15 de mayo de 1977 Suplemento DIA DEL AGRICULTOR Pagina Recolección del arroz ACHITE su De acuerdo al sistema de cosecha hay combinadas de tolva y combinadas ensacadoras. Las de tolva son adecuadas para grandes plantaciones, en donde se cuenta equipo especial para el transporte del arroz e instalaciones para secamiento. Tiene la ventaja de que hay economia de mano de obra, empaque (sacos) y mecate de coser.
Además el arroz se protege del lodo al pasar directamente de la máquina al equipo de transporte. En nuestro país solamente se usa la combinada ensacadora, debido a que ni el ni las compañías particulares reciben arroz a granel para proceder al secamiento El achiote comienza a producirse en grande con el fin de exportarlo.
lab La recolección del arroz representa la etapa más importante del cultivo, ya que significa la culminación de todos los esfuerzos realizados por el agricultor para obtener el éxito. en su empresa. Periodo de es pigamiento a recolección: Como regla general, entre el período de espigamiento y el de la recolección del grano transcurre aproximadamente un mes. Hay variaciones en este período de tiempo que dependen de la variedad, el tipo de suelo, las condiciones climáticas y otros aspectos que alargan o acortan el citado período. Estado de maduración de la espiga: La recolección del arroz se debe iniciar cuando los granos de la parte superior de la espiga se hallen completamente maduros, para evitar un alto porcentaje de granos vesados en el producto procesado que disminuye la calidad del mismo. Los granos de la parte inferior de la espiga deben haber pasado el estado de leche. En este aumento el porcentaje de humedad de los granos fluctúa entre un 20 y un 25. Si el arroz se cosecha con un bajo contenido de humedad (14. puede producirse en el momento de la molienda una alta proporción de granos partidos, factor que también reduce la calidad.
Las variedades susceptibles al desgrane deben cosechar un poco verdes, con un contenido de humedad no inferior al 25. Tipos de máquinas cosechadoras (COM BINADAS)
a. De acuerdo al sistema de tracción hay combinadas de oruga y de llantas. Las de oruga se utilizan en terrenos de alto contenido de humedad en donde no pueden trabajar eficientemente las de llanta, pero son más costosas inicialmente, su mantenimiento es mayor y presenta mayores dificultades para su transporte.
ABONOS ORGANICOS DE COSTA RICA co 4. Principales graduaciones de la combinada: Graduación del Molinete: La velocidad a la cual debe girar el molinete depende principalmente de la velocidad de marcha y de la susceptibilidad de la variedad al desgrane. Variedades muy susceptibles al desgrane requieren una minima velocidad, tanto de la combinada como de las revoluciones del molinete.
La posición del molinete sobre la plataforma de corta también se puede regular. Si el arroz está caído, el molinete debe ir adelante para que alce mejor las plantas y la cuchilla no recoja tierra. Si no hay volcamiento en la plantación, el molinete debe ir atrás para que no se doblen mucho las plantas, y entren rápidamente a la cuchilla. Graduación entre el cilindro y el cóncavo: La apertura entre el cilindro y el cóncavo, depende principalmente de la resistencia Si la apertura está muy.
cerrada (la trilla) el arroz sale partido y sin cáscara.
Esto ocurre también por exceso de repase en la trilla.
Si la trilla está abierta, no desgrana suficientemente, y por parte trasera de la máquina salen restos de espigas con granos adheridos.
Saluda cordialmente a los agricultores nacionales en el DIA NACIONAL DEL AGRICULTOR Conscientes estamos de que el agricultor es el hombre que abona las tierras para sacarle más provecho, velando con esmero por el crecimiento de sus cultivos 15 de mayo de 1977.
TRISAN, Occidental inco a. Conscientes del valor de nuestro agricultor, como propulsor de la economía nacional.
Saludamos calurosamente a todos los agricultores costarricenses en la celebración de una fecha más del DEL DIA NACIONAL DEL AGRICULTOR 99 San José, 15 de mayo de 1977 Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica