PAGINA DEL HOGAR LA MODA FEMENINA RECETAS DE COCINA Payo relleno fundida, otra zanahoria rebanaSe mata desde la víspera un pa da, otra cebolla, espolvoreándolo vo; se deja desangrar perfecta con sal. Se cuece en horno regu mente y se deshuesa, haciendo u lar durante dos horas. Este pavo na cortada en el lomo, teniendo puede servirse con una ensalada, cuidado de que el pellejo no se pero no con la de Noche Buena.
rompa, y en caso de que esto su ceda se coserá con hilo blando Ensalada mixta resistente para que el relleno no Se salga. Se toma un kilo de car Mondadas y picadas seis naran ne deres y de puerco, picadas, jas, seis limas, seis plátanos, seis moliéndolas en casa son una za jicamas y tres lechugas, finamen nahoria, una cebolla, dos clavos te picadas y lavadas, se revuelven especie, dos pimientas delgadas, con cuatro vetaveles cocidos pre bolillo frio, remojado en le viamente, así como tres zanahoche, agregando después de molicias grandes, bañando todo con do esto una hoja de laurel, una aceite, vinagre sal simplemente, ramita de mejorana y otra de to agregando cacahuates, colación al millo, también molidas. El conte gusto y nueces peladas. El agua.
nido de una cajita de trufas se en donde se cocieron los vetapica finamente y se revuelve a veles se endulza al gusto y se la carne molida con cien gramos une al resto de la mixtura.
de jamón crudo en tiras, se sazo NOTA: La colación se agrena con sal, y se relleno el pavo, ga hasta el momento de servirse, se cose y se coloca sobre una lo cual sirve de decorado.
charola honda de horno, bañán.
dolo con cien gramos de manteca ANGELINA EL MINISTERIO PUBLICO La reorganización del Ministe dablemente, a abogados, honorario Público se llevó a cabo por ley bles, desde luego, pero bien pro reciente, entre otros motivos, por bados en la práctica del debate LA ELEGANCIA DEL TERCIOPELO NEGRO que se daba la anomalía de que, judicial. Los particulares, para en tanto la Compañía del Ferro sus negocios judiciales acuden a En este traje, que es de tercio carril de Costa Rica disponía de letrados bien duchos, encanecidos NUEVAMENTE LOS ABRIGOS pelo transparente negro, se obtie un personal numeroso para sus en las justas del derecho, con un DE PIELES ne un efecto de doble pechera con negocios, el Estado, para sus cuan archivo de expedientes que reve.
las series de botones brillantes. La tiosos intereses y para un sinnú lan la asidua labor, los conociPor Eleanor Gunn. falda circular es muy larga, un mero de litigios y atenciones, solo mientos, el buen ojo jurídico. El poco alargada a ambos lados. contaba con un personero. Otras Estado no debe proceder de otro Los abrigos de pieles cobran La elegancia del terciopelo ne entidades también tienen cierto nú modo, no puede seguirse por sim nuevamente actualidad. No hay re. gro es indisputable, sea para tra mero de auxiliares para sus ples recomendaciones políticas ni gla fija sobre su tamaño, puesjes de tarde o de noche. Es diti suntos judiciales, por exigirlo así por ofrecimientos temerarios, sivienen más cortos o más largos cil pasar la temporada de invier el volumen de sus negocios, y, en no por aquel camino racional que que el año pasado, sin que los cor no sin un traje de esta clase. Los cambio, fué preciso una grita ge adopta el buen juicio de las gentos estén reducidos a acompañar despachos de Paris indican que neral para que se diera cuenta el tes. Es de suponer que el Gobier los trajes de sport, en tanto que ese traje ha sido el preferido, com Gobierno de la necesidad de divi no llame para abogados suyos a los largos son parte del traje se pletado con un pequeño sombrero dir las funciones del Ministerio los más capacitados, consultando rio. Vienen casi todos con taja, al de terciopelo ligeramente esmeral Público, de modo que ni hubiera a los mismos Magistrados de la gunas veces también de piel. Asi da.
