30 LA REPUBLICA, Lunes de abril de 1975 17 Hoy es el Dia Mundial de la Salud Por Ana de Rivera a leche, cucharadas de carne, cucharadas de vegetales verdes y amarillos, frutas: taza de fruta picada, leguminosas: 2 taza, cereales: pan tortilla: unidades, arroz o pastas: 12 cucharadas, raíces, tubérculos o plátanos: 12 cucharadas.
o El día Mundial de la Salud se celebra todos los años el de abril, en el Aniversario de la entrada en vigor de la constitución de la Organización Mundial de la Salud (OMS. La finalidad de este día es la de interesar a la opinión pública en un asunto de gran importancia como es la salud de la Humanidad.
Conscientes de la trascendencia que tiene su propósito, nos acercamos al Hospital Nacional de Niños Carlos Sáenz Herrera para hablar con algunos médicos sobre la salud del niño costarricense.
Encontramos a la Dra. Maria del Carmen Moya de Alvarado, jefa de clinica del Servicio de Neonatología del Hospital Quisimos saber las causas que más inciden en la hospitalización de los infantes.
Ella nos dice: Aquí en el Hospital las principales causas son: Enfermedad Diarreica, Hipertrofia de Amigdalas Ade des; Bronconeumonías; Traumatismos de cráneo, bronquitis y bronquiolitis. Estas cinco enfermedades sólo forman la tercera parte de los niños hospitalizados, los otros dos tercios de los pacientes son atendidos por enfermedades menos frecuentes, pero graves, que requieren facilidades técnicas y personal especializado.
principales causas de muerte en el nino eran la diarrea, las bronconeumonias la desnutrición Sin embargo los datos estadísticos de 1973 demuestran que la incidencia de estas enfermedades ha disminuido considerablemente, tanto como para que ya no ocupen los primeros lugares. La mortalidad infantil ha disminuido en nuestro país en los últimos diez años, estando para 1973 en alrededor de 40 por mil habitantes. El grupo de niños menores de un mes, es el que ocupa el primer lugar si analizamos esta cifra por edades.
En las provincias de San José, Heredia y Cartago la inmaturidad y otras enfermedades del periodo neonatal son la causa de muerte, Estas realidades deben hacernos pensar seriamente en planear campanas prevenir la prematuridad y los embarazos de alto riesgo, que están llegando a ser los principales responsables de la mortalidad infantil en Costa Rica.
modificaciones de acuerdo mayor disponibilidad de unos alimentos en algunas regiones o épocas del año. Por ejemplo, el arroz puede ser sustituido por las papas, avena o maiz. Por eso creo que debe existir una educación nutricional para llegar a crear en el individuo y la colectividad el concepto de que la nutrición normal es un proceso indispensable para el mantenimiento de la salud y que esta depende en gran parte de una alimentación completa. Es la destrunición en Costa Rica muy seria. Otro dato que toda mujer debe saber es la importancia de la edad.
Los hijos nacidos de madres muy jóvenes (14 a 18 anos. o por encima de los 35 años, tienen más posibilidades de nacer con malformaciones congénitas o con muy bajo peso consecuentemente en menos posibilidad de sobrevivir. Otra recomendación que quiero darle a la mujer es sobre la inportancia de la atención del parto y del recién nacido. Es importante recordar que el 13 todos los partos son de alto riesgo. Es por eso indispensable que todos sean atendidos en una institución hospitalaria.
Hicimos también una visita a la nutricionista Grace Abarca Aguiar, en su oficina ubicada en el Hospital de Niños. Es graduada en Chile y desde hace tres años presta sus servicios en aquel centro médico. Muy gentilmente contesta a nuestras preguntas: más para Algunos consejos a las madres Qué piensa Ud. de la alimentación del costarricense?
Dra. María del Carmen Moya Me complazco en poder dar algunos consejos no sólo a la madre, sino a la mujer en general que deberá desde muy temprana edad prepararse para la misión de ser madre. Como especialista en Neonatologia deseo hacer saber la importancia del control médico durante el embarazo, ya que los meses de gestación son los más importantes para el ser humano.
Es en esta época en que se determina si el nuevo ser va a estar adecuadamente capacitado fisica y mentalmente. En nuestro país la desnutrición infantil es la enfermedad generalizada, especialmente por la carencia de proteínas, calorías, así como de Hierro. Acido fólico, Vitamina A, Riboflavina, Yodo y Flúor. En segundo lugar la deficiencia condicionada, que se produce a despecho de una buena alimentación y que siempre ha de ser tenida en cuenta para valorar el estado nutricional.
