38 LA REPUBLICA, Domingo 27 de abril de 1975 cn CONGRESO NACIONAL DE TURISMO COMISION ORGANIZADORA Le sugerimos para hoy CHUCHITOS sudar a fuego lento hasta que estén suaves, sin dejar que se libra de posta de cerdo consuma el caldillo. 2 libra de papas COLIFLOR onzas de tocino coliflor onza de mantequilla 4 libra de cebolla sal 2 libra de tomate cebolla, ajo, harina, mostaza chiles dulces y pimienta 2 libra de papas Preparación pequeñitas Perejil picado Se corta la carne en Preparación rebanadas como para biftec, delgadas. Se golpean teniendo Corte en rebanadas las cuidado de no romperlas. Las cebollas, los tomates y los chiles papas se pelan crudas y se dulces, coloquelos en una olla pican finas, junto con el que no largue y sazónese con tocino, cebollas y ajos. Las sal y pimienta. Lave la coliflor, rebanadas de carne se untan sepárela en ramitos y disponga con mostaza y mantequilla, estos sobre las verduras.
agregándoles sal, pimienta y Haga cocer a fuego muy suave rociadas de harina: se durante una hora más extienden y se van arrollando menos. Añada entonces las poniéndoles en el centro el papas peladas y prolongue la relleno anteriormente hecho cocción hasta que todas las con el tocino, papa, cebolla y verduras estén a punto. Sirvase ajos. Se van friendo en una expolvoreado con el perejil sartén con manteca y se dejan picado. Convoca al CERTAMEN DE ENSAYO SOBRE EL FOLKLORE COSTARRICENSE EN GENERAL REFERIDO UNO DE SUS ASPECTOS RELEVANTES Lista de Loteria SERIE NO PREMIO SERIE PREMIO Condiciones. Autor de nacionalidad costarricense Trabajo inédito Escrito a máquina en papel tamaño carta a doble espacio, con tres copias. Deberá contener, a modo de introducción, la definición de folklore. Suscrito con seudónimo y plica con el nombre y dirección del autor. La recepción de los trabajos se cerrará el día lunes 30 de junio de 1975 a las 12. 00 en las oficinas centrales del Instituto Costarricense de Turismo. El fallo sobre el certamen se dará a conocer durante la celebración del Congreso, entre el 29 y el 31 de julio de 1975.
Premios. El trabajo seleccionado por el jurado correspondiente merecerá un premio de 3. 000. 00 (tres mil colones, 00 100. La publicación del ensayo, con derechos de primera edición otorgados al ICT. Cien ejemplares de la obra para el autor.
OTORGAMIENTO DE SERVICIOS TELEFONICOS EN PROVINCIAS 203 31 000 527 82 500 222 43 500 534 84 500 222 83 500 547 07 000 238 59 000 548 76 500 248 05 500 553 63 500 248 42 000 560 95 500 254 77 500 563 13 000 255 00 500 582 95 000 262 23 500 584 67 000 264 51 500 601 19 000 265 92 500 604 37 500 270 29 500 617 83 500 270 50 000 621 91 500 272 30 500 629 62 000 274 58 000 629 84 500 278 01 000 630 60 000 285 21 000 632 67 000 296 64 500 660 07 500 304 00 000 666 50 000 304 82 000 668 21 000 306 67 500 671 19 500 313 28 000 682 87 000 313 64 500 684 68 000 318 61 500 705 53 500 318 66 500 710 31 000 333 19 000 732 88 000 338 90 000 736 10 500 341 57 000 741 43 2. 000 345 47 000 745 82 000 347 02 500 747 75 000 349 82 000 753 20 000 358 00 000 761 69 000 366 16 500 770 26 000 369 39 000 788 25 000 371 78 000 789 36 000 374 53 000 793 21 000 377 72 000 798 77 500 385 34 500 800 25 500 394 62 000 807 43 500 398 61 500 808 14 000 403 41 000 817 34 500 415 18 000 833 43 000 429 51 000 836 30 000 430 96 000 840 43 500 437 34 000 844 28 500 452 49 500 850 32 000 457 22 000 852 75 000 465 26 000 862 13 000 473 05 25. 000 863 43 000 476 84 000 863 82 000 490 80 500. 000 868 18 000 493 58 000 872 93 000 510 83 000 882 25 500 516 36 000 893 30 25. 000 todas aquellas personas interesadas en obtener servicios telefónicos, les avisamos que los estamos otorgando en los siguientes lugares: Grecia, Naranjo, San Ramón, Alajuela, Cartago, Golfſto, Cañas. Tilarán, Santa Cruz, Nicoya y El Roble Puntarenas.
Gustosamente les atenderemos en nuestras oficinas de la localidad o en las Agencias Urbanas de San José, San Pedro y Sabana.
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