LA REPUBLICA Domingo 13 de Octubre dy 1963, 24 Sociales MYRIAN FRANCIS Dođit Carmen Azuola de Brenes Dona Dinorah Vargas de Robles Dotha Yontha Fernandez Luján adelantamos nuestra enhorabuena a la apreciable señora do na Yontha Fernández Luján, en ccasion de celebrar mañana su fecha de cumpleaños.
Nos complace felicitar a la a.
prec able señora doña Camn Azuola de Brenes, quien el dia de hoy celebra su fecha de natalicio.
Hasta su residencia en Cartago enviamos nuestras sincsras felicitaciones a la gentil señora dona Dinorah Vargas de Robles, quien hoy está festejando su ſe.
cha de natalicio.
Múltiples aspectos de Caritas En la tarde de ayer tuvimos el placer de conversar con el Prsbo. Antonio Drexler Meza, Director Nacional de CARI TAS. Se impuso la pregunta de nuestra parte de cómo iba desarrollándose las actividades de esta benéfica entidad.
La distribución de viveres do nados a nuestros pobres por la Catholic Relief Services comen Zará en enero del año entrante, fecha en la cual recibiremos la primer remesa de 500 quinta les de maiz amarillo, harina de trigo, trigo bulgar y manteca vegetal La Caritas de Costa Rica tiene por objeto distribuir úni.
camente los auxilios de alimentos que enyiará la Catholl Re.
lief Services. Me satisface que me pregus te eso. Existe un error de apra ciación. La distribución de esos auxilios es parte tan sólo de nuestros propósitos. Caritas de Costa Rica está organizando distintos programas referidos a múltiples aspectos de la caridad en nuestra patria. Tenemos el proyecto de fundar guarderias Infantiles; otro para suplir de unlıormes a los escolares pobrez de la República; otro más para rehabilitar alcohólicos, Claro es que en el ejercicio de la caridad quienes estamos empeñados en esta empresa, el horizonte no tiene limites, pero conviene que vayamos dando pasos segu ros. Aparte de los auxilios que nos enviará aquella organiza.
ción norteamericana, Caritas de Costa Rica tiene que promover el interés de las gentes de bue na voluntad para la gran cruza da que comenzamos a empren.
der contra la miseria en nuestra lucha por dignificar el ser humano sacándolo de la ignomi nia a que lo condenan condicio nes de vida misérrimas. Puedo resumir nuestros objetivos, a.
migo redactor, en la siguiente forma: Caritas es una organización nacional de tipo asistencial, que dedicará todos sus esfuerzos a mejorar el nivel mu ral y material de los costarri censes, a través de la acción coordinada de todos los catoilcos del país. Puede Ud. agregar que Caritas debe coordinar 10 das las actividades católicas de asistencia social en el campo na cional, respetando la fisonomia y autonomia de las diferentes CARTAS AL DIRECTOR instituciones que la realizan.
También debe promover la actividad asistencial, formando con ciencia de la responsabilidad cristiana ante las necesidades humanas y estimulando la prác. El célebre arquitecto alemán Mies van der Rohe, que vive en los tica organizada de la caridad, Estados Unidos, construirá para Berlin Occidental la Galería del Representará oficialmente en Costa Rica la asistencia social Siglo XX. que se intenta terminar en el año 1965. La maqueta da de la Iglesia tanto ante las au la Composición Arquitectónica. de traza hermosa y, sin embargo, toridades civiles como ante los práctica, ha despertado mucha atención en los círculos competentes.
organismos nacionales e interna cionales Promoverá el estudio y la investigación de los proble.
mas sociales del país y de sus recursos asistenciales, como me dio efectivo de plantear soluciones reales a esos problemas y, finalmente, Cáritas debe divulSeñor gar los resultados de las inves.
misiones Nacionales de la UNES tigaciones realizadas y los resul Julio Forero CO de Centroamérica y Paula tados obtenidos a través de la Director de má.
obra asistencial católica. Como La República El éxito de dicha Reunión se San José.
ve amigo redactor, la obra en debió en gran parte a las noti.
la cual mis colaboradores y yo Señor Director: cias Informativas suministradas estamos empeñados, por volun.
por La República a la opitad de la Venerable Jerarquia En nombre de la Comisión nión pública.
