LA REPUBLICA. Domingo 27 de julio de 1986 23 Doctor Juan de Dios Rodríguez esfuerzo de un grupo de gente permitió hacer realidad la subasta y, a partir de eso, se hicieron contribuciones de los ganaderos para subsidiar la construcción de las instalaciones.
Luego, el problema principal fue concientizar a los ganaderos de que el sistema era el mejor para comercializar, frente al tradicional que es bastante injusto. partir de ese momento, se iniciaron visitas a los ganaderos con los mismos directivos de la Cámara, que fueron los primerios en llevar sus animales a la subasta; sabiendo que prácticamente no había compradores. Después, con el tiempo, se fue atrayendo la atención de los compradores de la Meseta Central, los cuales fueron viendo que la subasta de San Carlos les proporcionaba muy buen ganado, eso hizo que los carniceros vinieran acá. En estos momentos, los precios de la subasta no son alcanzados en ninguna otra parte del país donde se comercializa ganado.
El ganado que aquí se vende es importante y ha generado una disminución de la afluencia de animales hacia otros lugares, donde se comercializay ello ha permitido que en San Carlos la subasta sea un éxito. Es un atractivo para los carniceros.
Después de esos elementos, hay que examinar los requisitos que se han establecido para llevar el ganado. Algunas de esas normas, como la programación, permiten que haya seguridad.
Todos los datos computadorizados 30 Entre los servicos que sonriente frente a su compupresta la Cámara el de tadora, la garantía adicional una moderna computadora. de que La Subasta de San La encargada de maneCarlos opera efectiva y efijarla es Marielos Méndez, cientemente, para dar el mequien dice que la computado jor servicio a los ganaderos.
ra se utiliza para llevar al dia Los servicios de computadotodos los datos y números de ra son un hecho para los prola subasta.
ductores sancarleños que asis ten a la subasta, desde Marielos trabaja, siempre hace un año y medio. Cómo participar en la subasta?
Algunos datos sobre la subasta ¿Cómo sobrevive?
La Cámara cobra un 25 por ciento sobre el valor del animal para la Cámara y 75 centa vos para el subastador.
Lo anterior, lo debe pagar el ganadero por llevar sus animales a la Subasta.
Primero, se debe llegar a la Oficina de la Cámara y programar con un tiempo de 15 a 22 días de anticipación.
En la Cámara debe darse el nombre completo, el número de cédula y el número de animales que se piensa traer, indicando también si son machos, hembras o ganado de repasto.
Con lo anterior, se puede tener una idea de qué va a llegar a la subasta, y se pueden tener los compradores, a quienes interesa ese tipo de ganado, que se va a subastar.
Los días de atención La capacidad Hay para unos 300 animales sin problema y aunque se podrían albergar más, la Cámara prefiere que no sobrepase ese número.
Las instalaciones básicas son el recibo de ganado, los corrales, la subasta, donde se hacen los remates y los corrales de los animales que ya fueron subastados, que pasan a la romana y de ahí van para los corrales. Cada comprador tiene uno, para ir metiendo los que va comprando. Básicamente ese es el campo de las instalaciones, al que se une una platea, donde permanecen los compradores.
En esa platea pueden estar los compradores y cualquier persona interesada en saber o averiguar precios o conocer sobre la comercialización u observar simplemente.
cada semana.
Si quiere visitar la subasta, tenga presente que está abierta, los miércoles y los viernes, para el ganado vacuno y, a las 11 en punto empieza la exhibición.
Si, por el contrario, su interés son los cerdos, las subastas se realizan los sábados de En cualquier caso, mientras espera que llegue la hora de la subasta, puede probar un rustico plato regional o darse un recorrido por los diferentes corrales, donde permanece el ganado.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.