distinguida y amistades que radican en esos consideración.
países.
Para las apreciables viajeras, Doña Zoila Rosa de nuestros mejores deseos de un feliz viaje.
Reuben Srta. Alicia Alvarado En forma atenta felicitamos a la gentil dama doña Zoila Hasta la ciudad de Cartago Rosa de Reuben, quien hoy esenviamos nuestros parablenes a ta celebrando la llegada de un la estimable señorita Alicla Al. año más de vida, que deseamos varado, quien hoy festeja la lle le traiga las mayores dichas y gada de un año más de vida. yenturas DR. YTZHAK BEN CVI acaecido en Jerusalem el martes 23 de abril a las 05 a.
Los funerales se efectuaron ayer miércoles a las 30 San José, 25 de abril 1963.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.