4 LA REPUBLICA. Lunes 1º de agosto de 1988 Baja en exportación de carne se estima en 40 mil cabezas Universidades piden un presupuesto que prevea la inflación La baja en el destace de reses para la exportación de carne, se estima este año en unas 40 mil cabezas, según dijeron a La República representantes de algunas plantas industrializadoras de ese producto.
Las plantas empacadoras, que el pasado mes de mayo, tal y como se hace cada año, cerraron para proceder a la limpieza de sus equipos y a la introducción de algunos ajustes técnicos, reabrirán en el transcurso de los próximos dias. Así lo confirmaron, el presidente del Grupo Ganadero Industrial (GISA. Ing. Donald Monroe; y el Lic. Orlando Jiménez, gerente general de la Cooperativa Matadero Nacional de Montecillos. Esta última planta, concretamente, reiniciará operaciones el lunes 29 de agosto.
Tanto Jiménez como Monroe, hicieron hincapié en la escasez de la materia prima para el destace destinado a la exportación Jiménez precisó que para este año habrá un 30 o un 40 menos de ganado para exportación, consecuencia de la liquidación del hato registrada en los úlitmos tres años. Esto es, puntualizó, que se sacrificarán 40 mil reses menos que el año pasado, estimándose ahora el destace en unas 115 mil cabezas.
Los industriales de la carne dijeron, además, que en lo que respecta al abastecimiento local de ese producto, está garantizado, porque los precios del consumo interno, aparte de la regulación existente para proveer al mercado local, son mejores que los del mercado internacional, a pesar de que estos se han mantenido estables no obstante la sequia que afecta a los Estados Unidos, principal comprador de carne.
Sin embargo, precisaron, en lo que respecta al mercado interno, se ha comenzado a sentir una leve disminución en el consumo de carne, lo que posiblemente se derive del poder adquisitivo que tiene el consumidor. Así, por ejemplo, se ha sentido que el consumo per cápita, desciende, lo que, de mantenerse, incrementaría los excedentes de exportación Alza en subproductos Los informantes estiman que la proyección existente sobre el aumento en el precio de la carne, debido a la escasez del artículo y a la liquidación del hato, especialmente de los subproductos, tiende a subir.
Por ejemplo, explicó Jiménez, el precio del cuero crudo pasó de 750 a 300 y podría subir aún más, en beneficio del productor, pero con efectos negativos para el consumidor, especialmente en lo referente al calzado.
Asimismo, el tancaje (harina de carne para concentrado animal. de no estar fijado por ley, ya hubiera subido, dado que hay déficit de este producto, en tanto que la demanda es creciente. Su precio está fijado en 500 el saco de 46 kilos.
Mientras tanto, manifestó, el precio del sebo para la fabricación de jabón, también se ha duplicado al pasar de 20 a 38 el kilo, lo que de hecho, tendrá efecto negativo en el costo del jabón en barra.
Por otro lado, manifestaron los industriales, se ha sentido una merma en la matanza de vacas para el consumo interno, lo que es un sintoma de una reactivación a nivel de cria. Tan es así, recalcaron, que muchos ganaderos que habían salido de esa actividad, volvieron: y otros que la habían reducido, ahora la incrementan. También, en los bancos comerciales del Estado, se ha sentido un aumento en la demanda de crédito para la cría, lo que es demostrativo, subrayaron, de un indicio en la recuperación del hato.
IN INDOBRASIL SRA El Consejo Nacional de Recel presupuesto ordinario y que la tores (CONARE) pedirá al Gobier discusión para llegar al monto neno un presupuesto igual al decesario, se haga en la comisión, 1987 de 700 millones en térmi previamente al envio a la Asamnos reales, que tome en cuenta blea. Plantea, además, una serie un margen infacionario promedio de fechas para que se cumpla el del 18 aproximadamente. artículo 85 en el sentido de que Con este fin, CONARE soliciel diferendo pase a la Asamblea.
tará la próxima semana un monto Pensemos que el mecanisespecífico que será discutido en mo es válido, si el proceso ecola Comisión de Enlace, antes de nómico del país se calcula con uenviarse a la Asamblea Legislati na inflación de entre un 18 y un va, manifestó el Rector del Insti 20. dijo el máster Joffré. atuto Tecnológico de Costa Rica, gregó: No pretendemos que se ITCR, máster Arturo Joffré. nos doble el presupuesto, pero En esta forma, el monto de es ilógico que le pongamos un to1987 se reajustará con el costo pe al Ejecutivo y que después se de la vida, proyectado por el mis negocie con la comisión.
mo Gobierno por dos razones: u Los salarios, explicó, deben na constitucional, para que se mantenerse en términos reales, cumpla el artículo 85 de la Consti pues por la inflación no aumentución Política y otra práctica, tan, sino que solamente se rebapues el 80 del presupuesto uni jan. Por eso CONARE pide que la versitario se destina al pago de inflación sea absorbida, a fin de planillas, explicó.
