24 LA REPUBLICA. Lunes 26 de noviembre de 1973 cocina alemana CHOCROUTE Oscar Cruz Salazar Cecilia Blanco de Cruz Mario y Cecilia de Flores e hijos Oscar Carlos y Haydée de Cruz, Rodolfo María de la Paz y Alejandro José, tros, sobrinos y demás familiares, invitan a sus amistades a la Se cogen repollos blancos cortados y se colocan en toneles. intercalando entre ellos capas de sal, y en la superficie sal y pimienta en grano. Se pone peso encima y se deja fermentar por espacio de tres o cuatro semanas. Para confeccionarlas se hicrve durante cuatro horas con zanahorias y cebollas cortadas en rodajas, un vaso de vino blanco y manteca de cerdo.
Siempre lleva unas bayas de enebro.
Hay quien añade patata, clavo y utras especies.
Misa de Novenario por nuestra adorada e inolvidable hija, hermana y tia.
MARIA AMALIA SALCHICAS DE FRANKFURT CON LENTEJAS Se ponen las lentejas en remojo doce o veinticuatro horas antes de que se cocinen. En la misma agua se pondrán al fuego durante media hora y cuarenta y cinco minutos. parte, se rehoga cebolla finamente cortada con trocitos de tocino, hasta que se doren.
que se verificará hoy lunes 26 de noviembre de 1973 a las p. en la Iglesia de Nuestra Señora de Fátima, Los Yoses.
Su compañía mitigará Nuestro gran dolor Eloísa dice.
Esparta gasta 600 mil (Propiedad de King Features Syndicate. Prohibida la reproducción parcial o total. La Municipalidad de Esparta tendrá para 1974 un presupuesto total de 583. 091. 80 colones, según lo informa desde ese cantón el sefor Jorge Luis Quirós Ugalde.
El Palacio Municipal, que pronto se empezará a construir, se ilevará 208. 000. 00 colones de ese presupuesto, pero los espartanos están satisfechos porque consideran que ese edificio contribuirá al ornato de la ciudad, según el sefor Quirós. ESTA USTED DIETA?
ella a cada hot cake.
extendiéndolos un poco con la misma cuchara Antes de voltearlos, ponga una ligera capita de la pasta sobre la mermelada, unicamente lo suficiente para cubrir ésta. Le saldrán diferentes y sumamente deliciosos.
sin necesidad de ponerles miel ni mantequilla A 73 10 021 BALSAMO CHINO MARCA RAVEN PRESTAMOS Ya sea que usted misma se la haya impuesto en bien de su salud y su figura o que el médico lo haya hecho debido a algún trastorno o padecimiento, no se haga usted la vida miserable. Aténgase a los alimentos permitidos, por supuesto, pero trate de variar sus menús sin salirse de ellos. Con un poco de imaginación y un toquecito de algo que no pueda afectar en nada su régimen, habrá variación en sus comidas. Muchas veces no es tanto la dieta lo que nos atormenta, sino más bien la monotonia. Si se trata tan sólo de un régimen adelgazante, los domingos, por ejemplo, olvídese de la dieta y dése un pequeño gusto, siempre sin salirse demandado de los límites, naturalmente, pues perdería el terreno ganado en la semana. Eso si, el lunes siga sobre la marcha.
Con tanta gente que se preocupa ahora por su peso, no es en realidad nada dificil seguir una dieta, a lo cual nos ayudan los fabricantes lanzando productos bajos en calorias. Por otra parte, todas las revistas presentan menús dietéticos con sus correspondientes recetas y esto ayuda mucho. Así pues, no se sienta desdichada porque tiene que seguir un régimen. Esto se hace muy sencillo en la actualidad.
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