Tener vencido el permiso de salubridad le costó al restaurante Spoon, ubicado en Plaza Los Laureles, de Escazú, el cierre temporal.
La medida se tomó en medio de la revisión de condiciones sanitarias y administrativas que realiza el Ministerio de salud en todo el país, según confirmó la jerarca de esa cartera, María Luisa Ávila.
Ávila aseveró que el local no presentaba faltas sanitarias.
Clemencia Palomo, gerente de la cadena Spoon, comunicó, mediante un boletín, que el permiso del local ya se estaba gestionando y resaltó que se "confirmó las óptimas condiciones sanitarias".