64 LA REPUBLICA. Martes de mayo de 1985 Cocinando contra reloj ga 94 pc CI Li ja na HAMBURGO. DPA. Todo el mundo salpicaduras o limpiar la sartén con papel corre. Las prisas han llegado también a la antes de fregarla.
cocina, sobre todo cuando la mujer traba En el vértice de la cocina rápida se enja fuera de casa. Por eso cada vez es más cuentra hoy el horno microondas, un sisfrecuente comer fuera del hogar. Pero a tema revolucionario de uso masivo en Esla larga comer fuera de casa resulta muy tados Unidos y Japón, que conquista caro y es perjudicial para la salud, porque rápidamente los hogares de Alemania Felos alimentos de restaurante suelen tener deral y de Francia y reduce a la mínima exceso de proteínas y de grasas.
expresión los tiempos de cocina.
La solución está en mantener la coci El microondas calienta por fricción na casera, sobre la base de simplificar el molecular. Sus ondas penetran hasta 25 trabajo doméstico, recurriendo a veces al milímetros de espesor en los alimentos. El plato único pero completo, al uso raciona resto se calienta por contacto. La fuente lizado de electrodomésticos y al reparto permanece fría. Los alimentos no se cadel trabajo culinario entre la pareja. lientan por encima de los 100 grados, por En primer lugar, hay que poner la ima lo que no se destruyen las sales minerales ginación al servicio de los fogones y penni las vitaminas.
sar en platos únicos que se hagan solos Es un sistema que conserva los saboen la olla de presión y que resultan una res naturales, porque los alimentos no alimentación completa. Por ejemplo, el pierden ninguno de sus componentes. Es potaje de legumbres salteado con carne limpio porque, al no requemar, no mande ternera o salchichas. El clásico puche cha las fuentes y se puede evitar el emro o cocido de garbanzos, que puede estar pleo de cacerolas si se cocina en el mismo preparado del día anterior y está listo, en plato que luego va a la mesa.
la marmita, en apenas media hora, o las El horno microondas es el complemenpastas, que suelen gustar a todos, tardan poco en cocerse y aceptan infinidad de to ideal del congelador, ya que las piezas salsas.
congeladas pueden pasar a la temperatura ambiente en pocos minutos gracias a Se puede ahorrar mucho tiempo si se un sistema especial de calentamiento insimplifica el trabajo previo y el posterior a termitente, el cual permite descongelar cada comida, por ejemplo, teniendo siem sin que haya cocción externa. En principio pre a punto el robot de cortar papas o verse puede preparar en el microondas cualduras, haciendo salsa de tomate para va quier tipo de alimentos, del pollo al plato rias veces, guardando picados de cebolla combinado envasado al vacío, recién salio de ajo en la heladera en botes de cristal.
do del congelador. bien utilizando varias veces el mismo Por otra parte, el ritmo de la vida mocazo o espumadera, dándoles una rápida derna va pidiendo cada vez más que el pasada de agua en lugar de amontonarlos hombre asuma un papel responsable en la en el fregadero y sacar limpios cada vez, cocina. Si los mejores cocineros del munforrar la encimera de la cocina con papel do han sido siempre hombres. por qué la de plata, colocar papel de periódico delan comida casera, la de todos los días, no te de la cocina y del fregadero para evitar puede ser obra del hombre tanto como de la mujer?
niendo a los hombres, cada vez con más Cuando la mujer sólo trabaja en casa, frecuencia períodos de soledad, cuando la el reparto de competencias es claro. Ella mujer hace vacaciones con los niños, asisse ocupa de los fogones. Pero si trabajan te a seminarios profesionales o congresos los dos, lo mejor es que se repartan la de los sindicatos. En estas y otras ocasiotarea de cocinar, según lo permitan los nes el hombre moderno debe estar en horarios.
condiciones de preparar un buen menú, Además que la vida moderna va impo aunque sea contra reloj. С SECRETOS. Para que su boca se vea más llena, dibuje sus labios con un lápiz, luego mezcle con un pincel un poco de pintura con brillo o gloss y aplique rellenando.
a UNIVERSIDAD has Botica Mariano Jiménez SU CENTRO DE COMPRAS FAMILIAR DE COSTA RICA DRIVERSIDE LA PRIMAVERASIS COSTA ASAMBLEA COLEGIADA REPRESENTATIVA Ofrece el tradicional y rápido servicio de recetas y atención al público. Siempre con todo lo que necesita cuando usted lo necesita.
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Sábados de a 12 CONVOCATORIA Sesión 35 LICITACION POR SOBRE CERRADO por traslado ofrecemos SISTEMAS DE COMPUTACION EN EXCELENTE ESTADO De conformidad con lo que al efecto dispone el artículo 18 del Estatuto Orgánico, me permito convocar a la ASAMBLEA COLEGIADA REPRESENTATIVA que se realizará el dia 16 de mayo de 1985, a las dieciséis horas (4 en el CENTRO DE RECREACION ESTUDIANTIL CARLOS PASCUA ZUNIGA, sito en la Ciudad Universitaria Rodrigo Facio.
Se conocerán los siguientes asuntos: Propuesta para adecuar a las disposiciones estatutarias sobre Títulos y Grados Académicos a la normativa convenida dentro del Sistema Estatal de la Enseñanza Superior Universitaria. Además se propone eximir del Trabajo Comunal Universitario a las personas que se incorporen a la Universidad de Costa Rica mediante reconocimiento de títulos obtenidos en el extranjero. Modificaciones a los articulos 204, 205, 206, 207, 208 bis, 209 y 97. PRECIO BASE 94. 50. 000 350. 000 La Comisión de Reglamentos del Consejo Universitario propone la integración de una Comisión para que estudie el Reglamento de la Asamblea Colegiada Representativa, en vista de que ha habido algunas sugerencias para reformarlo.
SISTEMA DESCRIPCION RADIO SHACK TRS 80 12. con dos discos duros de 12 y 15 MB, Impresora DMP 500 RADIO SHACK TRS 80 12, con disco duro de 15 MB.
Impresora DMP 500 IBM PC, drives, Quadram 320 KB y reloj, Impresora EPSON FX 100. Expansión unit 10 MB. Monitor a colores IBM 12. adaptador para colores y gráficas IBM PC, igual en todo al anterior APPLE IIC, 128 KB con monitor, impresora y software COMMODORE 64. con disk drive, impresora y software OTROS ACCESORIOS DISPONIBLES: Dos diskette holders Dos mesitas para impresora Una mesita para CPU Una mesa grande para sistema Dos Auto power Box INFORMES EXHIBICION: Oficinas del Obispodo Presidente Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Ultimos Dios Avenida Central, calle 11. Edificio 18. a pisos Telelono 33 32 66 lunes a viernes de a 11:30 am y de a pm APERTURA DE OFERTAS Viernes 24 de mayo de 1985. hora 10:00 pm en la dirección citada.
800. 000 600. 000 160. 000 65. 000 43. 000 cada uno Modificaciones al Estatuto Orgánico sobre el Capitulo III. Recursos, articulos 222, 223, 224, 225, 228 bis. tetra) y bis. Documento adjunto. 17. 500 99 000 08. 000 05. 250 cada una Ciudad Universitaria Rodrigo Facio. a los veinticinco dias del mes de abril de mil novecientos ochenta y cinco.
Fernando Durán Ayanegui Rector Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.