REPUBLICA DE COSTA RICA AMERICA CENTRAL EL HERALDO DE COSTA RICA DIARIO DEL COMERCIO Redactor y Propietario, PIO VIQUEZ San José, sábado 21 de Diciembre de 1895.
Ašo IV.
NÚM 1170 SCHITARIZ, LOWE Cia.
Presentamos al publico el analisis oficial del vino que vendemos 00 LA DOCENA.
Schwartz. Lowe Cia SAN JOSÉ, II de DICIEMBRE de 1895.
Resultado del análisis practicado en el VINO ZINFANDEL de la casa Schwartz, Lowe Co. Gravedad específica del alcohol; 0, 98308. Gravedad específica del extracto: 1, 00816 Alcohol: 10, 85 Extracto directo: 2, 912 Extr. indirecto: 2025: Ceniza; 0, 3095 P8 Tanino: 0, 09838 Sulfatos. 0, 02 poo Acido libre: 0, 670 zúcar: 0, 0168 Color natural: Glicerina: 0, 6954 Las cifras expresadas están en la proporción en que se encuentran los vinos naturales. La muestra examinada pertenece a un vino putable.
Es copia. F) CARLOS BEUTEL (S) EMILIO ECHEVERRIAM. Quístico Director.
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