2C Viernes de diciembre de 1992 am Recitas Exclusivas yo FLAN DE HIGOS 60 galletas María molidas (1 112 paquete de 215 gramos)
180 Grs. onzas) mantequilla derretida fría Humedecer las galletas molidas con la mantequilla derretida y mezcla bien.
PROGRAMACION DE LA TIA FLORITA SEMANA DEL DE DICIEMBRE AL 11 DE DICIEMBRE Lunes diciembre Pierna de cerdo rellena Martes diciembre Pizza de frutas Miércoles diciembre Arroz especial navideño Jueves 10 diciembre Decoración navideña Viernes 11 diciembre Rollos de tallarines.
TEA FIORITA CREMA PASTELERA POLLO ESPECIADO hoja laurel rama tomillo taza apio picado cucharadas jugo limón 4 taza jugo naranja 2 taza cerveza lata pequeña petit pois escurrida. yemas 41 tazas leche (633 tazas leche con 4 taza leche evaporada) 4 taza azúcar 1 cucharadas maicena 8 cucharadita sal higos en almibar o azucarados grandes picados cucharadita vainilla 1 kilos muslitos pollo 2 cucharadita nuez moscada 2 cucharadita orégano 2 cucharadita pimienta 2 cucharadita condimento o sazonador todo uso cucharadita achiote cucharada vinagre cucharaditas sal 2 taza vino blanco cebollas grandes picadas 60 gramos lactocrema ajos triturados chiles dulces rojos pelados y en tiritas Agregar al pollo condimentos, sal y vino. Dejar reposar por espacio de hora y media, sofreír cebolla en lactocrema ajos, chile y achiote, agregar pollo y resto de ingredientes cocinar 40 minutos. Apartar pollo a otra olla, licuar salsa y verter sobre el pollo calentar y servir con el petit pois encima.
Licuar los ingredientes y poner en ollita a hervir, bajar al ver el primer hervor. En un pyrex rectangular mediano engrasado. Colocar tres capas de galleta, capas de higos y de crema a terminar con galleta.
Hornear hora a 300 Sacar y cubrir con un merengue de claras y cucharadas de azúcar.
Poner en broil a dorar levemente.
Porciones 6 8 Las dos horas más caras de su día ICE Al anochecer, entre y 7p. la electricidad le cuesta más cara porque se utilizan más las plantas térmicas, las cuales funcionan con combustibles importados. Eso ocurre porque a esas horas aumenta mucho el consumo de energía eléctrica en los hogares. Haga solo lo estrictamente necesario.
Ahorre energía y dinero.
use la corriente racionalmente.
TICE GLODYTILO Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.