Domingo 14 de Setiembre de 1969 LA REPUBLICA 31 Un inglés describe Costa Rica METHALITAS (Viene de la Pas. 80)
aimentan principalmente de venados savjes: algunas veces matan lo: becerros extraviados de las haciendas. No acan nun ca el hombre VIAJANDO por las selvas de)
pais se ven, ejercitandose en los árboles, monos de todos tamafios y de todas clases, Algunos de los más grandes pesan de treinta a cincuenta bras, Andan por lo general en parejna y los Indios los persiguen mucho por su compe, que dicen set superior In del venado. Los más chicos se juntan en manadas y es muy divertido observar xus cabriolas y sus muecas al acerearse el viajero. Hay otros muchos animales y una gran va riedad de pajaros y peces de los que se encuentra también en este continente. La vaca marina o manati, conocida en el mundo cientifico con el nombre de Trichecus manatus, se encuentra en todos los rios y lagos en Eran abundancia: algunas hemos visto pesar quinientas libras y más.
Su carne es un alimento sustan cioso y se parece a la del puerco en el aspecto y el ojor, con capas alternas de tocino y magorza EL LABERINTO El Barrio del Laberinto en el San José antiguo que no era otra cosa que la entrada de una hacienda de café con algunas casas a los lados. La calle que se aprecia en el grabado fue después la Calle Primera Sur que al entroncar con la avenida 18 forma un quiebre, donde después estuvo el establecimiento industrial El Laberinto.
bjica, que da pie para conver.
sar, pero poco sobre asuntos de caraeter externo y muy escasa mente acerca de cualesquiera otros. En estas reuniones de confianza las señoras suelen za compañar a sus maridos sin e tiqueta LA TORTUGA VERDE abunda mucho, tanto que hemos sabido que cerca del Tio TortugueTO se cogieron más de cien en un dia, no obstante que el barco tenia muy poca gente bordo. Los indios suelen dar una tortuga del peso de cien libras por una botella de ron o dos o tres yardas de zaraza ordinaris.
El callpener existe en gran can tidad; es un pescado superior y muy rico; lo pescan en los esteros a lo largo de la costa.
El judio o pez de junio es muy abundante en este mes y de un tamaño extraordinario; algunos pesan centenares de libras y son muy buenos cuando se guisan como es debido. En suma, seria necesario un volumen de no pequeñas dimensiones para hacer uma descripción completa de todos los pájaros, bestias. peces y otros productos de esas regiones proliferas, lo que solo he intentado débilmente en otra parte de esta obra. La belleza y la variedad de la tribu alada de Costa Rica no las supera la de ninguna otra parte del mundo.
EXTRAEN el metal moliendo y lavando la piedra, lo que resulta muy dispendioso por falta de maquinaria. Una vez reducidas las piedras y la tierra a un polvo tan fino como lo permite ese sistema imperfecto, las ponen en el tronco de un árbol cavando con tal objeto en forma algo parecida a la de una canoa, Echan entonces agua en esa cuba para que se saturen bien e introducen el azogue, batiendo constantemente a fin de que se amalgame con el metal, Luego quitan la tierra, lavandola. y queda adentro el azogne que presenta una consistencia como la de la masilla. Lo colocan después en una tela de Rusia y lo retsercen, pornue no tienen pieles de gamuza para este objeto, y el merenrio pasa través quedando adentro el metal. En seguida lo echan en crisoles y lo fuden mezclado con salitre, en lingotes de oro y barras de plata. Las gentes entendidas en el trabajo de refinación encontrarlan estimulo, porque no hay ahora nlli nindunas. Las muestras de oro pri ta y cobre que poser son testimonjos satisfactorios de las riquras de Costa Rica, dorno y un paraso. Cuando algunas matronas anticuadas forman parte de la comitiva, lo que generalmente succde, las 8comodan en sillas. Las mujeres jóvenes y los niños, en número de una docena, se zarandean confusamente amontonados. Si es mucha la gente y grande el peso, el cochero echa mano de un tron co de briosos caballos dejanteros. Eſ traje de este consiste en un sombrero de paja, una camisa de cuello abierto tejida casa y pantalones de la misma tela doméstica, arrollados lista las rodillas por economia, a fin de que lleguen limpios hasta el lugar de destinación. Armado así de punta en blanco, con una lanza de aguzada caña en la mano para animar a sus fogosos y cornudos corceles de pura sanigre, Jehu se co oca a su lado y en esta forma la comitiva emprende la excursión corresponde a las riendas, y est van a toda velocidad sin mostrar ni el más pequeño temor.
