2B VARIEDADES. LA REPUBLICA. Viernes 25 de mayo de 1990 Viernes 25. des de 1999 Van de Chic ΕΙ EN CARNE DE POLLO LA CALIDAD TIENE UN NOMBRE.
pi cr PIPASA Salud y sabor para Costa Ricald ta q w lid RECETAS ра re Exclusivan ENSALADA DE POLLO LA HORTALIZA tazas pollo cocinado en trozo pequeños y bien fríos 2 lechuga americana picada chile dulce picado fino taza apio picado grueso cucharadas perejil picado fino cucharadas culantro picado fino zanahorias ralladas gruesas y frías cebolla tajadeada muy fina en aros cucharadas mayonesa sal y pimienta e S SEMANA DEL 28 AL DE JUNIO Lunes 28 de mayo: Pescado en salsa rosada Martes 29 de mayo: Puding de limón Miércoles 30 de mayo: Enchiladas especiales de pollo Jueves 31 de mayo: Rosquitas de crema dulce y fondue suizo JORITA La cebolla puede desfle marse agregándole agua caliente y luego escurrir. Mezclar el pollo con el resto de ingredientes, todo muy frío, al momento de servir.
Revolver con cucharadas de la siguiente vinagreta especial FLAN DE MANZANA MELCOCHOSO muy espesa) cucharadas harina 2 cucharadita canela 2 cucharadita jamaica taza azúcar moreno sin apretar 4 taza pasas 2 taza nueces 3 taza avena 8 cucharadita sal manzanas nacionales en gajos medianos con cucharadas jugo limón cucharadasmantequilla (90 gramos) lata leche condensada (diluir con cucharadas leche o crema dulce o ron si está Revolver harina, especias, azúcar, pasas, nueces, avena y sal. la manzana revolverle muy bien mantequilla. Luego poner en un pyrex rectangular grande engrasado la mitad manzana, mitad de la mezcla harina, mitad manzanas y mitad de mezcla harina. Por último agregar la leche condensada abriendo las orillas para que penetre bien. Horno a 350 por 35 minutos.
Puede agregarse cucharadas ron a la leche condensada y también congelar crudo.
y 2 taza aceite 4 taza vinagre cucharadita pimienta 2 cucharadita orégano cucharadita copetona mostaza cucharada chile powder cucharadas salsa tomate de botella cucharadas chile dulce picado cucharadas azúcar moreno cucharaditas perejil picado cucharadas salsa inglesa cucharaditas apio picado fino gotas tabasco o chile jalapeño picado fino Poner en frasco y refrigerar.
Servir resto en salsera.
Recetas Ganadoras TIPICA CAJETA LAGUNENA 19 NUMAR Clover TE AYUDAN COCINAR INGREDIENTES 11 kilo de azúcar 10 Tazas de leche Canela en polvo o astilla Cucharadas de harina 2 Barra de MARGARINA NUMAR Huevo Cucharadita de vainilla PREPARACION Hierva la leche con el azúcar y la canela, luego cuando esto hierva agréguele la harina revuelta con media taza de agua, retire del fuego para el procedimiento anterior. Luego se pone nuevamente al fuego hasta que tome el punto de cajeta. Por último se baja del fuego, se le agrega el huevo batido, media barra de MARGARINA NUMAR y la vainilla, batiendo constantemente hasta que empiece a cortar. Cuando corta viértalo en un molde engrasado y deje enfriar.
GRUPO Alba Ma. Barquero Quirós, Laguna de Alfaro Ruíz NUMAR Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
Cia Nuntar, SAU