12 Villancicos. LA REPUBLICA. Jueves 26 de noviembre de 1987 La cena de Navidad La Navidad está cercayconella se aproxima la acostumbrada cena navideña del 24 de diciembre. La cena puede ser íntima, familiar o comprender un grupo más amplio. Si la cena de Navidad es a nivel familiar pueden colocarse los platos en la mesa, listos pana que la comida sea servida. No olvide colocar un adomo en el centro de la mesa como el del la gráfica que está hecho a base de velas, pino, candeleros y fantasía.
MPIECE primero por definir el tipo de cena que va a realizar, luego si es familiar o grupal haga la lista de los invitados y llame a cada uno de ellos con anticipación, pues esta es una temporada de mucha festividad y ellos podrían Colección Marta de fragancias Para las cenas íntimas nada mejor que decorar la mesa con esos pequeños pero bellos de talles, como el de colocar un regalito en el plato como sorpresa para la otra persona comprometerse con otras personas, si usted deja la invitación de último.
Si la cena es íntima o familiar la comida puede ser servida plato por plato, pero si el número de invitados supera las 20 personas, lo recomendable sería alistar un butlet y que cada quien se sirva lo que desee.
La mesa debe estar vestida con un mantel alusivo a la fecha y con algunos arroglos navideños, elaborados si es posible a base de pastoras. Si la cena es para pocas personas, se acostumbra colocar al centro de la mesa un adorno compuesto por velas, ciprés, bellotas, lazos y otros accesorios de la época.
Escoja los platillos que va a servir en la cena; se acostumbra en Navidad la pierna de cerdo, arroz blanco, ensalada de verduras, puré, como postre algún pastel. tres leches o un turrón casero. También, otras personas sirven lomo relleno; como bebida delei te a sus invitados con algún coctel, vino o rompope.
Para evitarse mucho trabajo y poder disfrutar de la reunión social, se recomienda la cena tipo buffet. Para el buffet coloque los platos y los cubiertos, así como las servilletas, cerca uno del otro.
El plato fuerte debe seguir a la vajilla y los cubiertos, después puede colocar los o.
tros alimentos de acuerdo con su orden de importancia (arroz, ensalada, puré y otros. Ponga platitos o dulceras para el postre y cerca las cucharitas.
Las bebidas, la hielera, las copas y los vasos se ponen en el bar o en una mesita pequeña, coloque además todos los accesorios como ligas, limón, servilletas y otros, Empiece a programar desde ahora la cena de Navidad, no deje todo para el último día y evitese las aglomeraciones en las tiendas y supermercados.
Luces de velas, ambiente festivo y de camaradería, abundante comida y sobre todo un gran calor humano son parte de los elementos que componen la celebración de Na vidad.
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martů Noire tieifertified Lo recomendable al servir un buffet es que los invitado puedan ir sirviendose alrededor de la mesa. Pan esta Nel dad realice un buffet, con el fin de que usted también diale te de la reunion.
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