NUESTRO agro LA REPUBLICA JUEVES DE SETEMBREDE 1995 PAG. Guácimo Limón GNO CNP impulsa producción y exportación de plátano Levi Vega Producción con el ataque de la plaga, fue el pequeño mayor costo de producción. De allí la La República productor de plátano.
importancia de asegurar el mercado para Al respecto, el Ing. Calderón señaló Señaló el Ing. Calderón que en la déca los nuevos proyectos productivos y de no de los cultivos principales que el área de cultivo de plátano en la da de los 80 se promovió la generación reactivación, situación que se ha tornado que se desarrolla en la difícil. Esto, porque las empresas comerRegión Huetar Atlántica es Región Huetar Atlántica, la principal de tecnología, para que el pequeño prozona productora del país, asciende a un ductor hiciera frente al problema de la el plátano, por lo que se le 85. en el aporte productivo al mercado cializadoras no quieren comprometerse, Sigatoka Negra. En ello participaron, por lo que el fomento de las exportaconsidera prioritario dentro de los pronacional. Le siguen, la Región Huetar entre otras entidades, el Ministerio de ciones se ha visto frenado. Tampoco gramas llevados a cabo en la zona por el Norte, y el Pacífico Sur (Osa y Golfito. Agricultura y la Corporación Bananera deben olvidarse situaciones especiales Consejo Nacional de Producción (CNP. Nacional.
alrededor de la actividad, como son el a través de la dirección regional a cargo que generan el restante 15.
Calderón señaló que la importancia del Otro aspecto importante en la recon crédito, la generación de tecnología y la del Ing. Manuel Chaves, y del gerente del asistencia técnica, que constituyen cultivo se debe a que constituye un rubro quista del mercado internacional, comenprograma, Ing. Saúl Calderón.
básico en el mercado internacional.
tó el gerente del programa, fue la imple obstáculos para el desarrollo.
Para el Presidente Ejecutivo del CNP, En cuanto a la exportación, según Ing. Javier Flores, el cultivo de plátano Negra, Costa Rica exportaba volúmenes Antes de la aparición de la Sigatoka mentación de las exportaciones a través de la Compañía Del Monte. Esta empre Calderón, a nivel del mercado internatiene un gran alcance social y económico, considerables del producto. Con la aparisa, gracias al convenio con organizaciones cional se alcanzaron niveles de 11 mil aunado a la generación de divisas, proción de la Sigatoka en los años 1978de pequeños productores, ha incursiona toneladas, revistiendo importancia el ducto de la exportación hacia los merca1979, la producción decayó.
do nuevamente en los mercados de mercado nicaragüense, que es sumados internacionales: Estados Unidos, Recalcó que lo anterior tiene mucho que Estados Unidos y Europa, dándole un mente exigente en calidad.
Europa y Nicaragua.
ver con el sistema de explotación del culbuen respaldo a la calidad del producto. Para el mercado nacional, el precio es El titular del CNP, destacó que otro tivo, en manos de pequeños productores Además, ha aumentado con éxito el volu estable y la producción para el consumo de los factores importantes, es la industridispersos. Sin embargo, no sucedió lo men de exportaciones lo cual ha favoreci local, se estima en 15 mil toneladas.
alización del plátano que se lleva a cabo do que nuevos agricultores ingresen y Agregó que la idea de los productores con las políticas de desarrollo sostenible, es concentrar la oferta para tener mayor enunciadas por el Presidente de la poder de negociación y encontrar canales República, Ing. José María Figueres directos en el mercado nacional.
Olsen.
Por otra parte, existen proyectos proEl Ing. Manuel Chaves, Director del ductivos que han podido integrar los CNP en la Región Huetar Atlántica, componentes de asistencia técnica, crédiexplicó que la prioridad dada a este proto y mercado, por lo cual el programa grama, se debe básicamente a las siguNacional de Plátano, quiere promoverlos.
ientes características: No se quiere fomentar la exportación, sin Por contar, con organizaciones de que sea consecuente con el plan.
pequeños productores dedicados a este Calderón explicó que el objetivo del cultivo.
programa se orienta a lograr un ordePor disponer, además, con un área semnamiento en la actividad productiva plabrada, bastante significativa (la más tanera, mercadeo, organización de los grande del país. productores y la agroindustria. Este últiPrecisó que dentro del contexto regionmo de gran importancia, por cuanto al, con el aporte de las instituciones del El cultivo de plátano en la Región Huetar Atlántica ha tomado gran auge bajo el puede generar un mayor valor agregado y sector, se estructuran los programas de impulso de un programa nacional promovido por el CNP.
conllevar al mayor uso de mano de obra, desarrollo de este cultivo bajo las direcen las zonas de producción, donde el trices que al respecto, dicta el gerente del empleo, para las mujeres, es muy escaso.
mismo con el banano, donde se ejerció exporten el producto a dicho mercado.
programa, Ing. Saúl Calderón.
Finalmente, manifestó que la compeuna fuerte lucha contra la enfermedad; de Sub oferta tencia fuerte en el mercado internacional manera que, quien resultó más afectado del plátano la constituyen países como: Producto también de una sub oferta en Colombia, Ecuador y Venezuela.
el mercado externo, evidenciada durante el último año, la demanda internacional en nuevos mercados se ha incrementado.
De allí, que el Programa Nacional de Plátano ha dado mucha importancia a la organización del productor, la cual se fundamenta en la conformación de la Cámara Nacional de Productores de Plátano, fundada en 1993.
Por medio de esta organización, se ha tratado de ingresar a esos nuevos mercados y contactar nuevos clientes, para promover proyectos y reactivar áreas para la producción del plátano de exportación.
La Cámara tiene 300 productores afiliados, con un área de siembra estimada en Además del programa de plátano, el CNP impulsa otros como las pequeñas empre mil hectáreas. Es importante aclarar que sas agroindustriales, acerca de las cuales intercambió recientemente, el gerente de el nivel de tecnología requerido para prola Cooperativa de Agricultores de Alfaro Ruíz, Carlos Alberto Solís. ducir plátano de exportación en fresco, es La industrialización del plátano ha toma(Leví Vega La República. más sofisticado, y de hecho conlleva un do fuerza en nuestro país.
13 TUTO DE LLO AGRARI VENIDOS Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica.