14 TABEBECA West erede de 1984 REVIVAVAVA LA REPUBLICA. Martes de setiembre de 1984 23 NOTAS AGRICOLAS agricultura en las américas Los hongos comestibles PLAN HEMISFERICO DE SALUD ANIMAL es Representantes de Estados Unidos, México, Costa Rica, Barbados y Colombia, analizaron durante tres días en el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, el documento preliminar del Plan Rector en Salud Animal para América Latina y el Caribe, PLASA 2000.
El Plan será desarrollado durante 15 años, a partir de 1986, una vez que sea aprobado por la Comisión Interamericana de Salud Animal, COINSA y la Junta Interamericana de Agricultura, durante las reuniones que tienen programadas para 1985 en Brasil y Uruguay, respectivamente.
PLASA 2000 será un instrumento para que los países definan políticas y estrategias en este campo, dentro de un marco de cooperación hemisférica.
Los costarricenses podrían mejorar su nu rotus ostreatus, el cual crece naturalmente sos y de técnicas bastante complicadas, que trición mediante la ingestión de hongos co en tocones y troncos de árboles muertos, ya hacen su cultivo una empresa muy difícil.
mestibles, muchos de los cuales crecen en que es saprófito, o sea que vive a expensas No obstante, su alto valor nutritivo y su forma silvestre en nuestro país, además de de materias orgánicas en desconposición. delicado sabor, se considera que su introducque algunos pueden producirse fácilmente, ción en el mercado nacional es algo probleya sea como una actividad casera o en una El Pleurotus ostreatus es un hongo muy mática e incierta, ya que nuestra población pequeña industria.
apreciado en Europa, pues su carne no está habituada al sabor de este hongo, Investigadores de la Universidad de Costa muy apetitosa, blanca y olorosa. Una de sus que es muy diferente al de los champiñones, particularidades es la facilidad de su cultivo, Rica han identificado, hasta la fecha, cinaunque para los europeos es mejor el Pleurocuenta y cinco variedades de hongos comespues la mayoría de los hongos comestibles tus. De manera que para poderlo introducir crecen en un ambiente simbiótico, esto es habría que realizar una campaña de persuatibles.
asociado con otras plantas, por lo cual es im. sión muy intensa, aparte de la investigación La Dra. Ana Victoria Lizano de Macaya, posible, o a veces muy difícil, cultivarlo en realizada por la Dra. Lizano, quien únicaespecialista en el estudio de hongos y profe los hogares. Algunos, como los conocidos mente ofrece un método rápido, sencillo y sora de la Escuela de Biologia, ha estudiado champiñones, que son los más comunes en seguro para la siembra del Pleurotus ostreaespecíficamente, el hongo denominado Pleu el mercado, requieren de una serie de proce. tus.
TRACTORES Niki COSTA RICA: TOMA DE DECISIONES a El Tractor para toda época.
te Del de setiembre al de octubre de 1984 se está efectuando en la Oficina Central del IICA, un curso internacional sobre Asesoramiento y toma de decisiones en la conducción del desarrollo rural. El curso es patrocinado por la Fundación Kellogg, de los Estados Unidos y el IICA, por medio de un Proyecto Multinacional de Planificación y Administración para el Desarrollo Rural, PROPLAN En este curso, en el que se están utilizando tecnología educacional moderna, participan 20 técnicos latinoamericanos de alto nivel, con responsabili dad en tareas vinculadas con este campo, definido como fundamental para el desarrollo de la agricultura.
Motor Diesel de 18 enfriado por aire, Implementos intercambiables. Modelos para escoger, BROCA DEL CAFETO Dentro del marco del Convenio IICA Grupo de Estudio e Investigación para el Fomento de la Agronomía Tropical, GERDAT, de Francia, el Dr. Bernard Decasy, Entomologo del Instituto Francés del Café y Cacao, IRCC, permaneció por diez días en Centroamérica. Su objetivo fue evaluar la situación de la broca del fruto del café en El Salvador, Honduras y Guatemala, y revisar la estructura de la investigación actual en este campo. Este trabajo es parte de las acciones del Programa para la Protección y Modernización de la Caficultura en México, Centroamérica, Panamá y República Dominicana, PROMECAFE, del IICA.
MINISTROS ESTADOS UNIDOS Los Ministros de Agricultura de Centroamérica, Panamá y la República Dominicana, en su calidad de miembros titulares del Consejo Regional de Dominicana, en su calidad de miembros titulares del Consejo Regional de Cooperación Agrícola, CORECA, viajarán a Washington, del al 12 de setiembre de 1984. Gestionarán apoyo financiero ante autoridades de ese país y de organismos internacionales, para la ejecución de proyectos para el desarrollo agropecuario de la región. Los preparativos finales del viaje estuvieron a cargo del Comité Técnico del Consejo, que se reunió durante tres días en la Oficina Central del IICA. EL CORECA fue creado en 1980 por los Ministros de Agricultura de los países que lo integran, con el apoyo del IICA, que tiene a su cargo la Secretaría Técnica de Coordinación.
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