16A Galería Sábado 24 de mayo, 1997 LA REPUBLICA SAN JOSÉ brillará de nuevo TELE MARIO GIACOMELDI PARA LA REPÚBLICA Una vez más la capital se vestirá de luces y color durante la segunda edición del Festival de la Luz NIGRACIONES GREIVIN BRENES MARTÍNEZ La República ¿Qué haría usted si de pron.
Marco Monge La República to se encuentra en un mundo Durante el primer Festival de la Luz cientos de costarricenses se dieron cita en las formado por duendes, principes vías capitalinas para disfrutar un espectáculo novedoso y lleno de iluminación.
y hermosos castillos multicolores rodeados de luces y motivos nalizará en la Plaza de la Demo navideñas interpretadas por infantiles? Tal vez le parecerá cracia.
bandas pertenecientes a diver un poco extraño; sin embargo, Para este año, el tema del sos centros educativos del país, este sueño será una realidad festival es La maravillosa fan las cuales serán calificadas por cuando se lleve a cabo el Segun tasía de jugar y bajo este con personas con amplio conocido Festival de la Luz.
cepto varias empresas construi miento en el campo de la músiDicha actividad es organiza rán sus carrozas en forma de ju ca.
da por la Municipalidad de San guetes, convirtiendo así la capiJosé y se realizará el sábado 13 tal en un espacio fantástico y diciembre a partir de las p. lleno de imaginación.
MÁS LUZ EN NAVIDAD con un recorrido que comenza Además, el evento será anirá en el Gimnasio Nacional y fi mado con hermosas melodías De acuerdo con Jorge Villalobos, uno de los organizadores, en diciembre las calles capitalinas donde se llevará a cabo el festival estarán decoradas con motivos navideños y un juego de luces que ayudará a crear un ambiente de magia e ilusiones.
Además, con el fin de apoyar a los concursantes y crear un verdadero mundo de fantasía, la Municipalidad brindará entre el y de julio próximo un curso gratuito a los diseñadores y escenógrafos que elaborarán las carrozas.
En esta ocasión habrá mayor presencia de los integrantes de la seguridad, para permitir que todos tengan oportunidad de observar el espectáculo y los concursantes cuenten con espacio suficiente para desfilar por las calles.
Por su parte, las empresas, además de llevar su obra de arte, formaran parte de un concurso de vitrinas de la avenida central. Al finalizar el festival se ofrecerá un concierto y fuegos artificiales. Una obra clásica del cine de ciencia ficción, basada en una novela de Richard Matheson, se presenta hoy a las 11 a. por el Canal USA. Realizada por un maestro del género, Jack Arnold, El increíble hombre menguante (1957) relata el calvario de un hombre que entra en contacto con una nube radiactiva comienza a hacerse cada vez más pequeño, menguando tres milímetros cada día. Terminará luchando contra una araña, que para él tiene el tamaño de un elefante. Argumento intrigante, sólida dirección, efectos revolucionarios para su época.
Dame tu receta Cada fin de semana, el canal musical MTV Latino escoge un tema novedoso para agilizar su programación. La tarde de hoy, a partir de la p. con reposición mañana a las p. será dedicada a los One Hit Wonders. es decir, grupos y cantantes solistas quienes han tenido solamente un éxito discográfico a lo largo de su carrera. No podría faltar el conjunto (imaginario. The Wonders. visto en la cinta de Tom Hanks Eso que tú haces.
MARTA HERRERA MARÍN La República de chiverre, inspiración de su con un tenedor. Se le añade la abuela.
harina cernida poco a poco.
Además, adoran las pastas. Cuando se tiene una pasta se le La especialidad de Tatiana es empieza a agregar el agua para el pastel de pollo que lo prepa compactarla. Se extiende la ra para ocasiones especiales y pasta en un pyrex grande. Se cuya preparación ofrecemos en pone a prehornear por unos 20 lo que sigue, además del plato minutos.
preferido de Ariana: los pali Mientras tanto se cocina el llos de queso.
pollo, los huevos y la zanahoria y se fríe la cebolla en mantequilla. Luego se desmenuza el pollo y se pican las zanahorias y los huevos. Se revuelven INGREDIENTES todos los ingredientes juntos.
Si queda muy aguado se le puede añadir la maicena disuelta Concha para relleno en leche para espesar.
Cuando se tiene todo pre2 tazas de harina parado se vierte el contenido barra de margarina en la pasta prehorneada y se taza de agua de hielo cubre con queso rayado al gusto. Todo se pone a hornear a RELLENO 350 y durante 20 minutos.
Pastel de pollo a receta de dos reinas de belleza y hermanas gemelas de nuestro país, Tatiana Bolaños, Miss Costa Rica Intercontinental, y Ariana Bolaños, Tica Linda 1996, constituye nuestro plato fuerte de hoy.
Ellas cocinan desde que están muy pequeñas, ya que ayudaban a su abuelita, Lía Ugalde, a elaborar los ricos platillos que se servían en las fiestas de San Pedro de Poás, como picadillos, tamales y arroz con leche.
Cuando estaban adolescentes estudiaban en el Liceo de Poás y tomaban clases de cocina en el liceo. Esta constituía una de las materias preferidas de las gemelas. Tatiana y a Ariana les gusta cocinar juntas, ya que dice Ariana que cocinando las dos terminan más rápido, pero que es a ella a quien más le gusta dedicarse al arte culinaTras concluir la temporada de 19 los intérpretes del programa cómico Saturday Night Live se van de vacaciones; sin embargo, el canal NBC ofrece hoy a las p. una recopilación con las mejores y más hilarantes viñetas del año: parodias de la pantalla chica, sátira política y mucho humor demencial en un seg.
mento que vale la pena grabar para la posteridad.
Palitos de queso 2 kilo de queso pechugas caja de crema dulce Ingredientes zanahorias grandes picadas barras de mantequilla cebollas grandes en roda tazas de harina jas 2 kilo de queso semiduro huevos duros salado paquetes de consomé de cucharadita de royal pollo Gotas de tabasco al gusto cubitos de pollo Agua de hielo cucharadas de salsa inglesa PREPARACIÓN cucharadas de maicena tazas de leche chiles dulces grandes Se raya el queso, se cierne la harina y se pone en un reciApio y culantro al gusto ajos bien picados piente. 2 barra de mantequilla Todo se mezcla manualmente; luego se estira la pasta, se adorna con un tenedor prePREPARACIÓN sionándola, se parten al gusto, y se doran en una bandeja. Se Se pone la mantequilla en hornean aproximadamente 30 un recipiente grande y se maja! minutos hasta dorar, iy listo!
Los aficionados al mundo de los motores tendrán con qué deleitarse. Mañana a partir de las a. y hasta la 1:30 el canal ABC transmite en vivo lo que puede ser considerado como el Everest de las competencias de automovilismo: las 500 millas de Indianápolis.
rio.
Ariana relató que conservan el libro de cocina de su abuelita y muchas más recetas las cuales, a través de los años, ella fue guardando. Asegura que cuando más les gusta preparar platillos durante el año es en Semana Santa y Navidad, cuando hacen sus famosos palitos de queso y empanaditas Nota: Esta columna está redactada con base en la información suministrada por las televisoras. No nos hacemos responsables por eventuales cambios de horario o de programación.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.