EL CLERO de Costa Rica es my piadoso y da el ejemplo practicando la religión que enseña. Esta lejos de ser tan fanático respecto de los extranJeros como en otras partes de este continente Los habitantes son en general de carácter alegre, de modales Insinuantes y cumplidos en sus negocios. Prefieren arbitrar un punto dudoso o disputado antes que recurrir al sistema más terco y compulsivo de la ley. En sus costambres son muy industriosos y morales y atienden con regularidad el servicio divino La Navidad es un tiempo de general regocijo en que se entregan a representaciones teatrajes, fundadas en algún argumen to doméstico y adecuado a la capacidad de los actores que son Indios y negros. El escenario lo forma generalmente la galerín externa de una casa la platea y los palcos la calle y el cielo raso el firmamento estrellado Los vecinos contribuyen prestan do sus bancos y taboretes para el acomodo de la audiencia. No se pnga nada por ver la función y en los entreactos, en vez le música, se queman cohetes, etc.
Su habitual diversión nocturna consiste en reunirse en las casac de unos y otros, fumar in cigarro del modo más amistoso, sin invitación ni etiqueta, y conVrsar acerca de los asuntos de su pais remoto, porque pre cas veces reciben noticias de 0tros. Verdad es que una vez por semana llega una gaceta de Gia temala, la capital de la lepu LOS POCOS ARTESANOS que hay en Costa Rica, tienen que luchar con las herramientas más toscas y es sorprendente que puedan realizar sus obras con tan inconvenientes instrumentos. Para obtener una ta.
bla o un tablón consumen un árbol entero que rajan por mea dio de cuñas de madera dura, sacando rara vez más de un tad blon por grande que sea el Are bol. Un aserradero daria un beneficio de mil por ciento.
Las puertas y ventanas no han recibido nunca el adorno de una capa de pintura, porque en el pais no hay ni pintura, ni guarrás, ni aceite. Como se ha dicho ya, el interior de las casas se pinta a la aguada y algunas veces se añade el embellecimien to de algunas láminas extranje Tas ordinarias o de cuadros al aco. Es lo cierto que sintiendo la mayor inclinación y el mayor afán de progreso. ali están a.
quellas gentes esperando y de seando recibir instrucción de la más experimentadas de otros paises, No tienen ni palas ni zadones de hierro y en la pro.
vincia no se ha visto nunca y rastrillo de jardin. Li agricule tura y la horticultura tienen más de un siglo de atraso con relación Europa o los Esta dos Unidos. Casi todos los ins.
trimentos de trabajo son pato.
MINAS SI ES MUCHA la gente, se ver a menudo un tren de media docena de estas elegantes diligencias de Costa Rica. Los caballeros, con su mejor indumento acompañan la expedición montados a caballo y luciendo sus mejores sillas que lo mismo que lac britias tienen adornos de plata maciza. Los estribos suelen ser del mismo valio30 meta) la vuelta, los amigos jóvenes de los excursionistas salen a encontros y todos regresan generalmente a la población en medio de la música y de una incente alegria Antes de ir a la provincia de Costa Rica, conversando con un mercader de la costa, empleé la palabra señoras al referirme a uno de estos paseos, que me había sido descrito por el primet extranjero que visitó el pais. Se me respondió con algún sarcasmo: EL PUEBLO El baile agarrao Manuel Echeverria Todo el país está lleno de minerales, pero la mayor parte de las minas explotadas hasta ahora se encuentran en el monte del Aguacate, situado a unas 40 millas al oeste de San José, a capital. Esta montaña ditiere de casi todos los distritos mineros, porque la superficie de la tierra está cubierta de buenas ma deras y abundante Veretación.
