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LA REPUBLICA. Miércoles de febrero de 1985 La Lic. Xinia Calcaneo Espeleta, de la empresa Alimentos Diversificados en el momei to en que recibía el certificado que la acredita como nueva asociada de CACIA Por la Industria Tecnológica de Alimentos lo recibió el señor Julio Zapata Nuevos afiliados Nombre: Crediticia tería fina Actividad: Financiera Gerente general: Hortensia y Marta Beech Michaud Gerente general: Juan Carlos Torrealba Apartado: 2504 1000 Apartado: 312 Centro Colón Teléfono: 22 82 44 Teléfono: 53 22 51 Nombre: Industrias San José, Herman Nombre: Empacadora Costarricense Danesa Granados Coto Actividad: Elaboración de bizcochos de har.
Actividad: Elaboración de carnes procesadas na y queso procesado enlatadas y embutidos.
Gerente general: Dora Emilia Granado Gerente general: Erick Larsson Coto Apartado: 7741 1000 Dirección: Calles 12 14 y avenida 18 Teléfono: 31 20 33 Teléfonos: 21 62 27 y 22 05 91 Nombre: Alimentos Diversificados Nombre: Derivados de Maiz Alimentici Actividad: Elaboración de papas tostadas Gerente general: Xinia Calcáneo Actividad: Elaboración derivados de maíz Apartado: 341 1200 Gerente general: Alberto Leer Teléfono: 31 21 22 Apartado: 1071 1000 Nombre: Industria Tecnológica de Alimen.
Teléfono: 32 97 44 tos Nombre: Costa Rica Fast Food Service Actividad Elaboración de conos para helados Gerente general: Julio Zapata.
Mc Donald Costa Rica El presidente de CACIA, señor Marco Aragón, hizo entrega del certificado al representan Apartado: 1000 te de Embutidos París, Hermanos Cartín, Actividad: Servicio rápido de alimentos Teléfono: 27 30 48 Gerente general: Ricardo Loew Nombre: Embutidos París, Hermanos Cartín Apartado: 2041 1000 Teléfono: 32 95 78 Actividad: Elaboración de embutidos en geNombre: Crown Cork Centroamericana neral Gerente general: Reinaldo Cartín Actividad: Elaboración de tapas coron: Dirección: 400 oeste de Lovable, San Joa. pilfer proof, envases aerosol, envases san quín de Flores tarios, etc.
Teléfono: 37 56 33 Gerente general: Juan Enrique Burban Nombre: Mon Bakery Apartado: 504 1000 Actividad: Elaboración de pan fino y repos Teléfono: 41 62 55 El país atraviesa momentos de crisis cados en este desarrollo.
económica que repercuten en todos los sec El FODETEC persigue estimular y protores productivos; disminuyendo la calidad mover en las empresas nacionales el desade vida del costarricense. Para salir de esta rrollo tecnológico a través de proyectos, reasituación es necesario que las instituciones lización de estudios, etc. que contribuyan a que establecen las políticas de desarrollo la creación, innovación y adaptación de tecdel país, coordinen sus esfuerzos con los sec nologias en correspondencia a las condiciotores productivos.
nes propias del país. Así como promover la Una de las áreas de mayor importancia, creación de unidades de investigación y de La Comisión del Azúcar ha venido sos vidad. Se logró determinar que hay un es la del desarrollo tecnológico. Hoy en sarrollo tecnológico en las propias empresas, teniendo varias reuniones con el Lic. potencial inicial de aumento de consumo dia los conocimientos en materia de tecnoLa forma en que el FODETEC se financia Adolfo Shadid, Director Ejecutivo de la logia es lo que hace en gran medida a los paide azúcar de 305 toneladas por parte de es a través de donaciones de personas natura Liga Agrícola e Industrial de la Caña de ses avanzar en su desarrollo o estancarse.
la Industria Alimentaria para dirigir sus La investigación debe implementarse en esles y jurídicas; cuyos aportes son de ducibles Azúcar (LAICA. para mejorar la posi productos terminados a los mercados intos campos. La tecnologia es fuente de ridel Impuesto sobre la Renta; así como de ternacionales.
ción competitiva de la Industria Alimenotras contribuciones y donaciones de orgaqueza para un país; así como para las empretaria en terceros mercados.
LAICA ha dado a los industriales un sas; los gastos en investigación tecnológica nismos internacionales, estos fondos pro Se analizaron en esas reuniones las plazo de seis meses para preparar sus indeberían considerarse como una inversión venientes de las donaciones se utilizan en circunstancias actuales con respecto a la dustrias y hacer la labor de mercadeo, rentable, pues les permite crear las bases proyectos solicitados por los donantes; paposición de la Industria Alimentaria en para lograr en el menor tiempo posible sólidas para una industria nacional que puera su propia empresa, ya sea en capacitación, dichos mercados internacionales, donde el tonelaje anteriormente citado.
da competir en mercados internacionales mejora de procesos tecnológicos, diseños eran eliminados sus productos por falta Los interesados en participar en este así como mejorar la calidad de sus producde sistema de información científica y tecnológica; proyectos específicos o investi de competitividad basados en los bajos tos en el mercado nacional.
acuerdo, deben ponerse en contacto con precios del mercado internacional del la Dirección Ejecutiva de CACIA para exEl Consejo Nacional de Investigaciones gación aplicadas.
azúcar.
plicarles los detalles que involucran el Científicas y Tecnológicas (CONICIT) ha El interés del CONICIT con la creación creado el Fondo de Promoción Privada para del FODETEC, es colaborar en este proceso CACIA preparó una encuesta industria presente plan.
el desarrollo tecnológico denominado necesario de adaptación, creación y desapor industria, con el propósito de deter La Comisión del Azúcar se ha seguido FODETEC buscando dar cumplimiento a rrollo de tecnologia, base indispensable paminar el costo actual del azúcar en los reuniendo con el Lic. Shadid, con el prouno de sus fines cual es el desarrollo de la ra lograr un desarrollo autónomo; así como productos dirigidos al mercado interna pósito de analizar otros problemas de ciencia y la tecnología y aportando a tra unir sus esfuerzos con el sector producti cional, y el cual podría ser el aumento si competitividad que se presentan en los vés de este ente su colaboración al proceso vo nacional, para mejorar la infraestructura de desarrollo del país y a los sectores implieste de amenilos propiedad de aſsislioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas det tvinisterio de Cultura y duventud, Costa Rica.
se mejoraran las condiciones de producti mercados de exportación.
Gastar en investigaciones tecnológicas es una inversión rentable Precio competitivo a industriales 1

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