Alimentación en el mundo Se Cosecha de remolacha en otoño.
frutas y legumbres: 527 grs. cereales: 153 grs. productos lácteos: 561 grs. papas: 119 grs.
azúcar: 85 grs.
TERN KES FLOUR ES Los campeones de comer carne son los Cada año hay una argentinos.
puesta de 408. 210 miLa bebida alcohólica más antigua es la llones de huevos de gacerveza, según parece; fabricaba llina: China y los EE. UU.
probablemente en Mesopotamia hacia el 6000 van delante de la URSS en a.
la producción.
Los que más consumen leche y productos lácteos son los finlandeses, seguidos de los La producción anual de irlandeses.
queso, de todas las clases Los que más grasas y aceites ingieren son de leche, es de millones los holandeses, seguidos muy de cerca por los de toneladas y los EE. UU.
belgas.
y Francia son los mayores Desde hace doce mil años, los hombres productores. Hay orientales, como los chinos, que pastoreaban y domesticaban animales, que les no lo comen.
proveían de carne, pieles para vestir y huesos para herramientas simples. Tadavía abastecen al hombre, desde los rebaños de las tribus nómadas hasta los ganados de cría intensiva en Los glotones los países civilizados. Los animales más Los mayores consumidores de proteínas comunes son: ganado vacuno, lanar y de cerda, son los neozelandeses.
y en las tierras menos fértiles se pastorean las Quienes más calorías absorben son los resistentes cabras.
irlandeses, seguidos de los neozelandeses.
Los más grandes comedores de azúcar y Ganado (miles)
dulces son los irlandeses.
En el mundo 141. 215 India 176. 600 Estados Unidos 114. 568 Los que más beben té son los irlandeses, seguidos de los ingleses, neozelandeses y Ovejas australianos.
En el mundo 074. 677 Los principales bebedores de café son los Austria 178. 287 suecos junto con otros escandinavos.
China 71. 000 Los principales consumidores de café son los EE. UU. con la tercera parte de la cosecha Cerdos mundial.
En el mundo 667. 928 Los mayores bebedores de cerveza son los China 223. 000 belgas.
Estados Unidos 67. 540 AZUCAR Producto anual 74. 000 Mayores productores: Cuba 950; Ucrania 479; Brasil 298.
El azúcar se encuentra en muchas plantas. Se extrae comercialmente de dos, de la caña de azúcar, una gramínea, y de la raíz de la remolacha. La caña de azúcar se cultivo primeramente en la India y en el Medio Oriente y fue llevada en el XVII a las Indias Occidentales, actualmente los principales cultivadores de caña de azúcar. El azúcar se extrajo de la remolacha por primera vez en 1747 y hoy la remolacha provee cerca de un tercio del azúcar mundial.
Medra en climas más fríos que la caña.
Beneficios de la redes Las zonas en que más se pesca comprenden el Mar del Norte, los Grandes Bancos de Newfoundland, el Océano Pacífico frente a la América Central y a Suramérica y las costas del Japón.
Los principales países pesqueros son Perú, Japón, la URSS, China, los EE. UU. y Noruega.
El país que más depende de la pesca es Islandia: sus productos derivados constituyen el 90 de las exportaciones.
El año más notable de pesca fue 1970, con cerca de 69, millones de toneladas, casi 18 kg por persona en el mundo. Los peruanos pescaron 12, de estos millones o sea 0, toneladas por cabeza; la pesca fue principalmente de anchoas, que se convierte en comida de pescado para alimentación animal.
Las ballenas y su pesca La pesca anual de ballenas es de cerca de 37. 900 que producen como 190. 300 toneladas de aceite para fabricar margarina y glicerina para explosivos. Su carne se consume en Japón, Noruega y en otras partes y su hueso se usa como abono. Su esperma se emplea para ungüentos, cremas para la cara, lubricantes y perfumes La Comisión Internacional de Pesca de la Ballena restringe el sacrificio de ballenas en interés de su conservación.
Productos lácteos La leche la producen las vacas, las cabras, las ovejas y las vacas de búfalo; el total mundial es de 400 millones de tone ladas. El mayor productor después de la URSS son los EE. UU.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
TRIGO Producción anual 353. 303 Africa 981 Asia 84. 809 Australasia 998 Europa 81. 280 Norteamérica 60. 917 Suramérica 618 URSS 98. 700 Mayores productores: EE. UU. 44. 620: China 32. 000.
El trigo fue probablemente el primer grano que se cultivo. Se desarrolla en climas templados y se utiliza para hacer harinas para pan, bizcochos y tortas; espagueti y otras pastas; para los fideos en China; para los chapatis en la India; para alimentar ganado y para fabricar cerveza y whisky.
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54 LA REPUBLICA. Lunes 16 de marzo de 1987 NOMBRE La EDAD En muchas regiones pobres del mundo la gente consume muy poca carne y muy pocas verduras. Dieta típica diaria de un indio pobre: carne y grasas: grs. frutas y legumbres: 79 grs. arroz: 482 grs.
En los países más ricos del mundo occidental, la gente consume grandes cantidades de alimentos nutritivos. La dieta diaria de un occidental bien alimentado comprende: came, huevos y grasas: 225 grs. DIRECCION mantequilla se fabrica generalmente de leche de vaca. El total mundial es de 270 millones de toneladas, el mayor productor después de la URSS son los EE. UU. seguidos de Francia. APARTADO