6 Domingo 25 de julio de 1993 Promoviendo el turismo nicoyano Hace cinco meses fue fundada la Cámara de vincia de mayor desarrollo y potencial turístico mara es proteger la naturaleza, porque el turista Turismo de Nicoya, con el proposito de promo y Nicoya está ubicado en los tres primeros can que nos visita está cansado de carreteras y conver el turismo de la zona y concientizar al sector tones de importancia.
taminación y viene a buscar paz y naturaleza, en de la importancia de éste.
Al ser el empresario consciente de esto se for este momento es lo que más tenemos los costaActualmente, la cámara está integrada por 40 talecerá el sector y se luchará por proyectos co rricenses para ofrecer.
asociados, que representan diferentes sectores munes y además, coordinará las políticas gene Nicoya es un cantón prodigioso, porque en del turismo.
rales del Estado y de la Cámara Nacional de Tu él abundan las playas de gran belleza, ríos, las Señaló el Lic. Ramírez, presidente de la Cá rismo (CANATUR. cavernas de Barra Honda, entre otras muchas comara, que Guanacaste es en Costa Rica la pro Agregó Ramírez, que otro propósito de la Cá sas.
Comidas de rescate El rescatar el arte culinario este tipo de comida se ha converguanacasteco, es lo que se han tido en un éxito.
propuesto doña Pilar Espinoza y Estas señoras solo venden doña Francisca Obando, al crear los fines de semana y entre lo que el grupo Comidas de Rescate. ofrecen a sus clientes están: el Este grupo empezó hace cin arroz de maíz, buñuelos, atolillo, co años, con nueve personas, sin alfajores, pozol de cerdo, gallina embargo, muchas de estas desis sudada, chicheme y horchata, entieron, quedando solo doña Pilar tre otros. Todo cocinado a la ley doña Francisca y actualmente ña.
Doña Francisca Obando, una de las cocineras del grupo Comidas de rescate.
1:69 ANIVERSARIO DE LA ANEXION DEL PARTIDO NICOVI CERRO LAS CRUCES Leyendas y turismo juntos Tradiciones y leyendas es lo que ha El centro turístico que se instalará pecies nativas y frutas de monte como sy convertido al Cerro Las Cruces, en un en este cerro contará con un hotel de el melón de montaña, guapinol y guácilugar encantado para los nicoyanos. montaña, de tres estrellas, que tendrá 30 mo entre otras, para que le sirvan de aliDentro de algunos meses acompahabitaciones debidamente acondicio mento a las diferentes animales que ñará a estas tradiciones y leyendas, un nadas, un restaurante que ofrecerá co existen en el lugar, como venados, tebello centro turístico que estará ubicado midas típicas y regionales, área de pesquintles, armadillos, sainos y garroen la cima del cerro.
acampar y una capilla.
bos.
Por sus condiciones geográficas, su Comentó el Lic. Juan Rolando Ro Además, se iluminarán las cruces altitud predominante, su esplendorosa dríguez, representante del complejo, que están en la cúspide del cerro y se vista, y lo paradisíaco del lugar, es una que por ser un proyecto inclinado al eco pondrá un Vía Crucis para mantener via opción más para que disfrute el turista. turismo, se reforestará el cerro con es va entre los nicoyanos la peregrinación.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.