Mloroolo 18 de Mano do 1984. LA REPUBLICA 11 PERJUDICA INDUSTRIA NACIONAL EXPORTACION ILIMITADA DE GANADO mo la industrial son el comple.
mento uno de la otra y es con este crterio que se debe ver, estudiar y canalizar esta impor tante rama de la economía ha.
cional.
tinua Invierte bien su dinero BONOS ELECTRICOS Tomo el teléfono, Name al Nº 567 lo daremos todos los datos sobre nuestros que paga intereses del ANUAL 12 EA SERIEN Anoche en el Club Union re presentantes de las compañías Cartago Beef Packing Co, Henderson y Cia, y la Beer Products efectuaron una reunión con va.
rios diputados, representantes de los Bancos y la prensa, para ex poner varios aspectos de la industria del procesamiento de ga nado en el pais. Hizo la exposición don Tomás Batalla sobre varios aspectos de esa industria y trato de orientar la opinión en cuanto a las diversas conjctu ras que han rodeado la exporta.
ción, procesamiento y la importación de ganado panameño, co mo experiencia. Entre otras cosas dijo: El retraso en el recibo de ga nado se produjo poh causas que nosotros consideramos fuera de nuestro control y únicamente en las Compañias Cartago Beef Packing Co. en una cantidad a.
proximada a 600 noyillos, y en Henderson Cia. Ltda. en una aproximada a 350 novil os: todo esto al 31 de diciembre. De a cuerdo con los contratos el Con sejo ejecutando una cláusula de los mismos vendió este ganadc, por indicación de una de las Ca maras Ganaderas, al Perú. Extrañeza nos causo esta venta puesto que el precio no se me.
joraba en nada y la entrega tam poco iba hacer inmediata; en ese momento la empresa Beef Products hubiera podido procesar ese ganado desocupando los re pastos más rápidaniente que con la entrega contratada en la ven ta para el Perú.
Por motivos de fuerza mayor los compradores no sólo se retrasaron sino que no pudieron hacer efectiva su exportación en pie, por consiguiente la Beef Products está procesando este ganado mediante renegociación entre Consejo de Producción, ga naderos e intermediarios en la negociación del Perú. partir de enero no se han vuelto a producir retrasos, por el contrario se ha adelantado la entrega Se comenta también de las grandes pérdidas de peso por cuanto los ganados no han sail.
do rápidamente de los repastos, en cuanto a esto cabe decir que fuera del retraso que existió en el mes de diciembre, las entre.
gas siempre han sido ajustadas a lo que los confratos estipulan, y que fueron aceptadas en un todo por las diferentes asociaciones que representan a los ga naderos del país. Se debe tomar en cuenta que si bien eg cierto que entre Guanacaste y el Pa.
cifico se produce y entrega la mayor cantidad de ganado para exportación, también es cierto que en esta regiones hay gran.
des extensiones en que los pastos no se secan y que el ganado sino aumenta de peso tampoco lo pierde. Para no confundir 80 bre este importante punto hay que aclarar que el fuerte de las entregas de varano cargo de estas zonas verdes, y de Sarapi.
qui y San Carlos en donde se manifiesta el fenmeno contrario, esto es, que en los meses secos engorda con mayor rapidez el ganado que en los meses de excesiva lluvia. El procesa.
miento del ganado de excedente nacional debe de considerarse como una parte de la econo mia o riqueza del país ya que su monto es tan grande y aumen ta tan rápidamente que a muy pocos años vista estará ocupan do el segundo lugar en los pro.
ductos agrícolas de exportación, No se puede operar una activi dad industrial de este tipo sino es a base de una operación con Las empacadoras actua mente en operacin deben de garantizar a sus compradores en el exte.
rior entrega de carne 12 meses del año, pues de no ser asi es.
tos compradores preferirán nego ciar con otros países que si 10 hacen. Desde el punto de vista laboral creemos que la operación continua trae paz espiritual y estabilidad económica a un nú.
mero muy grande de costarricen ses que no merecen otro trato.
Estos operarios reciben salarios anuales que sobrepasan dos y medio milones de colones. De la operación continua de nuestras plantas dependen otro gran número de industrias que proce San los derivados del ganado y que también dan trabajo a un gran número de costarricenses.
Estas necesitan de la operación continua nuestra para que la de elias también sea.
