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30 REPUBLICA Domingo 14 de Setiembre de 1969 Un inglés describe Costa Rica en 1826 Por JOHN HALE to y colindaba con una propiedad. hacia el Oeste donda hoy está la Soda Palace.
Se supone que la población de Costa Rica es de más de cien mil habitantes y la mayor parte profesan la religión cristiana. Al oriente, en la frontera de Veragua, hay una nación de indios llamados Blancos. Habitan en los lugares más altos y frios, razón por la cual se cree quo tienen una tez de color claro.
No se mezclan ni con los habitantes blancos ni con los otros indios y están constantemente en estado de guerra con los liamados Valientes, que habitan en la costa de la laguna de Chiriqui. Siempre que estas dos tribus se encuentran, el derramamiento de sangre es seguro y a menudo hay pérdidas de vidas, no obstante que unos y otros son muy bondadosos con las demás El segundo cuartel principal que tuvo San José, estaba gentes. Los Blancos no vienen situado en la avenida segunda, frente a la Plaza Principal nunca a las ciudades: son muy cortos y modestos y se muestran (hoy Parque Central. ocupando unas ochenta varas de fren muy superiores a los otros indios en cuanto a capacidad indes virtudes y que algún dia blos tienen una plaza mayor que telectual y dotes naturales. El atraerá sin duda muchas gen sirve de mercado, etc. San José capitan Shepperd, que ha trates Cartago y a su hermosa y sus suburbios tienen mayor ficado en aquella costa durante y saludable vecindad.
número de habitantes que Carmás de veinte años, ofreció a los tago.
caciques de los Blancos quinienLAS CASAS consisten en un tos dojares con tal de que salpiso bajo únicamente, cuyas paEL AIRE de San José no es gan a tratar con él; pero rehu redes están hechas de adobes o tan seco como el de Cartago y san todo comercio con toda claladrillos de una arcilla que papor término medio el termomese de gentes, prefiriendo su narece tierra, que mezclan con cés tro marca dos grados más de tural independencia, o su retiped picado o bagazo de cañia de calor. unas seis millas más ro montañoso y solitario, a toazúcar, haciéndola pisar por bde allá, al oeste, está Villavieja da relación con el hombre civiyes para que estos ingredientes (Heredia. El camino que a ella lizado o con sus hermanos Ing se amalgamen bien. Luego hacen conduce corre por una esplénindios de la selva.
ladrillos de dos pies de largo dida sabana (o pastos comunes. por unas doce pulgadas de an muy agradable en la estación LOS ESPAROLES, desde el cho y cuatro o cinco de grueso, seca, siendo lo contrario en tim principio de la conquista y coloque ponen a secar al sol y du po de lluvias, debido, como se nización de América, observaron ran selenta ochenta años cuan ha dicho ya, a la falta de atenuna politica diferente de la que do están bien hechos. Las puerción o de método apropiado. Vipusieron en práctica los britani tas, las ventanas y los techos son llavieja es una de las poblaciocos respecto de los indios en sus de cedro y éstos con tejas. Los nes más antiguas de la provincolonias norteamericanas. Se apisos tienen por lo general un cia y tiene una iglesia muy deplicaron a convertirlos al cris pavimiento de ladrillo cocido al cente en la plaza mayor, frente tianismo y, cuando encontraban fuego, caya forma varia según a la cual se celebran las fiesa estos ignorantes hijos de la el gusto del propietario tas de Navidad. En esta plaza Naturaleza vagando por las selempiezan las fiestas con un sivas, a reunirlos en pueblos: les Las puertas de las mejores mulacro que hacen los indios enseñaban la agricultura y a do casas están ornamentadas con ti de la conquista de su pais por los mesticarse a sí mismos. Los pa na estrin hecha por medio de españoles. Se dividen en dos par dres o clérigos los trataban con un escopio, porque carecen de tidos: uno representa a los esla mayor bondad y el mayor a cepillos de bocel. La puerta del pañoles y el otro a los indios fecto, y a menudo se interpusie pobre es de una estructura más con sus trajes más grotescos, Ton entre ellos y sus orgullosos humilde y original. Consiste en capitaneados por sus caciques opresores. De aquí el amor, el un tabón sencillo de dos pulga su rey. Por lo general los esapego y la casi adoración de los das de espesor, que tiene uma pañoles lo están por un padre o indios por los clérigos.
