Dificultad: Fácil
Precio: Bajo
Porciones: 6 a 8
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes:
3 2 cdas. de aceite de oliva
3 1 cebolla en rodajas
3 1 taza de vinagre
3 4 clavos de olor
3 1 cda. de mostaza
3 4 chiles morrones picados fino
3 1 hoja de laurel
3 1 lata de atún desmenuzado
3 ½ taza de aceitunas rellenas picadas fino
Preparación:
1. Cristalice la cebolla en aceite por 2 minutos, en potencia high .
2. Agregue el vinagre, los clavos de olor, el laurel, la mostaza y los chiles morrones. Revuelva bien y ponga de nuevo al horno por 3 minutos en potencia high . Vierta caliente sobre el atún y las aceitunas.
3. Sirva frío sobre lechuga o sobre vegetales.