26 LA REPUBLICA. Viernes 24 de mayo de 1985 PARA EL HOGAR.
Decoración Las manchas causadas por el fuego en las ollas salen fácilmente si las deja un largo rato en remojo en agua fría a la que se le ha agregado una cucharada de bicarbonato de sodio.
Muchas veces una madre de familia no sabe cómo decorar el dormitorio de los hijos varones, sobre todo si ya son mayores.
Una idea que está muy extendida entre los decoradores es la de emplear cobijas con diseños indígenas como cubrecamas. Son lavables, no destiñen y son muy decorativas. En Costa Rica las encontramos en las ventas de artículos guatemaltecos.
Para quitar el olor de las refrigeradoras, coloque en una esquina de ella un poco de aceite de pino o un pedacito de carbón, cualquiera de los dos absorbe el olor.
Para que las bandejas de hielo no se peguen al refrigerador, coloque debajo de ellas un papel encerado o de aluminio.
事業革事 Menù para hoy BISTEC SALISBURY bistecs de lomo de res cucharadas de chile dulce verde 4 taza de cebolla picadita cucharadas de perejil picado cucharadita de sal cucharada de tabasco 2 cucharadita de hojas de tomillo secas cucharadas de harina 4 taza de aceite para ensalada PREPARACION Mezcle la carne, el chile dulce, la cebolla, perejil, sal, tabasco, tomillo.
Aparte pase los bistecs por harina y barnicelos con aceite. Coloque los bistecs sobre una sartén o sobre el asador hasta que doren. Se colocan sobre un platón y se bañan con la salsa.
UNA IMAGEN CLASICA SALSA SALISBURY En una sartén derrita una barrita de mantequilla, agréguele una cucharada de salsa de tomate tipo catsup. jugo de un limón, salsa inglesa, mostaza y tabasco al gusto. Revuelva bien, agregue vino jerez (opcional. deje hervir por varios segundos y sirva sobre la carne.
MUJER DE HOY RECETA CANAL DELA SEMANA AGUACATES RELLENOS INGREDIENTES aguacates medianos partidos a lo largo y rociados con jugo de limón ácido lata de atún azul 2 taza de piña en cuadritos lechuga mediana 2 taza de chile dulce picado fino chile dulce pintón mediano, en rueditas tallos de apio blanco picados fino 2 taza de pasas cucharadas soperas de natilla condimentada con sal y especias a su gusto.
PREPARACION Mezcle el atún majadito con la piña en cuadritos, el apio, las pasas y la natilla condimentada. Ponga cucharadas de esta mezcla dentro de las mitades de los aguacates.
En un platón extendido coloque las hojas de lechuga alrededor, coloque los aguacates, adorne con el chile dulce en rodajas y sirva.
La nueva temporada nos devuelve la elegancia! Lineas suaves, corte recto: lo fundamental desde luego es la silueta femenina que domina totalmente la escena, para un cóctel de tarde siéntase fabulosa con un vestido corto, sencillo pero sofisticado.
Estos modelos reúnen todos los requisitos para hacer cualquier ocasión inolvidable, la tela y la combinación de colores enfatizan el sello de actualidad, las medias oscuras siguen siendo el accesorio por excelencia, y los sombreros vuelven con furor.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.