Eclesiástica de Costa Rica Costarricense de Cooperación Aprovecho esta Oportunidad es algo respetable, toda una lucha con la UNESCO, tengo el ho para reiterar al señor Director para el mejoramiento social de nor de expresarle nuestros más los testimonios da mi distingui.
los costarricenses, principalmen sinceros agradecimientos por la da consideracion, colaboración tan valiosa que te de la clase menos favorecida prestó su prestigioso periódico a VICTORIA DE DORYAN en lo económico.
la Primera Reunión de Secre. Secretaria Permanente tarios Permanentes de las Co9 de octubre de 1963.
Señor Julio Forero Director del Periódico LA REPUBLICA CiudadEstimado señor Director: La Federación de Estudiantes Universitarios de Costa Rica ce lebrará el próximo miércoles 16 de octubre, a las siete y media de la noche, en el Paraninfo de la Universidad de Costa Rica (Barrio González Lahmann. un Acto de Solidaridad con los Pue blos de Honduras y República Dominicana, como protesta por los golpes militares que han te.
nido lugar en aquellos países.
Al Acto ha sido invitado el señor Presidente Constitucional de Honduras, Dr. Ramón Villeda Morales quien se ha mostra do dispuesto a acompañarnos.
Mucho le agradecemos dar pu blicidad a este informe y hacer extensiva la invitación a todos los estudiantes y al pueblo de Costa Rica.
Atentamente, por la Federa ción de Estudiantes Universita.
rios de Costa Rica, JB.
Proceso Valiano Telefono 5353 Carlos Pascua Zúñiga Presidente Margarina Octubre de 1963.
Señor Director del Diario La República Ciudad Muy estimado señor Director: dedicado al ama de casa NOVA Teléfono 5353 En nombre de la Dirección del Liceo de Costa Rica Nortur no, me permito manifestarlo las más expresivas gracias por la valiosa colaboración que en forma gratuita nos ofreció es prestigioso Diario, con motivo de la celebración del Décimo niversario de la Fundación de esta Institución, dando publicdad a los actos programado con tal fin, y que permitieron a los jóvenes egresados y pů, blico en general, mantenerse et terados de las actividades quo celebramos Con toda consideración y apre cio, me suscribo de usted mus atentamente, GABRIEL URERA MORALES Director Liceo Costa Rica Nocturno BAKIT RECETA CON MARGARITA NOVA. PANECITOS DE CANELA tazas de harina cernida una masa suaye. cucharaditas de polvo de hornear de doble acción En una tabla enharinada se extiende la masa hasta que cucharadita de sal tenga medio centimetro de grueso. La NOVA restante la re libra de NOVA volvemos con el azúcar y la canela, cuando esté cremosa se 3 de taza de leche le agregan las pasas. esparcimos esta mezcla encima de la de taza de azúcar masa extendida, la que enrollamos y cortamos en pedazos de taza de pasas y centímetros de grueso. cucharadita de canela en polvo En un molde extendido ponemos pedacitos de NOVA Se clerne la harina Junto con la sal y el polvo de hornear azúcar colocando los bollos con la parte certada hacia abale incorporamos la NOVA menos tres cucharadas, la unimos jo. Los asamos a 400 por espacio de 15 minutos. Luego con la harina pasándola con dos cuchillos o un estibo de pas. bajamos a 300 y los dejamos otros 15 minutos. Se sacan del teleria luego le agregamos la leche poco a poco hasta formar mlode, calientes Suscribase a LA REPUBLICA Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.