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ess Sweet Peas Ensalada de Repollo JUGO MOO RENDIMIENTO: PORCIONES INGREDIENTES: lata de Petits Pois LIBBY de 241g repollo morado pequeño en tiritas cdas. de Jugo Sazonador MAGGI cdas. de vinagre cda. de azúcar sal y pimienta al gusto PREPARACION: Cortar el repollo en tiritas y agregar los Petits Pois LIBBY Aparte, mezclar el Jugo Sazonador MAGGI, el vinagre y el azúcar y salpimentar de ser necesario. Rocear sobre la ensalada y servir bien fría.
Nestē, Nestle IDEAL PLECHERA Batido de Coco Lache condensada trucarada Leche evaporada con toda su crema INSTANTANEO Maggi Consomé de Pollo Paté con Hongos concentrado LA LECHERA Neste RENDIMIENTO: LITRO INGREDIENTES: lata de Leche Evaporada IDEAL de 400g medida (de la lata) de leche de coco 2 taza de ron claro 4 taza de Leche Condensada La Lechera de NESTLE cubeta de hielo (16 cubos aprox. Crema de leche NETO 17 PREPARACION: Licuar todos los ingredientes y servir de inmediato.
RENDIMIENTO: 10 12 PORCIONES INGREDIENTES: cdas, de mantequilla taza de cebolla finamente picada dientes de ajo triturados 2 hoja de laurel pizca de tomillo cdta. de mostaza lb. de hígados de pollo limpios sobre de Consomé de Pollo MAGGI cdas. de ron o brandy lata de Crema de Leche La Lechera de NESTLE cda. de gelatina sin sabor disuelta en 2 taza de agua tibia 1 tazas de hongos finamente picados PREPARACION: En una sartén al fuego derretir la mantequilla y sofreír la cebolla, el ajo, el laurel, el tomillo y la mostaza. Agregar los hígados y el sobre de Consomé de Pollo MAGGI. Dejar a fuego bajo, tapado, hasta que estén cocidos. Incorporar el ron el brandy y cocer unos minutos más. Licuar junto con la Crema de Leche La Lechera de NESTLE y la gelatina hasta que quede una mezcla suave. Agregar los hongos, mezclar bien y verter en un molde aceitado y refrigerar hasta que tome consistencia. Decorar al gusto con hongos frescos y servir con galletas.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Siste onal de Bibliotecas del Mi de Cultura y Juventud, Costa Rica