La primera vez que Jorge Manzanares Benavides subió al ring apenas tenía ocho años. Ha pasado medio siglo desde entonces y nada ha podido sacarlo del cuadrilátero.
El boxeo es la pasión de su vida, lo practicó por muchos años y ha enseñado lo que aprendió a muchos jóvenes que se convirtieron en grandes pugilistas del país.
Hoy, a sus 65 años, Jorge es el entrenador del experimentado José Humberto Aranda.
Como boxeador aficionado, hizo un total de 50 peleas, sin perder una sola y, como profesional, combatió en 52 ocasiones, ganó 46 y perdió 6.
En 1955 fue declarado el mejor boxeador del istmo en su categoría. Era un púgil técnico, veloz y ágil para esquivar golpes.
En 1961 y 1962 fue nombrado Boxeador del Año, premio que engalanó su retiro como púgil, debido a un accidente de tránsito.
También practicó softbol y fue declarado Novato del Año en 1961.
Jorge recibió varios cursos técnicos sobre boxeo en Cuba, Panamá, Nicaragua y México. Se convirtió en entrenador desde 1965 y llevó a la selección nacional por 12 países del continente.
En los años 70 practicó lucha libre. Durante 42 peleas invictas fue conocido como "La Maravilla Tica".
Manzanares vive en Hatillo 2, está casado, tiene cuatro hijos y ocho nietos.
En su casa tiene una tapicería y una sala de masaje para deportistas y particulares.