LA REPUBLICA. Lunes 10 de noviembre de 1975 INCAP promueve consumo de tortilla de harina de maíz PROPIEDAD PRIVADA kutt TARIFA POR HORAS Es indispensable elevar el prestigio social de la tortilla de maiz según expresó el doctor Carlos Tejada director del INCAP (Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá. Esto debe hacerse estimulando consumo en los diversos estratos sociales, lo que reducirá, en parte, la fuga de divisas que representa la compra de trigo para la preparación del pan.
La tortilla de maíz es un alimento básico de nuestro patrón alimentario, las razones de ello son variadas, ya sea porque es un su alimento sabroso. o porque representa una feliz herencia de nuestros antepasados, y además porque su consumo contribuye significativamente a las ingesta de nutrientes.
Pero debido a que la cantidad y calidad de su proteína deja mucho que desear y el proceso tradicional de preparación induce a grandes pérdidas de vitaminas el INCAP.
desde 1952 inició una serie de estudios para transofrmar la clásica tortilla en un vehículo de mejor nutrición.
De allí que hoy puede anunciar que ha desarrollado las fórmulas y la tecnología específica para fortificar la tortilla con harina de soya.
Producir en el hogar la tortilla con granos de soya siguiendo el proceso de nixtamal secular.
Preparar tostadas, tamalitos, nacatam ales. tacos otros alimentos representativos de nuestro folclor alimneticiq.
Estimar con indicadores específicos como la soya aumenta la calidad de proteina utilizable en la tortilla y cómo con la fortificación. puede lograrse un mayor rendimiento en las cosechas de maíz.
ALMACEN CASSERES or Provedeagro de Venezuela obligado a pagar el maíz otorgado por el Ministerio de Agricultura de Costa Rica para desembarcar el maíz.
16150 El cargamento de maíz devuelto por Venezuela a bordo del vapor Martha ya fue pagado por la firma venezolana Provedeagro y el Consejo Nacional de Producción ya cobró el valor de esas mil cien toneladas, dijo el señor Miguel Tarafa, representante en nuestro pais del vendedor Roberto Poey.
Ahora el problema que se le presenta a la firma venezolana, es que se tendrá que enfrentar a los a reclamos que por gastos ocasionados, hacen los armadores vendedores. por danos perjuicios al no haber recibido el primer cargamento de maiz.
Tarafa. anadió que existen cartas de crédito abiertas y vigentes para seguir exportando el maiz a Venezuela, y que la firma Provedeagro está obligada pagarlo aunque rechace el maiz. pesar de haber sido embarcado el maiz en Costa Rica.
ahora el Ministerio de Salud, niega el permiso para que se vuelva a descargar, según querían hacerlo los armadores.
para proceder a rematar el maíz y cobrarse los dineros por fléte no pagado en Venezuela.
El señor Tarafa muestra su sopresa ante esa actitud, porque el vapor Martha tiene en su poder los documentos necesarios y el Certificado Fitosanitario, Por otra parte, agregó Tarafa, en el propio Consejo Nacional de Producción hay 16 mil toneladas de ese mismo maiz, que según el Ministerio de Salud está contaminado.
aunque es mi opinión personal que la única razón para que se prohiba ese desembarco, es que un funcionario no quiera reconocer que se equivocó en el primer análisis.
CALLE CERRADA. 50 metros al oeste del Banco Nacional se encuentra esta calle. Fue clausurada no se sabe por quién. Sin embargo, cobran el estacionamiento, no se sabe quién.
Veto contra interpretación de Ley de Planificación Urbana Maniobras poco éticas.
La declaración del señor Tarafa dice que para evitar esa venta a Venezuela, se han empleado maniobras росо éticas. mal informando al Gobierno venezolano sobre el real estado del maiz (Pasa a la página 18)
Proyecto turístico en El General a áreas urbanas. Más. este argumento carece de validez, pues sólo se pretendió circunscribir sus efectos a los grupos urbanos en crecimiento para el control de la subdivisión de predios irregulares y. con ello. controlar la proliferación de viviendas insalubres.
En síntesis. al aplicar un ejemplo casuístico la interpretación. se eliminaron normas universales.