pulgada y media más de ancho sacerdote, que blande un cruciLos indios de las que fueron que el buque de la puerta. Esta fijo y asperjea a los indios con colonias españolas han prestado parte sobrante es redonda, pe agua bendita. Este papel lo despor lo tanto, hasta donde esta netra en el marco y gira en empeña un indio. Después de un politica tuvo su influencia, los unas espigas que hacen las ve combate simulado los indios remayores servicios a los colonos. ces de bisagras. Las ventanas sultan por supuesto derrotados En Costa Rica, especialmente, son iguales a las que se usan en y convertidos. Luego viene la transportan cargas sobre monta la mayor parte de los países de corrida de toros, de la que sa nas donde las patas de los caba la América española: un reia excluye la parte trágica, permillos o de las mulas no encon de barrotes torneados colocada tiéndole al animal escapar con trarían seguridad. Ayudan en to en marco con una, dos o tres vida, lo que dice muy bien de los das las faenas agrícolas, en to hijeras de travesaños, según la sentimientos de los espectadodos los trabajos y los servicios altura de la ventana. Las pareres. Las diversiones nocturnas domésticos y son unas gentes des interiores de las casas son concluyen con bailes, fuegos arhumildes y amables.
enlucidas, encaladas o pintadas tificiales, etc. y como en esta a la agnada y nounas resultan ocasión todas las gentes de la LAS CIUDADES de mucha fantasia. No vi en la provincia que pueden hacerlo se provincia una sola ventana de reunen en la villa, hay mucha Las ciudades son Cartago y vidriera, no obstante que serian hospitalidad, mucha jovialidad y San José Cartago fue la capital muy agradables en los meses de muchos regocijos que duran vadesde la Conquista hasta 1823, diciembre y cnero. En todas las rios dias.
año en que la sede del gobierno otras viline las casas están cons fue trasladada a San José, por truidas del mismo modo VILLAHERMOSA (Alajuela. motivo de su situación más cénestá situada a unas siete milias trica. La ciudad ocupa alredeVILLANUEVA San José, la más allá hacia el oeste. La fredor de una milla de terreno y capital de in provincia, está en cuentan las personas de salud est dispuesta como la mayor un extenso valle, o planicie, y su delicada, por ser su aire más parte de las ciudades españolas, situación es una de las más her suave y cálido que el de las paren ángalos rectos que concuer mosas del mundo. En todas di tes más altas de la provincia.
dan con los cuatro puntos car recciones los suburbios de esta De esta villa al rio Sarapigur dinales: acequias de agua de ciudad son encantadores y muy se ha hecho el vinie en dia y fuente discurren por todas las particularmente La Salana (o medio y al Mar del Sur en mecalles. Tiene siete iglesias mepastos comunes. donada los nos de dos dins caminando a dianamente decentes y es quizás vecinos por don Manuel Chapui. pie. La última villa de Costa Riel sitio más fresco y sano de la un clé igo fallecido.
ca es Esparza, situada casi al provincia. Está situada a unas El camino de Cartago o San sudoeste de la capital de la proquince millas al este de San Jo José ofrece muchas vistas gran vincin y mas seis millas de sé y al sur del volcán de Car diosas y pintorescas. En gene Pacifico tago. Las tierras, las casas y rallos caminos son tolerables Ja vida son notoriamente bara en la estación seca, pero lo con En los tiempos de Sienry Mor tas, y los habitantes muy alatrario durante la lluviosa, por gan y siis asociados, los bucanebies y corteses.
motivo de la manera de cons ros fueron a menudo unazota Atina milia al sudeste de la truirlos: los dejan más bajos en para Esparza, lo que indujo a la ciudad hay una fuente de un el contronde a los lados, no tie mayor parte de sus habitantes mineral cliente, fuertente im nen desneles y los reparan con a emigrar a lugares más altos pregnada de hierro, chvos pie tierra en vez de piedra, por la en el interior de la provincia dras están incrustadas de lo mis ciudad de San José discurre a En esta hay también varias almo. Habiendo asado una en el gua como en Cartago. La cate deas y pueblos de indios, cada fuego, raspé el mineral que se Ara es un edificio grande y ha uno de los cuales tierna igleadhirió al imán. Esta fuente tie sido recientemente decorada: hny sia decente para el culto.
ne un fuerte olor sufurico y me ademas otras dos iglesias. ToInclino a creer que posee gran das las ciudades, villas y pue COMERCIO RECURSOS El sábado es el día de mercado en la plaza mayor, donde se reunen gentes de toda la provincia a fin de disponer de sus mercaderias, manufacturas o pro ductos. Se puede comprar un caballo a partir del precio de cuatro dólares; a la silla de mon tar sólo se le puede dar este nombre pidiendo excusas por ello; la brida es de crin blanca trenzada, de cuero o de algodón y algunas veces está adornada de concha nácar y pedazos de paño colorado; el freno es un articulo sumamente pesado; algunas veces excede de dos libras. Los estribos son estrambóticos y sólo viéndolos se puede tener una idea de estos objetos, que pesan de sels a ocho libras y tienen de nueve a doce pulgadas de largo por una anchura en proporción; casi tocan el suo lo. Siempre que miro ese freno y esos estribos fabricados en Gua temaa, pienso en la Inquisición.
