40 TAHTI REPUBLICA DE COSTA RICA AMERICA CENTRAL EL HERALDO DE COSTA RICA DIARIO DEL COMERCIO Redactory Propietario, PIO VIQUEZ AÑO IV.
San José, martes 24 de Di obr de 1895.
NÚM 1172 SCHWARTZ, LOWE Cia.
Presentamos al publico el analisis oficial del vino que vendemos 00 LA DOCENA.
Schwartz. Lowe Cia.
SAN JOSÉ, 11 de DICIEMBRE de 1895.
Resultado del análisis practicado en el VINO ZINFANDEL de la casa Schwartz, Lowe Co. Gravedad específica del alcohol; 0, 98308. Gravedad específica del extracto: 1, 00816 Alcohol: 10, 858 Extracto directo: 2, 912 Extr. indirecto: 202528 Ceniza; 0, 3095 8 Tanino: 0, 0983 po Sulfatos: 0, 02 poo Acido libre: 0, 670 Azúcar: 0, 016 Color natural: Glicerina: 0, 6954 Las cifras expresadas están en la proporción en que se encueutran los vinos naturales. La muestra examinada pertenece a un vino potable.
Es copia. CARLOS BEUTEL (S) EMILIO ECHEVERRIA, QUÍMICO DIRECTOR.
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