LA REPUBLICA. Viernes 15 de junio de 1990. B Bibliclera SP 1919 Variedades LA ALIMENTACION DE LOS ADOLESCENTES Teting HEMEROTECA Salud. Reduzca el consumo de la sal; Trate de evitar la mayonesa, mantequilla, la natilla y las frituras. No le permita ingerir bebidas alcohólicas. No esté continuamente fastidiando a su hijo sobre el tipo de alimento que debe tomar. Presente los platillos de manera que parezcan lo más sabroso posible. Que coma pastas y harinas con moderación. Trate de disminuirle el consumo de cajetas, helados y dulces. Evite que coma productos empacados; or nes eY, OTodo adolescente necesita una dieta balanceada, que le proporcione elementos nutritivos.
El periodo de adolescencia IL MATRIMONIO PERFECTO desconcierta a muchos padres de familia y el apetito desmoderado es una de sus facetas que las madres deben enfrentar.
Eliadolescente crece y se desarrolla rápidamente, es por esto que necesita una buena nutrición.
Los alimentos que debe consumir hay que escogerlos cuidadosamente, ya que de su calidad y cantidad depende la satisfacción de las necesidades que tiene para crecer y desarrollarse adecuadamente.
Su alimentación debe ser variada e incluir lo siguiente: CALCIO: Está incluido en los productos lácteos. Procure que ingiera leche con poca grasa, queso y yogurt.
PROTEINAS: Prefiera darle carne con poca grasa, principalmente de pollo y pescado.
Los huevos y los frijoles también son excelentes fuentes de proteínas.
VITAMINAS: Procure que consuma bastantes frutas, entre ellas las fresas y las moras. Las verduras deben incluir, tomate, zanahoria, repollo, coliflor y brócoli.
FIBRA: Si el adolescente gusta de comer frutas tendrá algo de fibra, sin embargo, procure darle también cereales integrales y leguminosas.
CARBOHIDRATOS: Los alimentos que tienen más carbohidratos son las papas, plátanos, yuca y pan (prefiera el integral. GRASA VEGETAL: Cuando cocine hágalo con aceite vegetal. Prefiera la margarina. El maní también es buena fuente de grasa vegetal.
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