REPUBLICA DE COSTA RICA AMERICA CENTRAT EL DIA DIARIO DE LA MAÑANA Administrador, Salazar AÑO IV San José, viernes de Febrero de 1904 Número 981 Cerveceria 9000 000 TRAUBE Lager Bier Cerveza Negra Marca Estrella dorest corresponsales serán des Pasadas las fiestas LOS HERMANOS ROBERT TRADE MARK OZOMULSION seda y alpaca, sombreros, zapatos, pañuelos y una inmensa variedad sables y sabrosos para pasar en el campo una vida agradable. EL DIA Salud, y cubrirá de saludable co con cuchillos fijos, movido todo lor la pálida faz de vuestros hijos por un sistema de correas.
débiles.
Cuando salen del secadero, los OFICINAS: La OZOMULSION fortalece y plátanos están ya casi en estado Redacción y Administración: prolonga la vida del hombre. Es de harina. La desecación no dura Avenida Oste, frente al Co to lo prueban testimonios de más de dos horas.
multitud de hombres, mujeres y Después de haber vaciado el arreo, contiguo al bufete del señor Licenciado don Cleto González niños que de hallarse enfermos, parato se lleva la masa tamiVíquez.
éticos y consumidos, han pasado ces mecánicos cuyas telas tienen Apartado de Correo 539. a ia posesión de una salud perfec 120 mallas por pulgada cuadrata.
da, y lo que queda en los tamices OBSERVACIONES Agenles Generales en Centro pasa por otro molino donde se América tamisa nuevamente, Se publica este periódico todos JIMEENZ. Cia Una harina de buena conservalos días, con excepción de los sición debe contener 15 de agua.
guientes los festivos.
Luego se le embarrica cuidan.
Se trabaja hasta las 11 12 de LAGRICULTURA INDUSTRIA do de envolverla en papel.
la noche, permaneciendo abiertas La harina de plátano es amalas oficinas desde las de la marillenta.
ñana.
El principio colorante no se diLos trabajos de los colabora. Fabricación de harina de plátano suelve en el agua.
Es soluble en los ácidos dilui.
visados, corregidos rechazados siempre que la Dirección de este Se pueden convertir en harina dos y les comunica un color son BEST STOUT PORTER diario lo juzgue conveniente. Los todos los plátanos verdes dema rosado.
originales de dichos trabajos y siado pequeños, o que han sufri El examen con el polasímetro dos, deberán venir con la firma algún motivo no están apropiacon especialidad los comunicado cualquier maltrato, o que por no revela azúcar activo.
El olor, muy característico, es responsable, para garantía de la dos para la exportación ni para del plátano fresco.
Imprenta.
la preparación de las conservas. El sabor es agradable y casi No se devuelven originales.
Estos plátanos tienen la ventaja dulzón.
TARIFA: de que pueden comprarse mitad Con el agua, con la leche, con pero comenzando ya la Suscrición mensual. Cl. 00 de precio.
el caldo, da una mezcla sin gru Número suelto. 05 El rendimiento en harina se mos.
atrasado. 25 temporada DE VERANO, calcula sobre esta base: El valor de la harina de pláta Las cáscaras constituyen 20 no es insignificante desde el punde plátano; una harina de buena to de vista de la panificación; peconservación contiene 15 de ro es una materia excelente para agua, en tanto que el plátano la preparación de dulces y de bizfresco contiene y se sabe que cochos.
han puesto a la venta, a precios de un producto de 92 plátanos re presenta una suma de 13, 800 Utilidad de la Ortiga gramos; si se deducen, entonces, quema: camisas de lana, sacos de 20 de cáscaras, sean, 2, 760 La ortiga, que muchas persogramos, quedan 11, 040 gramos Das desprecian temen causa de pulpa que contiene 70 de a de haberse picado alguna vez con gua. Esta cantidad dará 4, 968 gramos de harina con 15 de ella, es una de las plantas más ú: de artículos necesarios, indispenagua.