que no se dé la disminución real Para obtener ese presupuesdel presupuesto to, CONARE estima que es neceSi logramos eso, afirmó, sesario que se cumpla el articulo rá un avance práctico para cummencionado, el cual plantea que plir el artículo 85, sin poner en ael presupuesto universitario de puros al Gobierno.
be estar incluido en el presupuesLa segunda parte del proyecto ordinario de la República.
to, explicó el Rector Joffré, es Según el artículo, los fondos que la Comisión de Enlace discude la educación superior no se versidades, con base en la prota el crecimiento real de las unirán disminuidos y deben ser mantenidos en términos reales, o seyección y la planificación de lo a, que se reajusten de acuerdo que debe ser el desarrollo universitario de Costa Rica, que no es con el proceso inflacionario.
el ideal.
Al agilizar el presupuesto universitario, dijo el máster Joffré, las universidades evitarán siete meses de luchas que dañan la vida institucional de las universidades. éstas se les critica por las dificultades presupuestarias, añadió, pero se ignora que no se les da la oportunidad de planificar a tiempo.
Supuestamente dijo las universidades reciben el presupuesto en octubre, para el próximo año; sin embargo, nosotros lo conocimos para este año hasta en febrero.
Para evitar las críticas, luchas y conflictos de otros años, CONARE presentó una propuesta concreta a los ministros representantes de la Comisión de Enlace CONARE Asamblea (Educación Pública, Ciencia y Tecnologi Dr. Arturo Joffré: Deberiamos preoa, Hacienda y Planificación. cupamos por el desarrollo cualitatido de la educación superior y una vez La propuesta plantea un croque se decida el crecimiento universinograma que asegure a las uni tario, el Ministerio de Hacienda deversidades su incorporación en bería suplir la suma.
Ya hay indicios que reflejan el inicio de una ligera recuperación del hato nacional, dijeron industriales pecuarios.
Firman convenio de prevención y control del narcotráfico Buscan llevar flota atunera a Puntarenas Un convenio de cooperación ción y control en la utilización de técnica entre los Gobiernos de Cos. drogas estupefacientes es tanto pata Rica y Japón y el Instituto Latino ra América Latina, como para el Cariamericano de Naciones Unidades be; es por un plazo de cinco años e para la Prevención del Delito y Trata involucra actividades de capacitamiento del Delincuente (ILANUD. ción y de asistencia técnica.
se firmó, con el fin de desarrollar un programa en el campo de prevenLos paises que se beneficiarán ción y control en el abuso de drocon este acuerdo son Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, El gas.
El Gobierno japonés suscribió Salvador, Guatemala, Honduras, Jael acuerdo, por medio de su Agenmaica, Nicaragua, Paraguay, Perú, cia de Cooperación para el DesarroTrinidad y Tobago, República DomiHo (JICA. con la asistencia técnica nicana, Venezuela y Costa Rica.
del Instituto de Naciones Unidas paLa primera actividad programara la Prevención del Delito y trata da, tendrá lugar en las instalaciomiento del Delincuente para Asia y nes de ILANUD, en el tercer piso el Lejano Oriente (UNAFEI. del edificio del Organismo de InvesEl programa que se pretende tigación Judicial (Old. del 16 al 28 desarrollar en el campo de prevende enero de 1989, y será un seminais sobre el tema del narcotráfico, dirigido a funcionarios judiciales, policiales, de aduanas y fiscales de los 16 países participantes.
El propósito del curso es efectuar un análisis exhaustivo y comprensivo, así como una evaluación de los problemas de la producción, abuso y tráfico de drogas y del lavado de fondos provenientes de estas actividades ilícitas.
Este programa significa un aporte cercano a los 300 mil, por pare de JICA. El convenio fue firmado por el Sr. Kazuo Okabe, jefe de la delagación japonesa, por el Dr. Luis Paulino Mora, ministro de Justicia y como representante del ILANUD, el Lic. Jorge Montero, director general de la institución.
Conversaciones tendentes a reacondicionar el muelle de Puntarenas, para que atraquen buques atuneros, se han realizado entre personeros de agencias de vapores, funcionarios de Gobierno y representantes de la comunidad puntarenense, La idea es que, ante los problemas que vive Panamá, los barcos atuneros prefieren los puertos costarricenses, para transbordar atún, efectuar reparaciones y avituallarse, lo cual generaría empleo e ingreso de divisas al país.
Según el presidente Ejecutivo del Instituto Costarricense de Puertos del Pacifico (INCOP. Edgar Guardiola, Costa Rica tiene cerca de medio millón de kilómetros cuadrados de mar patrimonial, y ello obliga a las autoridades gubernamentales a poner más atención en esas riquezas marinas y en la atracción de la flota atunera internacional, hacia los puertos nacionales.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.