REPUBLICA DE COSTA RICA AMERICA CENTRAL EL HERALDO DE COSTA RICA DIARIO DEL COMERCIO Redactor y Propietario, PIO VIQUEZ Aro IV.
San José, jueves 19 de Diciembre de 1895.
NÚM 1168 SCHWARIZ, TOWE Cia.
Presentamos al publico el analisis oficial del vino que vendemos 5 00 LA DOCENA.
Schwartz. Lowe Cia SAN JOSÉ, 11 de DICIEMBRE de 1895.
Resultado del análisis practicado en el VINO ZINFANDEL de la casa Schwartz, Lowe Co. Gravedad específica del alcohol; 0, 98308. Gravedad específica del extracto: 1, 00816 Alcohol: 10, 852 Extracto directo: 2, 912 Extr. indirecto: 2, 025 P8 Ceniza: 0, 3095 P8 Tanino: 0, 09838 Sulfatos. 0, 028 Acido libre: 0, 670 Azúcar: 0, 016 p8 Color natural: Glicerina: 0, 6954 Las cifras expresadas están en la proporción en que se encueatran los vinos naturales. La muestra examinada pertenece a un vino potable.
Es copia. f) GARLOS BEUTEL (F) EMILIO ECHEVERRIAM. QUÍMICO DIRECREO.
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