Se pretende, asimismo, con la interpretación expeditar los trámites, pero en realidad crea un procedimiento de venta de predios parientes pueden inscribirlos para su posterior venta pública, con lo cual se eludirán los trámites legales. De este modo, se lesiona la moral y los intereses de la comunidad.
La Municipalidad de San José piede el correspondiente veto de esta interpretación.
uso que La semana pasada se aprobó en son los de Guanacaste, del sur del tercer debate en la Asamblea país y otras regiones. Al variarse Legislativa una ley que afecta toda la norma 33 de la Ley de la materia de planificación Planificación Urbana, sobre el urbana visado previo a la inscripción del Se trata de una interpretación predio, se desactualizan todos los auténtica de disposiciones de la catastros, pierden su vigencia o los convierten en obsoletos e inútiles.
Ley de Planificación Urbana. Esta interpretación reduce la aplicación de normas urbanisticas de parte Según la opinión de algunos del Gobierno de sus diferentes organismos, toda la inversión instituciones sectorales, como son tanto económica como técnica, en el Ministerio de Salud el el catastro nacional, quedará Ministerio de Planificación, las reducida a nada.
instituciones autónomas, el IFAM y las municipalidades.
En el caso del catastro del área metropolitana, está interpretación De acuerdo con aquella de la ley reducirá dichos catastros interpretación todo queda a la elaboración de simples textos reducido la voluntad del históricos sin utilidad práctica.
interesado o del propietario del Una de las causas para el predio por fraccionar, no del cambio de la ley ha sido el Estado. Bastaría, según la nueva contratiempo en los trámites disposición de la Asamblea municipales de estos visados, que Legislativa, que los propietarios o interesados hagan constar en los ha exasperado a los interesados.
Sin embargo. en lugar de documentos que la propiedad no perfeccionar dichos trámites, se ha es para la venta pública, o el fraccionamiento, para que quede procedido a su reducción total, lo eximida que afecta el catastro nacional.
de las regulaciones estatales.
El argumento usado para el trámite de esta ley es parcializado Según criterio de la y casuístico, lo que manifiesta Municipalidad de San José. al intereses mayores y diferentes en afectarse algunos intereses este proyecto de ley. Se ha gremiales, estos promovieron esta creado una pesada carga dicen interpretación los oponentes a la ley de Los efectos de esta disposición planificación urbanaen las legislativa se sienten ya sobre las operaciones de inmuebles que inversiones ya hechas de los nada tienen que ver con catastros a nivel nacional, como urbanizaciones o lotificaciones en a El Instituto Nacional de Fomento Cooperativo sacó a licitación el estudio de ordenamiento y diseño del primer proyecto vacacional turistico de COOPETUR en el Valle de El General.
El estudio se realizará en el lugar llamado las Juntas de Pacuar a 15 kilómetros de San Isidro, sobre la carretera interamericana, en dirección Buenos Aires.
Los objetivos son realizar un proyecto coherente y acorde con los principios normas fundamentales que animan definen a COOPETUR.
Además definirán el racional respecto al desarrollo de actividades turísticas vacacionales.
Aprovecharán el máximo de los valores escénicos paisajísticos asi como de los distintos recursos fisico naturales que podrían constituir el sistema a definir.
Se trata de un proyecto de fácil control administrativo desglosado en dos fases: Plan maestro sobre el terreno y diseño de anteproyecto de la primera etapa a definir. Seminario para ley de Planificación Seminario para explicar la ley de Planificación a los jefes de diversas unidades de planificación de la administración pública se realizará el 25 de noviembre, en la Oficina de Planificación Nacional.
Dicha actividad fue sugerida por los jefes de las unidades de planificación en reunión efectuada en OFIPLAN La Ley de Planificación será comentada en esta actividad articulo por articulo con lo cual csperan obtener plena comprensión a fin de mejorar su ejecución.
Con el seminario se espera obtener mayor vinculación de las unidades de planificación del sector público.
La actividad fue organizada por la División de Inversiones y Planes y Politica Administrativa.
La parte expositora estará a cargo de altos funcionaios de OFIPLAN OTRA CALLE CERRADA. Al costado oeste del parquecito del Pacífico se encuentra esta calle cerrada.
Un aserradero se apropio de ella para colocar alli las tucas. El Tránsito? Todavía no se ha dado cuenta.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.