tiles que la naturaleza propor En la práctica, este cálculo e ciona al hombre.
quivale lo siguiente Se necesitan 10 racimos de plá temente mondadas, se cuecen coLas plantas jóvenes, convenien tauos para fabricar 50 kilos de harina; de otro modo: para mo cualquiera verdura consti igual cantidad se necesitaría 20 tuyen un plato bascante acepta Está Ud. pálido? En la ozo bananos (racimos. ble. En durante algunas MULSION se halla el buer color La composición química de la épocas de hambre, muchos po de sus mejillas. Está Ud. gastan barina es casi la misma, proven bres no comen otra cosa.
do su vida? En la OZOMULSIÓNga de unos de otros. Responde DELos animales, aunque jamás se se halla embotellada su energía. Por término medio las propor acercan a las ortigas en el cam Le duele Ud. el corazón? Le late ciones siguientes: con violencia? La OZOMULSION Agua.
15. 00 po, la devoran ávidamente cuan lo hará palpitar con perfecta re Almidón y destrina 73. 92. do se les da como forraje. En Ru Se ha trasladado a los bajos del Hotel Internacional. en la gestión? La OZOMOLSIÓN dije. Albúmina gularidad. Ha perdido Ud. la di Materia grasa. 14. sia, Suecia y Holanda, el ganado 27. se alimenta frecuentemente con propia esquina, en vonde pone disposición de sus favorecedo rirá por Ud. Tiene Ud. torpes los Fibras, materia coloran ella, y se asegura que los anima 168 uc artístico surtido de pulmones? Es corta y penosa su te, tanino, etc. 70, les así alimentados no padecen respiración? La OZOMULSIÓN Cenizas de las cuales 25 dabrirá todos los canales del aire de ácido fosforico. 96.
enfermedades contagiosas. Magnificas alhajas y relojes inmejorables lubrificará las ruedas de la viDespués de estas cifras, el au En muchos países, la fibra de da. Está Ud. predispuesto a los tor da una manera compendiada ortiga se emplea para hacer hilo catarros? Esto es penoso! La o de fabricar la harina.
desde épocas remotísimas. Los ZOMULSION lo impedirá. Tiene Los plátanos verdes son muy habitantes de Kamschatka ha 250 varas fuerza de sangre? La OZO dificiles de pelar. Para conse MULSION lo evitará, la purifica guirlo, se les sumerge en agua cen con ella sus cuerdas y sus se rá dirigiéndola por las vías de caliente 80 durante 8 dales para pescar. En Francia se vida correspondientes. Suda Ud. minutos; en cuanto están fríos se usa para la fabricación del papel.
AL OESTE DEL MERCADO por la noche. No lo permita. les pela sin dificultad.
Los chinos y los indios la tejen Pruebe usted la OZOMULSION!
Se siente Ud. cansado? La OZO introducen los plátanos en el setela blanca, y lo mismo se hace Una vez quitada la cáscara se y fabrican con ella una excelente 50 varas antes del canso. La OZOMULSION es un cío, el cual aparato puede calen en algunos puntos de Escocia.
proveedor de carne. Qué valor tarse según convenga. Allí se les Como materia textil, la ortiga tiene cada libra de su carne de mueve de una manera contínua de la China es la mejor de todas.
swich del tranvía usted na OZOMUL SION tornará por medio de palos que alternan La tela que se fabrica con ella es tan fina como la seda. En Dresde na en mejor y la mejor en exce En el nº 31 del Boletín del Instilente.
tuto Físico Geográfico seexpone otro se ha establecido una fábrica pa La OZOMULSIÓN, si se admi método para fabricar la harina cuan ra hacer telas de la fibra de ortinistra debidamente, penetrará en rar, es decir, pintores, como los niaga, lo que indica que esta es una vuestro hogar como el Sol de la mamos nosotros.
magnífica planta textil.
LA RELOJERIA SUIZA Alcides Chapatte TOR (KSAS Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.