Tanto es así que se podria producir todo lo necesario para el stustento del hombre, sin necesidad de traer viveres desde eJanos lugares. La mina de don Nicojás Castro es la más rica de las que hasta ahora se han descubierto. En un solo dia sa ha extraldo de ella una cantidad de oro fino del peso de catorce llbras y esto sin el auxlllo de la maquinaria, Mr. Richard Trevithick, in inglés procedente de Lima, estaba trabajando esta mina cuando sali del pais, mediante un contrato según el cual debía entregar al Propietario don Nicolás, milonzas de oro por mes y calcujaba sacar mensualmente dos mil de beneficio para si Trevithick ha sido el primero en introducir en Costa Rica máquinas para el laboreo de las minas. No dudo de que todo ese distrito esté lleno de minas de oro y de plata, toda vez que te explotan más de cincuenta. El camino del Atlántico al PacífiCo pasará muy probablemente por ese lugar. Todos los instrumentos de hierro para el laboreo de las minas son escasos y por consiguiente muy caros. To do el que descubre una minn pue de posterta mediante el pago de un derecho de tres por ciento al Gobierno Enero, febrero, marzo, abril y mayo son en Costa Rica los meses de verano, durante los cuales hacen sus cosechas de tabaco etc. y todo es entonces risa e inocente alegria. Cuando se convierte en hacer un aere paseo a la gitana a un pueblo o a una hacienda, todo es asi the ón y preparativos por la mia fana cel din señando: los niños importunando a sus madres para que les pongan su mcjor traje: 104 criados dándose prisa para alistar la merienda; mensajeros corriendo de casa en casa para preguntar si todos están jistas, Poco después de rayar el dia la comitiva está toda reunida y los chicos, llenos de insiedad, se sitúan en la puerta cuando con gran regocijo suyo llega el coche. Este elegante vehiculo nos imaginamos que fue inventado por alguno de los nietos de Adán, antes de los tiempos de Tubal Cain.
Es una máquina de pesada y sólida construcción y bien cal.
culada para soportar con seguridad el gran peso que le ponen encima. Su cuerpo tiene dnos nueve ples de largo por cinco de ancho; las ruedas son de mndera sólida, sin rayos y generalmente de unos cuatro ples de Altura por seis pulgadas de grue to, con un eje de madera dura: el todo o capota es de cañas encorvadas sobre las cuales ponen colchas, faldas, delantales o fragmentos de vistosas muestras de indiana, hilvanados unos con otros para la ocasión: esto responde al doble objeto de un e LAS SESORAS de Costa Rica! Se equivoca nisted st piensa ver allt señoras. Vera usted algunas dueñas mal Vstidas y fan anticuadas como los tiempos de Cortés Alvarado o Pizarro. Pero cuando llegué a Ja ciudad de Cartago fui invitado a una reunión y el entrar en la sala me sorprendió ser presentado a tantas damas rien mente vestidas. Las perlas alhajas de oro que llevaban algunas valinn por lo menos mil dólares. En Costa Rica las seforas son mas formales que en ja mayor parte de los países de la América del Sur: pero tienen una plácida jovialidad muy insinuante. En las melilins de los dos sexos està impreso un matia rosa, debido a la fresca y salisdable atmosfera Algunas veces las señoras dan un paseo con los caballeros, montadas en el mismo cabnllo.
En general se sientan por delan te del jinete, con la espalda reclinada en el brazo de este quo Me contaba mi abuelita, que llegó a los ochenta años que alla en los años de 1822, a raiz de la Independencia, introdujeron de Pan má los señores Oreamunos, en la sociedad de Cartago, el balle garrado, pues anteciormente, polo se ejecutaba bailes suel.
tos: minuées, cachuchas de Cádiz, jolas aragonesas, etc.
En el convento habia quedado como unica lámpara vigilante, el Padre Quintana, fray Francisco Quintana español castellano via jo, austero de costumbres y de conducta ejemplar: dicen que vela el porvenir y profetizaba. Tenía como lego a fray Manuel Coto, de Guatemala, muy metido en docena, que tenia que ver con todo el mundo, mentiroso con mucha gracia y que se hac a invitar a comer en todas las casas con mucho arte y maña.
El baile ardia de entusiasmo en cas de don Tranquilino Bo.
nilla, frente al Convento, Lo vió fray Manuel entre la multitud de curiosos y fué con el cuento, Padre Quintana, alll donde don Tranquilino están bilando las señoras agarradas con los señores! Maria Santisima!
No puede ser, dijo el fraile, Pues venga y véalo con sus pro.
pios ojos. Descolgó tray Quintana un gran Crucifijo de la pared, Jo ocultó bajo el blandran, atravesó la calle, vió aquel escándalo inaudito y entró al salon, puso el Cristo en el suelo y con voz tre menda les dijo: Ahora ballen si se atreven sobre su Divina Ma jestad. Decia mi abuela que no habia quedado alll bicho viviere te. Todas las domas se eclipsaron por el foro, por las tapas de 10 solares vecinos por no caer entre la escandalizada multitud. Desde entonces, mi hijito, ya no volvi a dejarme abrazar por nadie mas que por mi marido y no ballaba más que suelto hasta la fecha.
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