Villancicos. LA REPUBLICA. Jueves 15 de diciembre de 1988 13 Prepare los más ricos cócteles para festejar la Navidad.
Aproveche las frutas tropicales para hacer sabrosos cócteles.
Felices Fiesta Cocteles para brindar en la fiesta navideña OD sirva en vasos y agregue una cereza y cascarita de limón.
EDEN Ingredientes: 4 de onza de jugo de naranja 4 de onza de apricot brandy golpe de jugo de limón.
Hielo en cubitos Mezcle y bata los ingredientes con el hielo, para luego servir en vasos cocteleros previamente enfriados. la hora de servir las bebidas tome en cuenta el tipo de copa o uso que se emplea en cada caso, ca en cada caso PRESTAMO Funeraria fla Ultima Jeya SA.
Un sendero de esperanza.
GINFLET Ingredientes: 2 copita de jugo de limón 2 medida de dry gin 2 vaso de jugo de uvas cucharadita de azúcar molida cucharaditas de hielo picado golpe de jarabe de menta Hojas de menta frescas para decorar Ponga en la licuadora el jugo de limón, el dry gin, jugo de uvas, las gotas de menta y licúe, vaya agregando el hielo. Para granizar el borde de las copas, humedezcalas con jugo de limón y páselas por el azúcar molido.
Sirva el cóctel y decorelo con las hojitas de menta.
PASOS BASICOS PARA PREPARAR COCTELES SAN JOSE Tel. 21 16 52 Capillas Tel. 21 87 50 SERVICIOS DESDE 15. 000 URANTE la temporada navideña hay siempre mil motivos para brindar: por el amor, la amistad y los buenos deseos, entre otros; pero lo bueno es hacerlo sin embriagarse.
Con motivo de las fiestas de fin de año, en esta edición especial dedicada a la Navidad, presentamos algunos de los más sabrosos y conocidos cócteles.
DAIQUIRI Ingredientes: medida de jugo de limón cucharadita de azúcar por trago medidas de ron blanco Hielo en cubitos En la coctelera bata los ingredientes y sirva en copas especiales para cóctel.
BLOODY MARY Ingredientes: cucharaditas de jugo de limón por trago partes de jugo de tomate partes de vodka 63 gotas de salsa ó gotitas de tabasco Sal Pimienta Tallos de apio Hielo en cubitos Mezcle los seis primeros ingredientes en vasos largos con hielo en cubitos.
Revuelva y decore con un tallo de apio.
MARTINI SECO Ingredientes: medida de vermouth seco medidas de ginebra Hielo en cubitos Aceitunas verdes Llene el vaso coctelera con los cubitos de hielo, vierta la ginebra sobre el hielo, añada el vermouth y agite con fuerza unas seis. Páselo por el colador directamente a las copas y decórelo con una aceituna.
EL REY Ingredientes: golpes de orange bitter golpe de ajenjo cucharada de vermouth rojo copita de gin copita de vermouth francés Mezcle los ingredientes y agite, luego CARTAGO Tel. 51 02 19 Capillas Tel. 51 05 89 Para preparar ricos cócteles deben seguirse ciertos pasos: 1) siga las instrucciones de la receta al pie de la letra, 2) enfrie las copas en el congelador o con hielo picado antes de usarlas, 3) no use el hielo por segunda vez, 4) utilice el azúcar más fino que tenga, 5)
sirva el cóctel inmediatamente después de hacerlo, 6) las frutas y las cáscaras usadas deben ser cortadas de la manera más fina posible, 7) no le añada a la receta más ingredientes de los necesarios, cualquier exceso puede echarlos a perder y 8) debe siempre acompañar el cóctel con algún bocadillo.
Los cócteles son una bebida liviana que se utilizan para eventos importantes como las fiestas de Navidad y fin de año, en las que se debe brindar. Los cócteles tienen la ventaja de que no permiten que nadie se embriague, a no ser de que ingiera demasiados.
Alce la copa y con emoción brinde junto con sus invitados durante estas fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Además nuestras modernas capillas en Barrio Don Bosco, 300 mts. oeste de la Iglesia Don Bosco.
Tel. 21 87 50 Desde 1898 sirviendo a Costa Rica Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.