Ay, pobre caballo, esos estribog son para ti y tu jinete una tortura! El freno y los estribos cuestan de seis a diez dólares.
Los que no pueden pagarse el lujo de un par de estribos de hierro tienen que contentarse con unos de madera, los cuales pertenecen también una estrambótica familia, el aguardiente vale un real la botella. El pan es muy barato y lo mezcan principalmente con huevos y leche; pero los habitantes no lo usan mucho, porque prefieren una especie de torta llamada tortilla, que se hace con trigo indio o maiz. La fabricación de estas tortas corresponde a las mujeres y, en general, las prefieren al pan no sólo los naturales del país, sino también los pocos extranjeros que lo han visitado. Se hacen del siguiente modo: ponen el maiz en una vasija con agua y cubierto de ceniza de madera para quital el hollejo al grano.
Después de un remojo de algunas horas, lo muelen entre dos piedras ásperas y toscas. qua está debajo mide unos dos piez de largo por doce pulgadas de ancho, y la otra es más o menos del tamaño de una hataca común, que la operaria sostiena por las extremidades, y may pa ciente y sistemáticamente mucle el grano hasta convertirlo en una pasta fina, que luego divide y reduce con las palmas de las manos a tortas del tamaño prescrito. conforme a su gusto, Las ponen Juego en una cazuela de barro poco por funda las cocinan y las sirven por lo general calientes. Son un substitu to agradable del pan y el modo de fabricarlas es anterior al des cubrimiento de América.
EL POCO INTERCAMBIO comercial que ha tenido esta provincia con otras partes del mundo se revela en lo siguiente: los brazos y platillos de las bajanzas son de madera toscamente labrada; las pesas consisten en piedras que recogen en las calles y prueban en alguna tienda. Las gentes miran los productos extranjeros como artículos milagrosos: ni siquiera ha sido importada la útil carretilja, sin la cual nuestros canales y otras grandes empresas no se habrían facilitado; no tie nen idea de los utensilios que fabrica el tonelero; no usan la rueca y las máquinas para sem brar el algodón y limpiar ej café serían una novedad. En toda la provincia no se ha visto aún una palla. En suma, hay centenares de modernos inventos y articulos de uso diario de log que nada se sabe alll. Un sinnúmero de artículos se venderian con un beneficio muy grande al llegar al país los primeros cargamentos. Los pocos comerciantes que han penetrado en las ciudades tienen por supuesto mu cho interés en conservar el comercio para ellos.
UN NOVILLO se vende habitualmente en diez dólares; un cerdo gordo, de unas cien libras de peso, en dos dólares; los caballos, que son muy finos y brio sos, valen de diez a cincuenta dólares; una mula de carga de veinte a treinta y las de silla de treinta a sesenta: los carneros, importados tan sólo recientemente, no se consumen, pera dentro de poco se venderán sin duda tan baratos como los otros ganados. Los ciervos, faisanes y otras especies de animales de monte, aun cuando son muy bua nos, tan sólo los consumen laa gentes más pobres.
FAUNA Los productos de Costa Rica se venden sumamente baratos y todos los artículos necesarios para la humana existencia están al alcance de los habitantes mag pobres. Cuatro libras de carne de vaca se venden en la plaza del mercado por un medio; cuatro libras de azúcar por igual precio; diez y seis huevos VAlen lo mismo; dos libras de caf; cuestan igual suma; las suficientes verduras para dos o tres personas durante una semana, se compran con un real; Existe all también la vaca salvaje o danta, llamada por los naturales del país vnca de monte, que posiblemente resultará ser el Equus bisulcus, o caballo de casco hendido de Molina: el asa hormiguero o Myrmecophaga jubata: el puerco salvaje a Dicotylus torcuatas, que circila en grandes manadas y es muy feroz cuando lo cazad, pero enteramente inofensivo si no lo molestan También hay leones y leopardos, pero nunca atacan a seres humanos. Al pequeño e inofensivo armadillo lo comen y su carne tiene la reputación de ser una gran golosina. Hay muchos perros salvajes o coyotes en la parte del sur y los nullidos da las manadas saenan de moda muy molesto en los oídos del extranjero que viaja. Andan errantes, rugen durante ln noche y sa (Passla Pág. S1)
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