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En esta oficina informarán RAMON MUÑOZ Calzado de verano Potrero y cafetal 86 87 El valor alimenticio del alepense es may notable, y en él está otra gran ventaja que ofrece este cultivo.
Voy a comparar el alepense con nuestro mejor forraje cultivado, la alfalfa, según la composición que tienen al estado seco en nuestro clima: Alimentos azoados (que son los más importantes)
Aloponse. Alfalfa 14 00 18 00 Alimentos azoados.
Alimentos azoados.
Alimentos no azoados.
Grasas.
42 از 24 23 34 parte.
Observo que he tomado como término de comparación la alfalfa mejor y de composición más rica en nuestro clima; pues las que se obtienen en Euro.
pa Norte América no dan ev general más de 14 por ciento de alimento azoado, muchas veces 10 12 por ciento.
De la câmparación resulta claramente que para alimentar un animal con alepense en vez de alfalfa basta darle la misma cantidad de alepense uu.
mentada de la mitad más. Hablamos aquí de forraje seco.
Si se trata de forraje verde, administrado en las mismas proporciones de á 13, habrá ventaja del lado del alepense, pues éste no contiene sino 72 por ciento de agua, cuando la alfalfa contiene 76.
Sin contar que alimentos azoados, que son la base de la alimentación, luego los más importantes, vienea a quedar (dando una pesada y media do alepense en lugar de una de altalfa) en razón de 22 en el alepense y 18 en la alfalfa mejor.
La práctica, en nuestros ensayos y en los practicados por las personas las que he aconsejado cate cultivo, ha venido confirmar plenamento los datos teóricos arriba consignados. La substitución del alepense la alfalfa en la alimentación vacuda no presenta el menor inconveniente. Tampoco en los animales caballares en general. Solamente observo que tratándose de caballos especiales, de lujo, de raza de carrera, en los cuales se estima el vientre más o menos adelgazado, el sumento del 50 oo en el volumen de la ración es algo fuerte. En este caso convendrá hacer una mezcla de partes iguales de alepense y alfalfa.
La enorme economía que presenta el alepense resulta bien claro de lo expuesto. La haré más evidente: La alfalfa necesita mejor terreno pide más abono. Pero supongo iguales los gastos de terreno, intereses y abono; La preparación del terreno para alepense cuesta tres veces menos que para la alfalfa; Más o menos en la misma proporción están los gastos de cultivo y limpieza; El slepense no tleve enemigos, cuando que la alfalfa ea pera guida de los gnsanos, del polvillo y otras enfermedades, lo que produce pérdida parcial taertes gastos persecución.
Los gnstos de cosecha sólo son mayores para el alepense, pero únicamente porque produce mucha cantidad.
Con el slepense no hay desperdicios, mientras que no es posible secar y enfardar bien la alfalfa sin teper na pérdida de un 10 mpo de hojas quebradas.
Por fin, el alepense puede dar normalmente 6, 000 arrobas por hectárea, cuando la nlfalfa no da en general más de 500 mil arrobas.
De resultas, cultivando y usando el alepense en lugar de la fa fa, el agricoltor triplica en ganancia y el consumidor reduce su gasto una cuarta No debe de concluir sin dejar consigaada otra ventaja. El alepense puede ser empleado para aprovechar terrenos muy cansados y e quilmados, donde ningena otra planta herbácea daría resultado. Cierto que en tal condición el producto será menor, veces mucho menor, del que he indicado arrib; pero será siempre remunerado mientras no baje menos de una tercera parte la producción normal El abuxo en nuestro país no es muy fácil para todos, pero en este caso Ins criadores y tamberos, precisamente los que necesitan más forraje, lo tie.
nen fácilmente para el alepense. causa de su composición química, esta planta necesita abono azoado y potásico, para continuar por muchos años con el mismo enorme rendimiento.
Siendo así, el mejor sbono es el de establo, cuadra, estribería corral, esto es, todo lo que se obtiene de las bostas mezcladas con hojas y pajas y demás materias que sirven de cama los animales; podrido y fermentado como es debido antes de esparcirlo.
Rónulo Escobar y Dr. Moisés Bertoni La fiebre carbonosa Esta enfermedad ataca a todos los animales y no respeta ni sexo, ni edad, ni especie; el mismo hombre puede ser su victims, ya bajo la forma de pústula maligna bien como inflamaciones intestinales específicos. La especie que más sufre por la fiebre carbonosa es la bovioa, no porque en ella pueda haber condiciones propias para contraerla, sino porque esta especie es la que Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.