1) por dificultades en la ingestión de alimentos, desórdenes gastrointestinales, anorexis, malformaciones congénitas, 2) Por dificultad de absorción.
3) Por causas que impiden el aprovechamiento.
También la malnutrición por exceso, especialmente de calorias (obesidad) debe ser tomada en cuenta. pues es la enfermedad nutricional más común en Costa Rica, en la clase acomodada. Es un hecho el que las madres prefieren hijos obesos, induciendo así malos hábitos alimentarios en esta corta edad de la vida. La falta el exceso de alimentos son daninos y por lo tanto se requiere un ajuste bastante aproximado en estas diferentes edades del nino, especialmente en el niño menor de un año, que no tienen capacidad para demandar sus necesidades. terminó diciendo la Lic. Abarca. ¿Podría darme una guía fácil para las amas de casa. Qué me dice de las enfermedades Infecto contagiosas. Podría afirmar que el problema alimentario en Costa Rica, más que problema cualitativo es un problema cuantitativo y que una gran proporción de los desnutridos crónicos y severos son menores de seis años. Creo que ello se debe al desconocimiento a. la subestimación por parte de los padres sobre las demandas reales del niño en especial. Por encuesta realizada en 1974 con el Programa de Salud Rural se pudo observar en términos generales que el patrón alimentario del niño menor de seis años está constituido por leche fluida y cereales (arroz y pan. La leche registro un consumo mucho menor en la zona rural, y el azúcar blanco es consumido por el 98 de los niños del área urbana y el 71 del área rural. Estos datos han sido de gran importancia para la Planificación de los Programas de Alimentación suplementaria asi como para la reorientación de los planes de educación nutricional y general de políticas alimentarias y nutricionales. Son tantos y tan diversos los alimentos de que dispone una ama de casa, que con sólo saber combinarlos adecuadamente en la dieta diaria, lograria una alimentación adecuada para toda la familia.
En base a estudios dietéticos locales se han establecido modelos de alimentacióin, tomando en cuenta los hábitos dietéticos, disponibilidad de alimentos y la situación económica de la familia Estos modelos sirven como guía pudiendo introducirse En la actualidad la ciencia médica cuenta con dos tipos de inmunizaciones las: pasivas, que son aquellas que se administran para modificar una enfermedad a la que el niño ya ha sido expuesto y las activas que son aquellas en que se administra al niño una cantidad minima del material activo para que forme sus propias defensas.
Este último tipo de inmunización es más duradero y efectivo, y se utiliza para proteger al niño contra enfermedades como la Tuberculosis, Poliomielitis, Difteria, Tétano, Tosferina Sarampión. Todo pequeño a la edad de nueve meses deberá tener estas vacunas. No se justifica en la actualidad que un niño padezca una enfermedad que pueda prevenirse por medio de una inmunización. Hay otras vacunas que son útiles en casos especiales, pero que no son tan indispensables como las mencionadas. Debido a los programas de vacunación, estas enfermedades desaparecido.
han ¿Cuál sería la dieta ideal para un niño en edad pre escolar. En esta etapa los requerimientos alimentarios son altos, por el ritmo del crecimiento, por eso esos requerimientos deben traducirse en una alimentación que proporcione todos todas las sustancias nutritivas que el niño necesite. Las necesidades nutricionales minimas pueden satisfacerse los siguientes alimentos, distribuidos en tres o cuatro comidas al dia. vasos de. Cuáles son las principales causas de la mortalidad Infantil?
con Hace Lic. Grace Abarca Aguiar diez años las COOPERATIVA LA COOPERATIVA Matadero Nacional MATADERO NACIONAL DE MONTECILLOS de Montecillos Abre concurso para llenar plaza vacante de: PROVEEDOR Requisitos: Bachiller Haber aprobado tres años de estudios universitarios en la rama de Administración.
Tener amplia experiencia en compras directas y por licitación.
Preferible si domina el idioma Inglés Tener una combinación equivalente de estudios y experiencia.
y Salario: Será convenido por las partes de acuerdo a la capacidad de los oferentes.
Nota: Se ruega a los interesados enviar su curriculum vitae al apartado 290. Alajuela.
El concurso se cierra el 16 de abril a las 11 hrs.
Debe tenerse especial cuidado en la atención de los niños tanto en materia nutricional como educativa. Su desenvolvimento en el futuro está intimamente ligado a su etapa inicial de la vida.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.