Domingo de Mayo de 1994. LA REPUBLICAVITA Tiempo del relevo Fuera del Coliseo Agenda del traspaso Hotel Herradura Cena de gala para el presidente Figueres Olsen y esposa por parte de sus amigos. Además son invitados miembros de misiones especiales y representantes de organismos internacionales. Hospit Metoo Teatro Nacional Almuerzo por el presidente Figueres Olsen para jefes de estado y jefes de misiones especiales y cónyuges.
PAVAS EU Lugar. Estadio Nacional (en La Sabana)
9:00. Reunión de los Diputados en el recinto del Congreso 9:30. Se abre la Sesión 9:31. Ingreso al Recinto de Arzobispos y Obispos.
9:35. Ingreso del Contralor, Sub Contralora, Defensor de Habitantes y Procuradores 9:40. Ingreso de Magistrados del Tribunal de Elecciones 9:45. Ingreso de Magistrados Corte Suprema de Justicia 9:50. Ingreso de Misiones Diplomáticas y representantes de Organismos Internacionales.
11:20. Ingreso de Expresidentes de Costa Rica 11:25. Ingreso Presidente de Costa Rica, La Primera Dama, Vicepresidentes, Ministros y Viceministros.
11:35. Ingreso Presidente Electo, su Primera Dama, Vicepresidentes, Ministros y Viceministros electos.
11:50. Ingreso del Pabellón Nacional y el Himno Nacional 12:00. Toma de Posesión de la Presidencia y juramenta ción de José María Figueres Olsen.
12:00. Juramentación de Vicepresidentes de La República.
12:10. Mensaje del Presidente de la Asamblea Legislativa.
12:15. Mensaje del Presidente José María Figueres.
13:00. Receso Especial decretado por Presidente del Ple nario.
13:05. Figueres juramenta a nuevos Ministros.
13:09. Presidente del Plenario reinicia la Sesión 13:10. TE DEUM que oficia Monseñor Arrieta.
13:20. Actos especiales 13:50. Concluye el Traspaso de Poderes. El presidente de La Asamblea Legislativa despide a participantes en orden contrario al ingreso.
14:10. Presidente de la Asamblea Legislativa levanta la Se sión.
Test Pueblo antiguo, Parque Nacional de Diversiones Almuerzo por Concejo de San José para misiones especiales y permanentes.
SABANA Wesel Co Le COM Cound Estadio Nacional Presidente de la Asamblea Legislativa levanta la sesión. Teatro Nacional Saludo de los jefes de estado y misiones especiales al presidente Figueres Olsen.
Las comidas oficiales Del aguacate a la Chiricaya LA REPUBLICA 600 personas, que deberán presentar su invitación antes de adquirir el tiquete, que tieDespués de concluir los actos protocola ne un valor de 000, que les da derecho solarios del traspaso de mando, el nuevo Presi mente a la cena.
dente de la República y la Primera Dama re La cena en el Herradura se realizará en cibirán a los Jefes de Estado y Misiones Es el Salón La Paz, del Centro de Conferencias.
peciales, en una recepción que tendrá lugar Los buffets se ubicarán en los vestíbulos, caen el Teatro Nacional.
da uno con dos entradas, para agilizar el serEl almuerzo, previsto para las 3:30 vicio.
tiene un costo 520. 000, solo en lo que a co Mientras, en el hotel Cariari se utilizarán mida se refiere.
los salones Huétar, Orosí y el Snack Bar. PaDesde las a. siete cocineros, dirigidos ra la atención de los invitados se contratapor el chef del Hotel Corobicí, Emilio Val ron los servicios de 53 saloneros y se ofreceverde, se dieron a la tarea de preparar los rán 14 buffets.
alimentos incluidos en el menú, que serán En ambos hoteles se servirá el mismo meservidos por 50 saloneros.
nú (ver recuadro) y cada lugar tuvo que adPara preparar el menú se necesitaron 45 quirir aproximadamente 270 kilos de lomito, kilos de la mejor corvina que hay en el mer 200 kilos de pollo, 100 kilos de arroz, 100 picado, 200 aguacates, 150 chayotes y otros pro ñas, 200 cajas de fresas y 300 lechugas.
ductos, en menor cantidad. Cada uno de los platillos va decorado con tomates y fresas en forma de abanico con hojas de romero. señaló Valverde. Entrada El menú incluye una entrada de aguacate con gajos de mandarina, y una nieve de gua Ensalada mixta, con lechuga, pepinábana con gotas de champaña, para que los no, cebolla, chile dulce, y diferentes tipos de comensales puedan limpiar su paladar.
aderezos y vinagretas.
El plato fuerte será una corvina con salsa. Ensalada de papa a la americana.
de elote y semillas de macadamia, acompaPlato fuerte ñado de una guarnición de tortas de yuca y. Lomito en salsa de jerez, pollo relle chayotes rellenos con queso; y de postre una no con espinacas y salsa de vino, una guarniChiricaya. Con el café se servirán galletas, ción de arroz con zanahoria y petit pois, y zuccajetas, tarta de coco y maní garapiñado.
chini al vapor.
La cena de gala de Traspaso de Poderes, Postre se llevará a cabo en los hoteles Cariari y He Pie de piña y bandas de fresas Los cocineros José Sequeira y Mirna Aragón, del Hotel Cariari, preparan las verduras rradura, donde se espera una asistencia de para las comidas oficiales de hoy.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
El menú. Repoca