La Garita (Alajuela). El 1.° de mayo de 1984, un grupo de 12 pequeños productores avícolas decidieron dejar de lado todo y asumir, en aquellas circunstancias, una enorme deuda, de ¢1.300.000, y crear su empresa.
"Nos organizamos y pedimos el préstamo al Banco Nacional de Turrúcares para producir concentrado. Este año cumplimos 20 años, y, la verdad, nos ha ido muy bien", dijo Carlos Morales Araya, presidente de Avicultores Unidos La Garita, S. A.
En sus inicios, su producción total de huevos no superaba los 25.000 diarios, y los vendían en la feria del agricultor de Alajuela. Hoy en día producen 280.000 por día y tienen mercado por todo el país.
Además, pasaron de producir 1.500 quintales de concentrado al mes, a 85.000. También incursionaron en la producción de carne de pollo y cerdo, y ahora poseen fincas productivas en otros cantones, como Atenas.
“Creo que no nos arrepentimos de haber asumido aquel gran crédito”, comentó Morales.