Progreso industrial Beef Products Co. una empresa partici.
plan ten Gran número de costana con las necesidades ac rrloenses, podemos afirmar tuales.
lo sin temor a equivocación, Ignoran el auge Industrial Entre la variedad de in del país. Lentamente pero dustrias de vital importar duct con paso firme, nuevas y va cia para Costa Rica, se ha una llosas Industrias han surgi citado la ganadería. Millo do contribuyendo indiscuti nes de colones han ingresa. todo blemente a impulsar la eco do al país por venta de ga: nomia nacional. Cientos de nado en ple en el exterior po trabajadores devengan sala Sin embargo el rendimiento to de rios justos, que permiten económico ha logrado una mitic llevar a sus hogares un stan línea ascendente mucho más port dard de vida que compagi apreciable al establecerse za odd DOS MILLONES DE COLONES Esta empresa. Beef Products Co ha venido laborando desde hace seis años. Su actual edificio acaba de ser terminado. La inversión requerida entre maquinaria, construcción y otros equipos indispensables, fue de dos millones de colones.
Otro departamento de deshuese en el que se encuentran extensas mesas de metal. El transporte de la carne se hace por medio de rieles que evitan el manoseo. Todas sus paredes son de un azulejo nítidamente blanco.
CIEN OBREROS Trabajan en ella cien obreros; la mayoría casados. De ellos dependen aproximadamente quinientas personas que requieren medios de subsistencia, vestidos, etc. El sueldo promedio de cada trabajador oscila entre los cuarenta y los veinte colones diarios.
150 NOVILLOS DIARIOS El proceso de ganado en esta planta ha sido por lo general de ochenta a cien novillos diarios, aunque está capacitada para ciento cincuenta, sin ningún contratiempo.
COLABORACION CON EL MAG En la actual emergencia provocada por el Volcán Irazú, la BEEF PRODUCTS Co. ha dado amplia colaboración al Ministerio de Agricultura y Ganadería, absorbiendo aproximadamente mil reses compradas a los damnificados del Volcán Irazú. 45 MIL LIBRAS La producción de la planta, que es aproximadamente de cuarenta y cinco mil libras diarias, se exporta a los Estados Unidos por la vía aérea. También se han hecho exportaciones a otros lugares.
Servicio Interno de enfriamiento de una de tá acoplada a un sistema Interno de fuerza elé: las salas de conservación de la carne congelada trica. En esta forma cualquier Interrupción e que es utilizado en casos de emergencia, que es los servicios no afecta la operación de la plant LA INDUSTRIA AL SERVICIO DE LA ECONOMIA NACIONAL ter inter Moderno equipo de refrigeración importado re rantiza a los ganaderos capacidad suficiente en cietemente de Alemania, que fue Instalado bajo la planta, para procesar y congelar toda la cuota la competente dirección del ingeniero costarricen ganadera exportable.
se Carlos Alberto Beirute Peralta. Este equipo gaUn ángulo de la oficina de contabilidad Instalada en la planta alta del edificio. En la gréfica la suorita Rosa Maria Campos, Esrique SánEste documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.