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20 LA REPUBLICA. Domingo 18 de enero de 1987 El polon os producido por las abejas y os considerado, en todo el mundo, un producto de altísimo valor.
الد COSTA RICA Un producto de reyes con decenas de usos El polen, producido por las abejas, es considerado un producto de reyes, por sus altas cualidades no sólo curativas sino también cosmetologas. polen es un producto en que el uso continuado de este harto conocido, casi tan producto sirve para rejuvenecer viejo como la humani la piel y darle su tersura natural, dad y con grandes cua conservándolo sano y fresco por lidades, algunas de las cuales ni mucho tiempo.
siquiera se sospechan.
Sabiendo esta gran cantidad de usos, es conveniente Las ventajas de consumir también conocer los diferentes polen son variadas y pueden ir desde el valor puramente medi componentes del polen, consicinal hasta el cosmetologo, haderado por muchos, como un ciendo que día a día su uso ad producto divino, de origen noble quiera más valor.
y de gran popularidad en todo el mundo.
De acuerdo con algunos especialistas, quienes por muchos años han estado estudiando las cualidades del polen, este producto es capaz hasta de regular la digestión Los bondades del polen se relacionan con mejoras en el contenido de hemoglobina de la sangre e, igualmente, con posibilidades amplias para abrir el apetito.
El polen también, según los especialistas, puede ayudar al cerebro, manteniéndolo activo y, al mismo tiempo, es bueno para el crecimiento de los niños.
Se asocia el uso del polen con retención de la calvicie y con mejoras en la vista, alivio de infecciones en la próstata e incluso, según algunos expertos, sirve para mejorar la vitalidad sexual. El polen también ha aumentado su uso por parte de las mujeres, por sus grandes propiedades cosmetológicas. La ma Las abejas extraen de las flores su almíbar para luego convertirlo en deliciosa mielo yoría de los expertos coinciden en polen. Cómo está compuesto? C, B12, y los esteroles así como En primer lugar, es impor las carotenoides y la xantofilas, tante saber que el polen se com entre sus componentes naturapone de agua, hidratos de car les.
bono, grasas, muchas proteí Los defensores del connas, cenizas y minerales: pota sumo del polen sostienen que sio, calcio, magnesio, hierro, fós este producto, de reyes se foro, azufre, manganeso, cobre encuentra inscrito, sin ningún y silicio.
lugar a dudas, como uno de los En el campo de los amino más maravillosos con que cuenácidos, el polen contiene histi ta la humanidad y de ahí que dina, isoleucina, leucina, lisina, aconsejen su uso en cantidades treonina, triptofano, ácido gluta pequeñas, de modo pemanente.
mínico, valina, arginina y cistidi La única excepción, o sea, na.
quienes no deben consumir poTambién es fuerte su can len, son aquellos que tengan protidad de vitaminas, contándose blemas alérgicos contra este la B, el ácido Nicotínico, el as producto, en cuyo caso es recórbico, el panto técnico y las comendable abstenerse de convitaminas, P, A, E, B, B2, B6, H, sumirlo.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.

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