recargos indebidos de funciones ni Corte de Justicia y a los Jueces, han sido los modelos exhibidos en demoras por exceso de asuntos. quienes están en condiciones de los juegos de foot ball en al tem Con todo, la ley del Ministerio Pa calificar la labor de los varios ju porada norteamericana.
blico deda hace poco, que creaba risconsultos, más que otros que so Es indudable que la faja conJefatura y Promotores auxiliares, lo por Informes, tal vez inter asatribuye a dar un aspecto juvenil no se ha cumplido, no obstante dos, pueden calificar. Tenemos mu al abrigo de pieles, porque implique hay de sobra trabajo para los chos abogados, pero la gran mayo tres, ca una cintura gentil para acoria desdeña la posición oficial, y modarla.
Con ocasión de la ausencia del precisamente la gran mayoria Lic. don Alberto Moreno Cañas, sabe litigar. Pero siempre pueden Las pieles preferidas han sido actual Jefe de dicho Ministerio, hallarse profesionales competende zorro, coati, etc. Muchas veces quien se hará cargo del Consulates, activos y muy prácticos que se usan teñidas, lo cual aumenta en gran modo las posibilidades de do de Paris, ha de proveerse de desempeñarían a satisfacción un personal no solo la Jefatura sino puesto en el Ministerio Público, aprovechamiento del abrigo.
una Promotoría más, según el úl siempre que se discernieran estas La falda larga trata de ser imtimo presupuesto. Aquellas funcio funciones no entre los llamados puesta en el mundo entero. Véa nes tiene que encomendarse, indu sino entre los escogidos.
abrigo de noch, cuyo color azu!
cuyo cuello de pieles le da especial atracción se el tamaño de este magnifico Suscríbase y anúnciese en el ABC FUERON DESPACHADAS LAS PAPELETAS DE PUNTARENAS HEREDIA Están listas las de Guanacaste La Sala Segunda de Apelaciones accedió ayer a la excarcelación del doctor Vargas Araya bajo fianza de quince mil colones Ayer quedaron despachadas a taria de gobernación. Se traba su respectivo destino las pape ja de las siete a las doce de la letas electorales para las pro noche.
vincias de Puntarenas y Here Hoy quedaron impresas las pa dia. El trabajo de distribución peletas de la provincia de Guade ellas y de todo el material nacaste que se despacharán eselectoral se está haciendo en ho ta noche, siguiéndose con la de ras extraordinarias en la secre Limón y Alajuela.
EN LA BAHIA DE CULEBRA ESTAN SOPLANDO El doctor quedo desde anoche en libertad VIENTOS HURACANADOS QUE PONEN EN PELa sala segunda de apelacio día revocatoria del fallo del alLIGRO LAS PEQUEÑAS EMBARCACIONES Des en sesión de ayer conoció calde.
del recurso presentado por el La sala, previo estudio de la Algunas autoridades informan Estos vientos han causado alLic. don Carlos Silva, como gestión, acordó conceder la exque en la bahía de Culebra ha gunos pequeños daños materiaabogado del doctor don Alejan carcelación del doctor Vargas dro Vargas Araya, pidiendo la Araya, bajo la fianza de diez Leila Hyams, artista de cine, lu to del norte que impide la na te a la playa de Potrero Cerraestado soplando un fuerte vien les a lo largo de la costa, y fren excarcelación de éste, que se en mil colones que fue depositada ce aquí un bello abrigo de armi vegación de pequeñas embarca do un bote pesquero naufragó cuentra detenido desde antier en la noche de ayer.
ño, cuyos detalles más atrayen ciones pesqueras en aquellos lu salvándose la persona que lo tri por orden del alcalde primero de El doctor Vargas Araya quedó tes son el cuello de piel de zo gares, principalmente hacia Pa pulaba, habiendo sido recogida la penal. En la solicitud se pe en libertad.
zzo y las lineas diagonales que ragayo.
en otro bote que venía detrás, Este documento es propiedad de la Biblioteca Naciohaormanegel diseñ istema Nacional de Biblioteca del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
piloteado por Emérito Bonilla.