Es necesario reestructurar to da la legislación ganadera del pais, bien es cierto que ésta ha dado sus frutos, pero en la ac.
tualidad resulta un tanto ana.
crónico. Se ha hablado y se ha dicho mucho sobre la necesidad de variar el sistema de ventas de ganado de exportación pero no se han dado soluciones. Nos otros queremos decir al respecto que el precio de venta dei ganado en pie para ser procesa.
do debe de relacionarse el pre cio a que se vende la carne en el mercado internacional, ya que esta es la única forma en que las empacadoras pueden trasiadarle al ganadero un mayor por centaje del precio final de verta, eliminando así el riesgo que actualmente existe al fijar un precio único por todo el año.
Nuestra aspiración es la de ha.
cer una modica pero justa uli lidad en una operación continua, que esté acorde a la inversión, al riesgo de la actividad, y al vo lumen de la misma.
Estamos en desacuerdo con una exportación irrestricta de ganado en pie puesto que pone en peligro la estabilidad que la actividad industrial netamente costarricense del procesamiento de la carne, y porque el único que puede comprar cantidades regulares de ganado en pie es Perú que es un país aftoso. Se corre el peligro vendiéndole a él de que en el momento menos pensado tengamos un brote de esta terrible epizotla en el territorio nacional, lo que arrui narſa por completo la florecien.
te ganadería costarricense y se derrumbarían las esperanzas que en ella tenemos puesta como ac tividad de gran importancia en la economia nacional y como pro ductora de divisas. No nos que.
remos extender sobre esto pero ustedeg bien pueden imaginarse la tragedia que seria de llegar a producirse Las ofertas de com pra del Perú han demostrado ser sumamente inestables, solamente un año parte de las com pras fueron hechas a un pre.
cio similar al que se paga por el ganado para procesar en el pais.
Si se analiza este punto se ve rá que los ganaderos no han de rivado grandes ventajas de es te mercado y por el contrario el pais ba perdido fuertes can tidades de divisa, ya que como promedio una res exportada procesaca produce un ingreso adicional de 16. 50 sobre lo que produciria si se exporta en pie.
Nuesit carne procesada va al mercado americano el cual absorve enormes cantidades, lo que para nosotros significa un mercadc ilimitado para nuestra produrc ón. Bien es cierto que el preuz internacional en los Estados Unidos fluctua, y que estas fuctuaciones obedecen a un ciclo que corrientemente du ran anos, si nembargo aebe.
mos de pensar que por más que este sea en algun punto de este ciclc nunca podrá ser tan baio como para arruinar al ga nadero americano con lo que nos garantizamos de que aún ese punto bajo es conveniente para este país en donde los cos tos de producción no son exce.
sivament, altos. Es importan.
te resalta) el hecho nuestra carne es principalmente usada por la industria ame.
ricana y que por consiguiente debemus de producir un articu.
lo que es satisfaga y que com.
pita satisfactoriamente con lag carnes magras producidas en el restc de Centroamérica, Méxic. Australia y Nueva Zelan.
dia. Ei exceso de sebo en nues tras carnes producidas por un ganado excesivamente gordo en lugar de darleg mayor valor, les da menºs valor, pºr consi.
guiente recomendamos que se entregue el ganado para la ex.
portación con menos gordura.
Al procesar la cuota de expºr tación en el país quedan todas las viceras tales como lenguas mondorgos, hígados, etc las que son vendidas al pueblo a través de las carnicerias con lo qus estas también hacen su no gocio y el pueblo consigue proteina inimal barata, sustituyen do así en su consumo gran can tidad de libras de carne que al no con umir se pueden expor tar treyendo más divisas al pals.
COMPANIA NACIONAL DE FUERZAYLUZ.
de que C1. 00000 TITULOS DE 000. 00 000. 00 10. 000. 00 20. 000. 00 COLONES BONO ELEC OR HER 50. 000. 00 AMORRO ESTAN LIBRES DE TODO IMPUESTO!
Autorizados por of Servicio Nacional de Electricidad Compañia Nacional de fuerza y Luz, Una empreso o su servicio con utilidades Ilmitadas por ley.
Debemos manifestar que eg absolutainente necesario quo exista armonía y tranquilidad en esta actividad, es un hecho que tanto la parte agrícola co GARLO ESTIMABLE CLIENTELA NUESTRAS FABRICAS OFICINAS PERMANECERAN CERRADAS DURANTE LA SEMANA SANTA DEL 21 AL 29 DE MARZO. NUEVAMENTE ESTAREMOS SUS GRATAS ORDENES EL 30 DE LOS CORRIENTES.
INDUSTRIAS MAGON LIMITADA ALMACEN MIGUEL GONZALEZ CIA. LTDA.
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